【ジョリーパスタ】海の幸を贅沢に使用した冷製パスタで夏を楽しむ！ウニ×カルボナーラのウニ尽くしな温製パスタも登場！

更新日： 2026年07月30日／提供：ゼンショーホールディングス

　株式会社ジョリーパスタ（代表取締役社長：安元祐貴　本社：東京都港区）が展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は8月6日（木）より、「冷製パスタフェア第3弾」を開催します。

　ジョリーパスタでは、夏の定番である“冷製カッペリーニ”を5月より販売しています。今回は、海の幸を使ったパスタの中でも特にご好評をいただいた「“冷製カッペリーニ” 赤エビの明太子～クリームスープ～」と「“冷製カッペリーニ” うにと贅沢海の幸のウニクリームソース」をお届けします。あわせて、「冷製コーンスープ」や「コーヒーグラニータ」、イタリアンプレミアムビール「PERONI(ペロー二)」も引き続き販売しますのでお楽しみください。
　また、濃厚なウニとカルボナーラを掛け合わせた温製パスタ「うにボナーラ」も販売します。ジョリーパスタの商品の中でも、とりわけウニの旨みをご堪能いただける、ウニ好きにはたまらない商品です。
　ぜひお近くの「ジョリーパスタ」で、海の幸を心ゆくまで楽しめる季節限定メニューをお召し上がりください。

■粒立ちのよい明太子をたっぷり使った“冷製パスタ”が再登場！

“冷製カッペリーニ”
赤エビの明太子～クリームスープ～
1,290円（税込1,419円）
　明太子ソースをたっぷり絡めたカッペリーニに、赤エビや細切りのイカ、さらに明太子ソースをのせ、大葉やきざみ海苔をあしらいました。イカのコリコリ食感や、とびっこ、明太子ソースのプチプチ食感がアクセントです。
　まずはそのまま、次に刻み柚子を合わせて、最後にまろやかな味わいの冷製クリームスープを加えて明太クリームパスタとしてもお楽しみいただける、3度おいしいパスタです。

ご好評につき継続販売中！

“冷製カッペリーニ”
うにと贅沢海の幸のウニクリームソース
1,590円（税込1,749円）

冷製コーンスープ
350円（税込385円）

コーヒーグラニータ
290円（税込319円）

■濃厚なウニとカルボナーラを掛け合わせた温製パスタも販売！

うにボナーラ
1,490円（税込1,639円）
　ウニの旨みが溶け込んだ濃厚なカルボナーラに、たっぷりのウニをトッピングした、まさにウニ尽くしの贅沢な一皿です。一口食べれば、ウニの磯の香りがふわりと鼻に抜け、食欲をそそります。程よい塩味のベーコンやプチプチ食感のとびっこは、ウニを使ったカルボナーラと相性抜群です。さらに、グラナパダーノのコクやブラックペッパーのシャープな辛みが味わいにアクセントを加えます。温製パスタならではの濃厚感をお楽しみください。

※ 全322店舗で販売予定です。（7月30日時点）