自社農園の野菜、地域の作り手、シルクスクリーンプリント体験を通じて「いい関係＝GOOD RELATION」が生まれる場所をつくるプロジェクト
株式会社丸昇（愛知県海部郡蟹江町富吉）は、愛知県・南知多町大井に、食とものづくりを楽しむ複合施設「MAAK」をつくるため、CAMPFIREにてクラウドファンディングを実施しています。
MAAKは、自社農園の野菜を使ったカフェレストラン、南知多の作り手と出会えるショップ、シルクスクリーンプリントを体験できるプリントラボからなる新拠点です。旅館跡地の古い日本家屋をリノベーションし、地域の人、訪れる人、作り手が交わる場所として、2026年11月のオープンを目指しています。
本プロジェクトは現在、支援総額685万5,000円、目標金額1,000万円に対して68%を達成。
82人の支援者とともに、南知多・大井に新しい人の流れと経済循環を生み出す挑戦を進めています。
食べること、つくること、選ぶこと。そのひとつひとつには、人と人、人と自然、人と土地をつなぐ力があります。MAAKは、自社農園の野菜を味わうカフェレストラン、ものづくりに触れるプリントラボ、作り手の背景を知りながら選べるショップを通して、南知多を訪れる人、地域で暮らす人、ものをつくる人のあいだに新しい関係が生まれていく場所を目指しています。
ここに来たことで、誰かと出会う。土地の魅力を知る。ものが生まれる背景に触れる。そして、また訪れたいと思える関係が育っていく。MAAKは、南知多から小さなGOOD RELATIONを積み重ねていく拠点です。
旅館跡地の古い日本家屋をリノベーションし、南知多・大井の新たな拠点へ
愛知県・南知多町の大井は、知多半島の南東側にある、海と緑に囲まれた穏やかな港町です。
大井漁港を中心に、昔ながらの漁村の風景が残る一方で、観光客の減少、空き家、農地の担い手不足、若者が地域に戻る理由の減少など、地域が抱える課題もあります。
株式会社丸昇は、1985年の創業以来、アパレル向けのプリント事業を続けてきました。200種類ものプリント技法を武器に、年間340万枚以上のTシャツに命を吹き込んできた会社です。
5年前、株式会社丸昇は南知多・大井で農業を始めました。地域の皆さんに支えてもらったからこそ、今度は私たちがこの土地に新しい価値を生み出すことで、南知多に恩返しをしたい。長年培ってきたプリント技術と、南知多で始めた農業の取り組みを掛け合わせることで、この土地に新しい人の流れと経済の循環を生み出せるのではないかと考えたことが、MAAKの始まりです。
母屋の1、2階をカフェレストランエリアに。自社農園の野菜のおいしさと南知多の食の豊かさを伝えます。
看板メニューはピタサンド。これは、野菜をおいしく食べてもらうための”器”みたいな存在です。
自社農園の野菜を使ったカフェレストラン
南知多で育てた野菜を中心に、土地の恵みを味わえる食の場をつくります。
離れのスペースをショップエリアに。背景ごと持ち帰ることができる商品が並ぶ
地域の作り手と出会えるショップ
商品そのものだけでなく、作り手の想いや背景を知りながら選べる場所を目指します。
納屋スペースをプリントラボエリアに。丸昇ならではのものづくり体験が楽しめる
シルクスクリーンプリントを体験できるラボ
Tシャツプリント会社として培ってきた技術を活かし、自分の手でものをつくる楽しさに触れられる体験を提供します。
リターンには、MAAKへのお名前記載、お食事チケット、ドリンクチケット、オリジナルトートバッグなどを用意しています。お名前記載では、支援者の名前をシルクスクリーンプリントに使う「版」そのものに刻み、MAAK SHOPに掲示します。
プリントに向き合ってきた私たちらしい方法で、支援者の皆さまの想いをMAAKに残していきます。
プロジェクトページ：https://camp-fire.jp/projects/950128/view
支援総額：6,855,000円
達成率：68%
目標金額：10,000,000円
支援者数：82人
募集終了まで：残り36日
※2026年9月1日時点
南知多に関わるようになってから、この土地の自然の豊かさ、人のあたたかさ、食のおいしさ、ものづくりの面白さに何度も感動してきました。
私たちはもともとTシャツプリントの会社です。そこからご縁がつながり、南知多で農業を始めることになりました。地域の皆さんに支えていただいたからこそ、今度は私たちがこの土地に新しい価値を生み出すことで、南知多に恩返しをしたいと考えています。
MAAKは、食べること、つくること、選ぶことを通して、人と人、人と自然、人と土地をつなぐ場所です。ここを起点に、大井の町全体にいい関係が広がっていくような、新しい流れを起こしたいと思っています。
所在地：愛知県知多郡南知多町大井
内容：カフェレストラン、ショップ、プリントラボ
オープン予定：2026年11月
公式サイト：https://maak.bio/
Instagram：https://www.instagram.com/maak_minamichita/
note：https://note.com/maak_minamichita
株式会社丸昇
代表取締役：安藤明弘
所在地：愛知県海部郡蟹江町富吉3丁目210番地
HP：https://www.marusho369.com/
Instagram：https://www.instagram.com/print_marusho/
株式会社丸昇（愛知県海部郡蟹江町富吉）は、愛知県・南知多町大井に、食とものづくりを楽しむ複合施設「MAAK」をつくるため、CAMPFIREにてクラウドファンディングを実施しています。
