ハイアットブランド「アンバウンド コレクション by Hyatt」として、「静と動が共存」する唯一無二の環境のなか、お客様と共にここだけのストーリーを紡いでいる「富士スピードウェイホテル」（静岡県小山町、総支配人：吉川源太）は、クリスマス限定商品の予約受付を2026年11月1日（日）より開始いたします。

　前回販売時に好評を博したクリスマスショートケーキが、今年は新作「YUKIYO」として登場。さらに、ご家族やご友人との温かな団らんを彩るローストチキンを初めてご用意いたしました。

富士山麓の冬景色を閉じ込めたクリスマスショートケーキ
　前回販売時には予約開始後まもなく完売した人気商品が、今年は新たな装いとともに、「YUKIYO」として登場します。

　主役となるのは、厳選した国産いちごの、瑞々しい甘みと爽やかな酸味。コク深くまろやかな味わいが特長の静岡県産放し飼い卵「福が、きた」をスポンジに使用し、ホテル特製のホイップクリームとともに丁寧に重ねました。

　仕上げには、雪を思わせるホワイトチョコレートをあしらい、富士山麓の冬の情景を表現。素材本来の味わいを引き立てるシンプルな構成だからこそ、スポンジの口どけ、クリームの軽やかさ、いちごとの絶妙なバランスなど、ホテルパティシエの技術とこだわりが際立ちます。

　毎年クリスマスケーキ選びに迷う方にこそ味わっていただきたい、王道でありながら格別のショートケーキです。




ご家庭で味わうホテルメイドの本格ローストチキン
　クリスマスの食卓を華やかに彩るローストチキンは、厳選した国産丸鶏を使用。レモンやオニオン、ガーリック、タイムなどで一晩じっくりとマリネし、素材の旨みを丁寧に引き出しました。ホテルの厨房で焼き上げたチキンは、皮目は香ばしく、身はしっとりとジューシーな仕上がりです。付け合わせには、ケイジャンスパイスをまとわせた2種類のポテトと、爽やかな酸味がアクセントとなるグリルレモンをご用意。

　ご自宅で美味しく召し上がるための手順と、シェフによる説明動画へのリンクも同封されるので、どなたでもホテルクオリティの味わいを再現いただけます。

　一年の労をねぎらいながら、大切なご家族やご友人との時間をゆっくりとお楽しみいただきたい。そんな想いを込めてご用意する、この季節だけの特別なローストチキンです。




富士スピードウェイホテル クリスマスショートケーキとクリスマスローストチキンの概要


よくある質問（FAQ）
Q. 富士スピードウェイホテルのクリスマスケーキはいつから予約できますか？
A. 2026年11月1日（日）より予約受付を開始いたします。数量限定のため、予定数に達し次第受付を終了いたします。

Q. クリスマスショートケーキ「YUKIYO」はどのようなケーキですか？
A. 富士山麓の冬景色をイメージしたホテルオリジナルのクリスマスショートケーキです。国産いちごと静岡県産放し飼い卵「福が、きた」を使用し、ホテル特製ホイップクリームで仕上げています。

Q. ローストチキンは自宅で簡単に楽しめますか？
A. はい。お渡し時にご自宅で最適な状態に仕上げるための説明動画をご案内いたしますので、どなたでもホテルクオリティの味わいをお楽しみいただけます。

Q. クリスマスケーキとローストチキンは何個限定ですか？
A. クリスマスショートケーキ「YUKIYO」、ローストチキンともに各100点限定で販売いたします。

「富士スピードウェイホテル」について



　ハイアットのブランド「アンバウンド コレクション by Hyatt」の富士スピードウェイホテルは、「モータースポーツとホスピタリティーの融合」をコンセプトにしています。富士山の麓に位置し、国際サーキットである富士スピードウェイに隣接し、レーシングカーのミュージアムが同居していることが特徴です。この「静と動が共存する」唯一無二の環境の中で、モータースポーツ、富士登山、ウェルネス体験などによって生み出される類まれなストーリーを、お客様と共に紡いでいます。

ホテル概要
名称 ：富士スピードウェイホテル （英語表記：Fuji Speedway Hotel）
所在地　 ：〒410-1308 静岡県駿東郡小山町大御神645
客室数 　 ：120室（宿泊棟115室・ヴィラ5室）
付帯施設 ：料飲施設4、温泉浴場、スパ、屋内プール、ジム、Ballroom、Meeting Room他
駐車場　　：262台
開業日　 ：2022年10月7日
サイト　　：富士スピードウェイホテル fujispeedwayhotel.jp
　　　　　　Instagram　instagram.com/fujispeedwayhotel
　　　　　　Facebook　facebook.com/fujispeedwayhotel

「アンバウンド コレクション by Hyatt」 について
アンバウンド コレクション by Hyattは独立したホテルを単に取り揃えたコレクションではなく、語るべきストーリーに彩られた唯一無二のホテルを慎重に「キュレーション」したブランドです。アンバウンド コレクション by Hyattのホテルは例えば、現代の驚異のような、あるいは歴史の中の宝石のような、それとも活力を与える静養のような、心に響き、思索を誘う環境や体験と、非日常に浸る旅をお届けします。全てのコレクションは unboundcollection.hyatt.comにてご覧ください。Facebook、Instagramで、@UnboundxHyatt をフォローしてください。ハッシュタグ「#UnboundxHyatt」を付けた写真の投稿もお待ちしています。