【ご提供期間】2026年9月10日（木）～ 2026年10月31日（土）

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唯一無二の五感をくすぐるイタリアン　

洗練されたリゾートホテルのような癒し、そして非日常の空間で、自社工場で毎日仕込む『生パスタ』や、しっとり・もっちりとした食感がたまらない焼き立て『フォカッチャ』などを中心に、こだわりの体験メニューやサービスを五感でご堪能いただける「イタリアン リゾート ペルティカ」。



このたび、2026年9月10日（木）～ 10月31日（土）の期間限定で、「イタリアンリゾートペルティカ 三鷹新川」「イタリアンリゾートペルティカ 戸田公園」の２店舗に『アルコール飲み放題』が新登場！

アルコール飲み放題について

=== 実施時間 ===
・平日　17:00～
・土日祝　10:30～

=== 価格 ===
・アルコール飲み放題（120分）　1,980円（税込2,178円）

=== 内容 ===
生ビール・ワイン・カクテル・サワーなどが飲み放題



=== 注意事項 ===
※15分前ラストオーダーとなります。
※20歳未満のお客様の飲酒は固くお断りいたします。
※車両を運転してお帰りのお客様にはアルコール類のご提供は致しかねますのでご了承ください。
※インペリアルドリンクバーはアルコール飲み放題に含まれておりません。
メニューのご紹介

自社工場で毎日仕込む生パスタ

小麦の風味が強く感じられ、モチモチの食感でソースとの絡みが抜群な「生パスタ」はぜひ召し上がっていただきたいメニュー。
中でも『擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ』はお客様ご自身でバジルを擦って、ソース作りを体験していただく自慢の一品！
バジルを擦りながら豊かな香りを味わい、更に、より一層豊かな香りをまとったジェノベーゼソースを最高の状態でご堪能いただけます。

窯焼きフォカッチャ

「生パスタ」とともにお楽しみいただく『窯焼きフォカッチャ』は、摂氏500度の高温釜で焼き上げ、外はカリッ中はふっくら！
オリーブオイルや、メイン料理のソースなどとお楽しみください。




更に、溢れんばかりの新鮮な野菜をふんだんに使った『生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ ～ペルティカスタイル～』も人気のアイテム！
仕上げに、お客様の前で「パルメザンチーズ」をたっぷりと削ってご提供いたします。

肉メニューも充実！

『低温焼成やわらかローストビーフ』や、低温でじっくり12時間加熱することで、 厚切り肉特有の食べ応えと、驚きの柔らかさを両立させた『厚切りやわらかポークグリル ガーリックバターとトリュフの香り』など、ワインなどとも相性抜群なメニューを取り揃えております。

カフェ専門店に負けない最上級のドリンクバー

約12mの『インペリアルドリンクバー』ではドリップブリューの本格珈琲からエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉、更に様々なフレーバーのシロップで楽しむソーダやフルーツジュースなど、約48種の味わいをご自由にお楽しみいただけます。
セットはすべてドリンクバー付きですので、お料理とともにぜひお楽しみください。








ぜひこの機会に、五感をくすぐる充実のイタリアンとともに、優雅なひとときをお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

=== 実施店舗 ===
●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 三鷹新川
・住所：〒181-0004 東京都三鷹市新川3丁目1-17
・電話番号：0422-42-4409
・HP：https://www.nilax.jp/store/96

●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園
・住所：〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4
・電話番号：048-434-8130
・HP：https://www.nilax.jp/store/95

=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※本企画は、予告なく変更または終了する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江 智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://www.nilax.jp/
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務