MAAKは、自社農園の野菜を使ったカフェレストラン、南知多の作り手と出会えるショップ、シルクスクリーンプリントを体験できるプリントラボからなる新拠点です。旅館跡地の古い日本家屋をリノベーションし、地域の人、訪れる人、作り手が交わる場所として、2026年11月のオープンを目指しています。
本プロジェクトは現在、支援総額685万5,000円、目標金額1,000万円に対して68%を達成。
82人の支援者とともに、南知多・大井に新しい人の流れと経済循環を生み出す挑戦を進めています。
MAAKが大切にする「いい関係＝GOOD RELATION」
MAAKが大切にしているのは、「いい関係＝GOOD RELATION」です。食べること、つくること、選ぶこと。そのひとつひとつには、人と人、人と自然、人と土地をつなぐ力があります。MAAKは、自社農園の野菜を味わうカフェレストラン、ものづくりに触れるプリントラボ、作り手の背景を知りながら選べるショップを通して、南知多を訪れる人、地域で暮らす人、ものをつくる人のあいだに新しい関係が生まれていく場所を目指しています。
ここに来たことで、誰かと出会う。土地の魅力を知る。ものが生まれる背景に触れる。そして、また訪れたいと思える関係が育っていく。MAAKは、南知多から小さなGOOD RELATIONを積み重ねていく拠点です。
南知多・大井に、人の流れと経済の循環をつくる
旅館跡地の古い日本家屋をリノベーションし、南知多・大井の新たな拠点へ
愛知県・南知多町の大井は、知多半島の南東側にある、海と緑に囲まれた穏やかな港町です。
大井漁港を中心に、昔ながらの漁村の風景が残る一方で、観光客の減少、空き家、農地の担い手不足、若者が地域に戻る理由の減少など、地域が抱える課題もあります。
株式会社丸昇は、1985年の創業以来、アパレル向けのプリント事業を続けてきました。200種類ものプリント技法を武器に、年間340万枚以上のTシャツに命を吹き込んできた会社です。
5年前、株式会社丸昇は南知多・大井で農業を始めました。地域の皆さんに支えてもらったからこそ、今度は私たちがこの土地に新しい価値を生み出すことで、南知多に恩返しをしたい。長年培ってきたプリント技術と、南知多で始めた農業の取り組みを掛け合わせることで、この土地に新しい人の流れと経済の循環を生み出せるのではないかと考えたことが、MAAKの始まりです。
MAAKでできること
母屋の1、2階をカフェレストランエリアに。自社農園の野菜のおいしさと南知多の食の豊かさを伝えます。
看板メニューはピタサンド。これは、野菜をおいしく食べてもらうための”器”みたいな存在です。
自社農園の野菜を使ったカフェレストラン
南知多で育てた野菜を中心に、土地の恵みを味わえる食の場をつくります。
離れのスペースをショップエリアに。背景ごと持ち帰ることができる商品が並ぶ
地域の作り手と出会えるショップ
商品そのものだけでなく、作り手の想いや背景を知りながら選べる場所を目指します。
納屋スペースをプリントラボエリアに。丸昇ならではのものづくり体験が楽しめる
シルクスクリーンプリントを体験できるラボ
Tシャツプリント会社として培ってきた技術を活かし、自分の手でものをつくる楽しさに触れられる体験を提供します。
クラウドファンディングについて
本クラウドファンディングでは、MAAKのオープンに向けた改修や設備準備、施設づくりのための支援を募っています。リターンには、MAAKへのお名前記載、お食事チケット、ドリンクチケット、オリジナルトートバッグなどを用意しています。お名前記載では、支援者の名前をシルクスクリーンプリントに使う「版」そのものに刻み、MAAK SHOPに掲示します。
プリントに向き合ってきた私たちらしい方法で、支援者の皆さまの想いをMAAKに残していきます。
プロジェクトページ：https://camp-fire.jp/projects/950128/view
支援総額：6,855,000円
達成率：68%
目標金額：10,000,000円
支援者数：82人
募集終了まで：残り36日
※2026年9月1日時点
代表コメント
代表取締役 安藤明弘南知多に関わるようになってから、この土地の自然の豊かさ、人のあたたかさ、食のおいしさ、ものづくりの面白さに何度も感動してきました。
私たちはもともとTシャツプリントの会社です。そこからご縁がつながり、南知多で農業を始めることになりました。地域の皆さんに支えていただいたからこそ、今度は私たちがこの土地に新しい価値を生み出すことで、南知多に恩返しをしたいと考えています。
MAAKは、食べること、つくること、選ぶことを通して、人と人、人と自然、人と土地をつなぐ場所です。ここを起点に、大井の町全体にいい関係が広がっていくような、新しい流れを起こしたいと思っています。
施設概要
名称：MAAK所在地：愛知県知多郡南知多町大井
内容：カフェレストラン、ショップ、プリントラボ
オープン予定：2026年11月
公式サイト：https://maak.bio/
Instagram：https://www.instagram.com/maak_minamichita/
note：https://note.com/maak_minamichita
株式会社丸昇代表取締役：安藤明弘
所在地：愛知県海部郡蟹江町富吉3丁目210番地
HP：https://www.marusho369.com/
Instagram：https://www.instagram.com/print_marusho/
