外食産業におけるサステナブルサイクルの提案

掲載日: 2021年03月29日 /提供:長瀬産業

2021年 3月 29 日
石川樹脂工業株式会社
長瀬産業株式会社

外食産業におけるサステナブルサイクル の提案
樹脂製 グラス のリサイクル材 を採用した マスクフレーム を販売開始
―商社、 成形メーカ、飲食店が一体になりリサイクル取組む ―


石川樹脂工業株式会社(石川県加賀市、 代表取締役 会長兼社長 :石川章 、以下「石川樹脂」 )と長瀬産業株式会社 (東京都中央区 、代表取締役 社長 :朝倉 研二、 以下「長瀬産業」 )は、 株式会社サイゼリヤ (埼玉県吉川市 、代表取締役 社長 :堀埜 一成 、以下「サイゼリヤ」 )の 店舗内 で使用 された合成樹脂「 Tritan (TM)(以下「トライタン」)」 製グラス のリサイクル と、 リサイクル材を使用した 商品の 製造・販売を 通じ 、サステ ナブル サイクル構築に向けた取り組みを 開始 しました 。取 り組み の第一弾として 、マスクのつけ心地を改善する 商品 「3D立体快適マスクフレーム」の 原料 に本リサイクル材料を採用し、 2021 年 4月より 順次、原料の切り替えを開始し 販売 いた します 。

今後は 、レストランなどの 飲食店 で使用される トライタン製食器を 、再び店内で食器として使用いただける リサイクルスキーム の提案を通じ、外食産業におけるサステナブルサイクル の構築を推進します。

トライタンは、長瀬産業が日本代理店として取り扱うEastman Chemical 社(本社:米国)製の合成樹脂で、 成 形メーカである 石川樹脂ではトライタンを使用した食 器や雑貨 の製造・販売 も手掛けています 。2018 年よりサイゼリヤが展開するイタリアンレストラン「サイゼリヤ」の全店舗で、石川樹脂が製造するワイングラスなど計 5種 類の食器が導入されました。 トライタンには ガラスのような透明性 や、割れにくく食器洗い機への耐久性に優れているなどの特徴 があることから、 安心して食事のできる環境の提供や従業員の作業負担軽減 に貢献し ています。

一方で、経年劣化 等による使用済みトライタン製食器は、 樹脂ごみとしての廃棄が課題とされていました。 そこで、 サイゼリヤが回収した使用済みトライタン製食器 は、自社内に樹脂の技術開発機能 である「 ナガセアプリケーションワークショップ 」を有する 長瀬産業 がリサ イクルの運営管理・ リサイクル 材の開発 を行い 、石川樹脂への リサイクル材 提供・製品開発リサイクル材を使用した「3D 立体快適マスクフレーム」「サイゼリヤ」で使用されているトライタン製の食器をサポート。石川樹脂がリサイクル材を活用したグラスなどの食器や雑貨などの製造・販売を行うことで、サステブルサイクルの実現を目指す取り組みを開始しました。

石川樹脂は、環境問題に取り組む姿勢として、2020 年2月に「サステナブル宣言」を発表。限りある資源を最大限循環させることで、プラスチックを使用しても環境負荷の少ないサステナブルな商品の提供を目指します。

長瀬産業は、商社機能だけでなく、研究・開発機能などグループ内のユニークな機能を連携させ、サステナブルな社会への貢献を通じて「人々が快適に暮らせる安心・安全で温もりある社会」の実現を目指します。

■「3D 立体快適マスクフレーム」について

累計販売数20 万個を突破(※1)した「3D 立体快適マスクフレーム」は、石川樹脂と金沢のクリエイター集団「secca inc.」(公式サイト:http://secca.co.jp/)が共同開発しました。

日本製ならではの、こだわり抜いたブラケット構造の設計により、着け心地と息苦しさの解消を両立しました。3D 立体構造で口元の空間を拡大し、呼吸しやすく、会話もしやすく、快適な着け心地を実現しています。

また、女性や小顔の人向けの、小型サイズのマスクフレームも新たに登場。小さいサイズのマスクを着用した際にも、外にはみ出ることなく自然に装着することができます。

Amazon URL:https://www.amazon.co.jp/dp/B08QMN19T3
※1:2020 年8 月からの累計数量(非リサイクル材採用製品の販売数量)

■商品概要

商品名:3D 立体快適マスクフレーム 3 個セット
生産国:日本
材質:再生トライタン
商品の寸法:横10.6×縦5.9×高さ5.4cm
重量:12g

■商品特徴

マスクの内側にマスクフレームを装着することでより呼吸をしやすく、メイク崩れ、肌との密着によるムレ・肌荒れなどの問題を軽減してくれます。

マスクへの装着も入れるだけなので簡単です。茶殻由来の自然な色味で、マスクを装着しても目立ちにくく、自然な印象で装着可能です。

また声もこもらないので、接客時や会議などでもより自然に会話をすることができます。

水洗いはもちろん、台所洗剤・漂白剤・次亜塩素酸・消毒用アルコールなどで洗浄することで何回も使用できます。

■石川樹脂工業について

創業1942 年。樹脂製の食器雑貨、工業部品、仏具、その他OEM商品の企画、製造並びに販売を手掛ける成型メーカー。2020 年2 月、「サステブル宣言」の策定を通じて、生産、使用、廃棄、製品が関わる全ての工程を見直し、限りある資源を最大限循環させることで、プラスチックを使用しても環境負荷の少ないサステナブルな商品の提供を目指しています。

https://www.atpress.ne.jp/news/205766

■長瀬産業について

創業1832 年。化学品や食品素材など幅広い分野を支える商材を取り扱う化学系専門商社。商社機能に加え、製造・加工機能や研究開発機能を有し、AI を活用した新素材探索プラットフォームの提供など、化学を基盤としたユニークなビジネスモデルを国内外で展開しています。

■ナガセアプリケーションワークショップ(NAW)

長瀬産業が有するオープンイノベーションラボ。お客様の開発パートナーとして、ユニークな新技術や新素材の評価・分析、新規用途開発などを推進し、プラスチックとコーティングの分野で機能性・意匠性を追求し続けています。

https://www.nagase.co.jp/enterprise/naw/

◆本件に関するお問い合わせ
石川樹脂工業株式会社 URL: https://www.ishikawajyushi.net/
Plakira 事業部 TEL: 0761-77-4556

長瀬産業株式会社 URL: https://www.nagase.co.jp/

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