
Makuakeサイト
六本木 鮨 十天(じゅてん)
― 六本木の喧騒の中に、静けさと美しさが宿るほっとひと息つける一軒を ―六本木駅からわずか徒歩30秒。
トリニティビル4階に、
2026年10月、静かに暖簾を掲げる寿司屋がNEW OPENします。
その名は、鮨 十天(じゅてん)。

※現在工事中につき、イメージ図となります
??十天のコンセプト
「十」には、十分・十全という意味がある。
すべての人を満足させるという意味がある。
天が与えた魚、海、米。
その恵みを余すことなく皿に宿し、
世界中のすべての人に届け、こうふくで満たす--
それが、鮨 十天の約束です。
昨日よりも今日、今日よりも明日。
スタッフ一同、日々の積み重ねを大切に、常に新鮮な気持ちでお客様をお迎えします。
江戸前の技法を軸に、四季折々の旬の食材を丁寧に仕込み、20品前後のOMAKASEコースをご提供します。シャリは10年熟成の赤酢をベースに、ネタとの相性を考えて調整しております。

Makuake会員募集の内容
クラウドファンディングサイト「Makuake」限定のリターンとして、
「ドリンクインクルード付き おまかせコース(1名様分)」と「会員権」をセットにした、特別なプランをご用意しました。
「鮨 十天」の成長とともに、特典やサービスも進化していく会員制度です。
ご入会時には、大将おすすめの一貫もご用意いたします。
会員特典には、以下の内容が含まれます。
?? ドリンクインクルード付きコースのご利用権
会員様限定で、次回以降もお得なドリンクインクルードプランをご利用いただけます。
?? 先行予約権
一般予約の受付開始前に、優先してお席をご予約いただけます。
そのほか、早割プラン・おまとめ割プランなど、お得なリターンも複数ご用意しております。
なお、次回以降の会員募集は未定です。
今後、会員募集そのものを行わない可能性もございます。
「鮨 十天」の会員としてご参加いただける、この機会。
ぜひMakuake限定の特別募集をご活用ください。
詳細や申し込みはこちらから
Makuakeサイト
コース内容
入荷状況によって内容が変わりますので一例となります。


店舗詳細
【2026年10月1日GRAND OPEN予定】店名:鮨 十天(じゅてん)
住所:東京都港区六本木7丁目14-7 トリニティビル4階
アクセス:六本木駅 徒歩約30秒
開業予定:2026年10月1日
コース:20品前後のおまかせコース
他複数プランあり

※現在工事中につき、イメージ図となります
運営会社情報
◯会社名:株式会社ビリオンフーズ◯所在地:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
◯電話 :03-6417-4925
◯代表者:代表取締役社長 中村 雄斗
◯事業内容:飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
◯資本金:1,120万円(資本準備金含む)
◯設立:2012年3月
◯URL:https://billion-foods.studio.site/
◯人材募集:https://sake-genkabar.com/recruit/









