クルミッ子から新たなおいしさが誕生！2026年10月14日(水)より順次、直営店舗にて販売開始
和洋菓子の製造販売を行う株式会社鎌倉紅谷（所在地：神奈川県鎌倉市/代表取締役：有井宏太郎 ）は、2026年10月14日(水)より順次、直営店舗およびイベントにて、「フィナンシェ クルミッ子」、「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」、「クルミッ子INN」、「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」を定番商品として、「クルミッ子INN バナーヌ」を期間限定商品として発売します。
左上から時計回りに「フィナンシェ クルミッ子」 「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」「クルミッ子INN」「クルミッ子INN バナーヌ」
クルミッ子がフィナンシェになりました！
これまで小町横路店の店内で焼き上げ、店舗限定で販売してきた2種のフィナンシェ。店舗限定商品から鎌倉紅谷の定番商品へと生まれ変わるにあたり、レシピをアレンジし、この度「フィナンシェ クルミッ子」「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」が鎌倉紅谷の定番商品に仲間入りします。
代表菓子”クルミッ子”と焼き菓子の定番”フィナンシェ”が出会って生まれた新たな魅力をお楽しみください！
【フィナンシェ クルミッ子】
「フィナンシェ クルミッ子」
フィナンシェ生地にクルミッ子のキャラメル部分を合わせ、しっとり焼き上げました。
丁寧に焦がした発酵バターの芳醇な香りと奥深いコク、アーモンドの豊かな風味に、キャラメルとクルミのほろ苦さが重なります。クルミッ子のおいしさを、新たなかたちでお楽しみください。
【フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子】
「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」
皮つきヘーゼルナッツプードルを使用した生地に、スライスしたクルミッ子を合わせました。
ヘーゼルナッツの香ばしさに、クルミッ子の甘さとほろ苦さが重なり合う贅沢な味わい。ひと口ごとに広がる豊かな香りと心地よい余韻が特長です。
【パッケージのこだわり】
フィナンシェ 2種詰合せの各種パッケージ
クルミッ子の象徴的なデザインを取り入れつつ、焼き立てのフィナンシェが並んだ様子をイメージし、フィナンシェをかたどった長方形を規則的に並べました。色合いは、フィナンシェを思わせるオレンジ色を採用。濃淡をつけることで、焼き菓子ならではの香ばしい焼き色を表現しています。縁には、鎌倉紅谷のブランドを象徴する「鎌倉残照」を軽やかな配色で取り入れ、アクセントとしました。
クルミッ子を丸ごと包んだパウンドケーキ「クルミッ子INN」
2023年まで定番商品としてご用意していた「クルミッ子INN」が、リニューアルして再登場いたします！
リスくんたちが一息つくお宿（INN）をイメージし、コーヒーのパウンドケーキでクルミッ子を丸ごと包み込みました。表面にはレモン風味のクランブルとアクセントにあられをトッピング。相性良く重なり合うクルミッ子とコーヒーの味と香りを、パウンドケーキの食感とともにお楽しみください。
「クルミッ子INN」
さらに期間限定で「クルミッ子INN バナーヌ」が登場。幅広い年齢の方に愛されるバナナの甘みを活かしたパウンドケーキでクルミッ子を包み込み、ココナッツをのせて焼き上げました。バナナの濃厚な風味に、クルミッ子のクルミとキャラメルの味わいが重なり、新たなおいしさを生み出します。
「クルミッ子INN バナーヌ」
まろやかなミルク餡と、クルミッ子キャラメルのコク深い余韻「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」
バター香る生地でなめらかなこし餡を包んだ定番商品「はちまんじゅう」に新フレーバー「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」が登場。
しっとりなめらかなミルク餡にクルミッ子キャラメルを閉じ込め、バター香る生地で包み込みました。自家製キャラメルのほろ苦さを引き立てるよう、ミルク餡はやさしい甘さに。そこへクルミの程よい渋みが重なり、味わいに奥行きが生まれます。時間とともに全体がなじみ、よりまろやかで調和のとれた味わいへと深まっていきます。
ひと口ごとにゆったりと広がるおいしさと、キャラメルのコク深い余韻をお楽しみください。
「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」
商品情報・販売概要
商品情報・販売概要
※1「クルミッ子INN」のみ、2026年10月21日（水）以降は鎌倉紅谷 阪急うめだ本店 店舗内で取り扱いいたします。
※2「クルミッ子INN バナーヌ」は2026年10月20日（火）までの期間限定販売です。
※上記の他、2026年11月6日(金)より鎌倉紅谷 公式オンラインショップでも一部商品の販売を予定しております。
※販売方法の詳細は、鎌倉紅谷 公式サイト「お知らせ」をご確認ください。
鎌倉紅谷について
1954年10月、和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が、鎌倉市雪ノ下一丁目十二番四号の北条泰時小町邸跡地（現在の本店所在地）に、「常においしさを追求し続ける」という理念のもと創業しました。
これからも「『 おいしい 』 の先にある気持ちを一番大切にするお菓子屋」として「笑顔」と「しあわせ」づくりに貢献してまいります。
◆鎌倉紅谷 公式サイト https://beniya-ajisai.co.jp/
