【HAUTE COUTURE CAFE 中目黒】薔薇に彩られた舞踏会をイメージしたロマンティックなアフタヌーンティーが登場!「Rose Masquerade Afternoon Tea」

掲載日: 2026年09月08日 /提供:HAUTE COUTURE CAFE

2026年9月17日(木)より提供開始

日本の四季に合わせて、季節ごとにメニューだけでなく内装も変わるアフタヌーンティー専門店HAUTE COUTURE CAFE 中目黒店は、華やかでどこかミステリアスな仮面舞踏会をイメージした「Rose Masquerade Afternoon Tea」の提供を、2026年9月17日(木)より開始します。アンティークローズに囲まれて、優雅な舞踏会の余韻を感じるようなロマンティックな世界観をご堪能ください。






■薔薇に彩られた、華やかでミステリアスな仮面舞踏会をイメージしたロマンティックな世界観
アンティークなカラーの薔薇に囲まれた、仮面舞踏会をイメージした世界。仮面をつけて煌びやかな衣装を身にまとい、非日常の世界に浸る、華やかでどこかミステリアスな仮面舞踏会を思わせるロマンティックな世界観を表現しました。ゴールドのスタンドやキャンドルが可憐なスイーツをより一層引き立てます。是非、ご自身のコーディネートも楽しまれながら素敵な写真をたくさん撮って、華やかで贅沢なひとときをお過ごしください。

■薔薇や仮面舞踏会の衣装を思わせるスイーツと、秋らしさたっぷりのセイボリーが揃うアフタヌーンティー
都内有名ホテル出身のパティシエが送る今回のこだわりのアフタヌーンティーは、薔薇に彩られた、華やかでミステリアスな仮面舞踏会をテーマにした『Rose Masquerade Afternoon Tea』。
キャラメルや洋梨など秋らしい食材を使用し、ピンクのアンティークなローズカラーに、仮面や羽根、カメオを思わせるモチーフを散りばめたスイーツ4種と、レバームースボローバンや白トリュフ香る木の子のクリームリゾット、スペアリブなどの秋らしく味わい深いセイボリー5種が揃います。仮面舞踏会の世界観を表現した、華やかでゴージャスな特製パルフェとともに、この季節だけのミステリアスなティータイムをご堪能ください。






【Rose Masquerade Afternoon Tea】
提供店舗: HAUTE COUTURE CAFE中目黒店
開催期間: 2026/9/17(木) ~
販売価格:通常コース6,800円 (税込)
ご予約サイト https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13256028/
※お電話(050-5872-7271)でのご予約も承っております。

●セット内容
【Parfait Glass】
・Rose de Poire
赤ワインでコンポートしたみずみずしい洋梨に、薔薇と紅茶の香りを重ねた華やかなパフェ。ラズベリーのほどよい酸味がアクセントとなり、上品な甘さをお楽しみいただけます。ベネチアンマスクのチョコレートを飾り、仮面舞踏会の世界観を表現しました。
上からベネチアンマスクのチョコレート、ドライローズ、赤ワインコンポートの洋梨、バニラシャンティ、ラズベリー、アーモンドクランブル、紅茶のムース、白ワインとローズのジュレの構成となっております。





【Dessert Stand】
・キャラメルと洋梨のムース(Caramel Poire)
・赤い果実とローズのジュレ(Fruits Rouges a la Rose)
・フランボワーズのオペラ(Opera Framboise)
・プリンセスのショートケーキ(Fraisier Princesse)





【Savory Stand】
・ごぼうのヴルーテ セージとミルクのエキューム(Creamy Burdock Soup with Sage & Milk Foam)
・真鯛のカルパッチョ ルビー・ヴェールのジュレ(Sea Bream Carpaccio with Balsamic Vinaigrette)
・薔薇仕立てのレバームースボローバン(Puff Pastry Vol-au-Vent with Liver Mousse)
・白トリュフ香る木の子のクリームリゾット(Creamy Mushroom Risotto with White Truffle)
・スペアリブの赤ワインブレゼ キャロット・グラッセ(Red Wine-Braised Spare Ribs)







【Drink】
(すべてフリーフロー)

紅茶
・ALTHAUS(hot/ice)
ドイツ・ブレーメン発の最高級ティーブランドALTHAUS。 40年以上の実績を持つ一流ティーマイスターが世界中から厳選した茶葉は、伝統とモダンな感性が融合した類まれなる品質を誇ります。 世界中の五つ星ホテルや一流レストランで愛される洗練された香りと深い味わいを、至福のカフェタイムでぜひご体感ください。






・ムレスナティー(hot/ice)
1983年に創業したスリランカの高級紅茶ブランド。日本人の好みに合う渋みのない柔らかな味わいが特徴で、蒸らす手間もかかりません。フレーバーには、スイスの老舗・ジボダン社が天然果汁などから抽出したナチュラルな香料を使用しているため、人工的な嫌な残香がなく、すっきりとした後味をお楽しみいただけます。





コーヒー
・ONIBUS COFFEE
2012年に世田谷で創業した、日本のスペシャルティコーヒーを牽引する人気ブランド。
『オニバス』はポルトガル語で『乗合バス』を意味し、コーヒーを通して人と人をつなぐ場所でありたいという想いが込められています。
毎年農園へ直接足を運び、買い付けた高品質な豆のみを使用。素材本来の魅力を引き出す独自の浅煎り焙煎により、まるで果実のようなフルーティーさとクリアな甘みをお楽しみいただけます。地球環境や農家とのフェアな関係性にも配慮した、極上の一杯です。






■限定ドリンク付きやDinnerコース、推し活など用途に合わせてえらべる多彩なプラン
ローズカラーのグラデーションを楽しめる、フォトジェニックなオリジナルドリンク「Velvet Rose Soda」や、熊本県産和栗を使用した本格的な「生搾りモンブラン」付きプランもご用意しています。さらに、アンティークローズに囲まれて推活を楽しめる「推活plan」をはじめ、大切な方のお祝いにぴったりの「Anniversary plan」、夜の空間でたっぷりお食事を満喫できる「Dinner限定お食事付きコース」など、シーンに合わせて選べる豊富なラインナップをご用意しております。





・Velvet Rose Soda付き(7,250円 税込)
・熊本県産和栗の生搾りモンブラン付き(7,700円 税込)
・Anniversary plan(7,950円 税込)
・Dinner限定お食事付きコース(9,000円 税込)
・推し活plan(7,350円 税込)

■オートクチュールカフェついて
心温まる上質なサービスでお客様をおもてなしすることを大切にしており、スタッフが各テーブルを回る無料撮影サービス(自撮り棒・ライト完備)も行っております。近年益々多くの国からのお客様にもお越しいただいており、日本の魅力を存分に感じられる“観光地カフェ"として、国境を越えて愛される圧倒的な空間美を提供しています。
普段アフタヌーンティーに馴染みのない方でも感動していただける空間は、お誕生日や特別な記念日のお祝いにも最適です。

【店舗情報】
住所:〒153-0042 東京都目黒区青葉台1-16-9 サクラガーデンイースト 2F
アクセス:東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」正面改札より徒歩6分
電話番号:050-5872-7271
営業時間:11:00~20:30(L.O 20:00) 
※4部制でご案内しております。
11:00~13:00/13:30~15:30/16:00~18:00/18:30~20:30
問い合わせ先:hautecouturecafe.kanri@gmail.com

【公式アカウント】
Instagram:@hautecouturecafe_official
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ホームページ:
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