2021年度食品衛生関係の表彰式を行います

掲載日: 2021年11月09日 /提供:滋賀県庁

令和3年度食品衛生関係の表彰式を行います

2021年11月9日

このたび令和3年度食品衛生功労者および食品衛生優良施設に対する厚生労働大臣表彰伝達式※および滋賀県知事表彰式について、下記のとおり行いますので、お知らせします。

(※例年開催されている厚生労働省主催の厚生労働大臣表彰式が、新型コロナウイルス感染症の状況を鑑み中止のため県において伝達を行うものです。)

1:表彰の対象

食品衛生功労者:食品衛生の普及向上または食品衛生行政に対する協力、業界の指導育成等に顕著な功績のあった者

食品衛生優良施設:衛生面において特に優良であり、他の模範となる施設

2:表彰式

日時 : 令和3年11月11日(木)14時~15時

場所 : 滋賀県公館

1 被表彰者(厚生労働大臣表彰)(敬称略)

(1)食品衛生功労者(年齢は令和3年11月11日現在)
氏名 年齢 住所 業種
辻??井健蔵(つじい けんぞう) 71 近江八幡市 菓子製造業
田中敬雄(たなかよしお) 73 東近江市 乳処理業、乳製品製造業
(2)食品衛生優良施設
施設名称 施設所在地 営業者名 業種
大津菓子調進所有限会社鶴里堂(おおつかしちょうしんじょゆうげんがいしゃかくりどう) 大津市京町一丁目2-18 有限会社鶴里堂(ゆうげんがいしゃかくりどう) 菓子製造業
グランパレ―京岩(きょういわ) 長浜市八幡中山町950-1 株式会社京岩神前殿(かぶしきがいしゃきょういわしんぜんでん) 飲食店営業

2被表彰者(滋賀県知事表彰)(敬称略)

(1)食品衛生功労者(年齢は令和3年11月11日現在)
氏名 年齢 住所 業種
杉本辰佳(すぎもと ときよし) 57 大津市 乳類販売業
田中和弥(たなかかずや) 57 守山市 菓子製造業
西山儀雄(にしやまのりお) 62 甲賀市 飲食店営業
岩嶋益明(いわしまますあき) 70 東近江市 飲食店営業、菓子製造業
上阪浩貴(うえさか ひろき) 50 近江八幡市 飲食店営業
田辺広司(たなべひろし) 67 多賀町 食肉販売業、魚介類販売業、乳類販売業
大澤眞壽美(おおさわますみ) 71 長浜市 飲食店営業、食肉販売業、魚介類販売業、乳類販売業、そうざい製造業、食品の冷凍または冷蔵業
藤野貴久(ふじのたかひさ) 52 高島市 飲食店営業
(2)食品衛生優良施設
施設名称 施設所在地 営業者名 業種
湯元舘(ゆもとかん) 大津市苗鹿二丁目30-7 株式会社湯元舘(かぶしきがいしゃゆもとかん) 飲食店営業
びわこ緑水亭(りょくすいてい) 大津市雄琴六丁目1-6 株式会社緑水亭(かぶしきがいしゃりょくすいてい) 飲食店営業
天壇草津店(てんだんくさつてん) 草津市東草津二丁目2-45 株式会社晃商(かぶしきがいしゃこうしょう) 飲食店営業、食肉販売業
守山玻璃絵館工房(もりやまはりえかんこうぼう)・ティールーム 守山市吉身三丁目19-15 株式会社(かぶしきがいしゃ)クラブハリエ 飲食店営業、菓子製造業
まつや菓舗(かほ) 近江八幡市浅小井町332 松本善一(まつもとぜんいち) 菓子製造業
近江日野牛(おうみひのぎゅう)岡﨑(おかざき) 蒲生郡日野町河原二丁目11 株式会社岡﨑精肉店(かぶしきがいしゃおかざきせいにくてん) 飲食店営業
たねや愛知川第二工場(えちがわだいにこうじょう) 愛知郡愛荘町長野415 株式会社(かぶしきがいしゃ)たねや 菓子製造業
北(きた)ビワコホテルグラツィエ(新館(しんかん))1階厨房(かいちゅうぼう) 長浜市港町4-17 株式会社住文(かぶしきがいしゃすみぶん) 飲食店営業、菓子製造業
お問い合わせ
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課食の安全推進室
電話番号:077-528-3643
FAX番号:077-528-4861
メールアドレス:shokunoanzen@pref.shiga.lg.jp

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