◆鎌倉紅谷 公式オンラインショップ https://www.kamakurabeniya.com
代表商品の「クルミッ子」
和洋菓子の製造販売を行う株式会社鎌倉紅谷（所在地：神奈川県鎌倉市/代表取締役：有井宏太郎 ）は、2026年10月14日(水)より順次、直営店舗およびイベントにて、「フィナンシェ クルミッ子」、「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」、「クルミッ子INN」、「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」を定番商品として、「クルミッ子INN バナーヌ」を期間限定商品として発売します。
左上から時計回りに「フィナンシェ クルミッ子」 「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」「クルミッ子INN」「クルミッ子INN バナーヌ」
クルミッ子がフィナンシェになりました！
これまで小町横路店の店内で焼き上げ、店舗限定で販売してきた2種のフィナンシェ。店舗限定商品から鎌倉紅谷の定番商品へと生まれ変わるにあたり、レシピをアレンジし、この度「フィナンシェ クルミッ子」「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」が鎌倉紅谷の定番商品に仲間入りします。
代表菓子”クルミッ子”と焼き菓子の定番”フィナンシェ”が出会って生まれた新たな魅力をお楽しみください！
【フィナンシェ クルミッ子】
「フィナンシェ クルミッ子」
フィナンシェ生地にクルミッ子のキャラメル部分を合わせ、しっとり焼き上げました。
丁寧に焦がした発酵バターの芳醇な香りと奥深いコク、アーモンドの豊かな風味に、キャラメルとクルミのほろ苦さが重なります。クルミッ子のおいしさを、新たなかたちでお楽しみください。
【フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子】
「フィナンシェ ヘーゼルナッツクルミッ子」
皮つきヘーゼルナッツプードルを使用した生地に、スライスしたクルミッ子を合わせました。
ヘーゼルナッツの香ばしさに、クルミッ子の甘さとほろ苦さが重なり合う贅沢な味わい。ひと口ごとに広がる豊かな香りと心地よい余韻が特長です。
【パッケージのこだわり】
フィナンシェ 2種詰合せの各種パッケージ
クルミッ子の象徴的なデザインを取り入れつつ、焼き立てのフィナンシェが並んだ様子をイメージし、フィナンシェをかたどった長方形を規則的に並べました。色合いは、フィナンシェを思わせるオレンジ色を採用。濃淡をつけることで、焼き菓子ならではの香ばしい焼き色を表現しています。縁には、鎌倉紅谷のブランドを象徴する「鎌倉残照」を軽やかな配色で取り入れ、アクセントとしました。
クルミッ子を丸ごと包んだパウンドケーキ「クルミッ子INN」
2023年まで定番商品としてご用意していた「クルミッ子INN」が、リニューアルして再登場いたします！
リスくんたちが一息つくお宿（INN）をイメージし、コーヒーのパウンドケーキでクルミッ子を丸ごと包み込みました。表面にはレモン風味のクランブルとアクセントにあられをトッピング。相性良く重なり合うクルミッ子とコーヒーの味と香りを、パウンドケーキの食感とともにお楽しみください。
「クルミッ子INN」
さらに期間限定で「クルミッ子INN バナーヌ」が登場。幅広い年齢の方に愛されるバナナの甘みを活かしたパウンドケーキでクルミッ子を包み込み、ココナッツをのせて焼き上げました。バナナの濃厚な風味に、クルミッ子のクルミとキャラメルの味わいが重なり、新たなおいしさを生み出します。
「クルミッ子INN バナーヌ」
まろやかなミルク餡と、クルミッ子キャラメルのコク深い余韻「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」
バター香る生地でなめらかなこし餡を包んだ定番商品「はちまんじゅう」に新フレーバー「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」が登場。
しっとりなめらかなミルク餡にクルミッ子キャラメルを閉じ込め、バター香る生地で包み込みました。自家製キャラメルのほろ苦さを引き立てるよう、ミルク餡はやさしい甘さに。そこへクルミの程よい渋みが重なり、味わいに奥行きが生まれます。時間とともに全体がなじみ、よりまろやかで調和のとれた味わいへと深まっていきます。
ひと口ごとにゆったりと広がるおいしさと、キャラメルのコク深い余韻をお楽しみください。
「はちまんじゅう（クルミッ子キャラメル）」
商品情報・販売概要
商品情報・販売概要
※1「クルミッ子INN」のみ、2026年10月21日（水）以降は鎌倉紅谷 阪急うめだ本店 店舗内で取り扱いいたします。
※2「クルミッ子INN バナーヌ」は2026年10月20日（火）までの期間限定販売です。
※上記の他、2026年11月6日(金)より鎌倉紅谷 公式オンラインショップでも一部商品の販売を予定しております。
※販売方法の詳細は、鎌倉紅谷 公式サイト「お知らせ」をご確認ください。
鎌倉紅谷について
1954年10月、和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が、鎌倉市雪ノ下一丁目十二番四号の北条泰時小町邸跡地（現在の本店所在地）に、「常においしさを追求し続ける」という理念のもと創業しました。
これからも「『 おいしい 』 の先にある気持ちを一番大切にするお菓子屋」として「笑顔」と「しあわせ」づくりに貢献してまいります。
◆鎌倉紅谷 公式サイト https://beniya-ajisai.co.jp/
◆鎌倉紅谷 公式オンラインショップ https://www.kamakurabeniya.com
代表商品の「クルミッ子」
