大戸屋×亜希さんの『愛情めし』のレシピが誕生するまでの様子を収めた物語（全3話）を大戸屋 公式YouTubeチャンネルにて、7月中旬より順次公開中！
コロワイドグループの株式会社大戸屋（本社：神奈川県横浜市 代表:三森智仁、以下大戸屋）は、新プロジェクト『愛情めし』を始動します。プロジェクトリーダーには、「かあちゃん代表」としてモデル・料理家の亜希さんが就任いたします。さらに、亜希さんが実際の親御さんの本音を伺いながら、『愛情めし』のレシピが生まれるまでの全過程を、ドキュメンタリー動画（全3話）として大戸屋公式YouTubeチャンネルにて順次公開いたします。
＜料理は誰かを想う気持ち。共働き時代で手が届きにくくても、愛情は届けたい。＞
共働き世帯が専業主婦世帯を上回り※1、個食化が進む今※2、"どこで・何を食べさせるか"という選択そのものが、愛情を伝える新しい器になっています。手をかけられない時代だからこそ、"愛情"を込めた一皿を届けるため『愛情めし』プロジェクトを始動します。
本プロジェクトには、モデル・料理家として活躍し、2児の母でもある、亜希さんをプロジェクトリーダーに迎えます。家庭料理を介した溢れる愛情をもって、『愛情めし』を全国へお届けします。
また、『愛情めし』のレシピが親御さんの本音から誕生するまでの様子を、ドキュメンタリー動画（全3話）に収めました。【第1話：母親たちの本音】は7月14日（火）より公開中です。【第２話：ひらめいた!?レシピ開発】は8月5日（水）、【第３話：美味しい感動!?親子で食べよう】は8月12日（水）より、順次公開予定です。
愛情を込めて2人の息子を育て上げた、亜希さんが、母親としての知見も活かし、大戸屋の新メニュー開発に挑む物語を是非ご覧ください。
※1出典：「労働力調査（詳細集計）」（総務省）（https://www.stat.go.jp/data/roudou/sokuhou/nen/dt/index.html）
※2出典：「令和7年度 食育白書」（農林水産省）（https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/wpaper/r7/r7_index.html）
『愛情めし』特別動画概要
＃01「母親たちの本音」篇（2026年7月14日（火）より公開中）
お弁当のこと、反抗期のこと、"おいしい"と言われない寂しさ。子どものために毎日料理を作り続けるお母さんたちの、普段は言えない本音に、亜希さんが静かに耳を傾けます。
【公開先リンク：https://www.youtube.com/watch?v=vPg_iB8VWw8】
＃02「ひらめいた!?レシピ開発」篇（2026年8月5日（水）より順次公開予定）
＃03「美味しい感動!?親子で食べよう」篇（2026年8月12日（水）より順次公開予定）
■大戸屋公式YouTubeチャンネル：
https://youtube.com/channel/UCRGnfRoJLXdrUL_0e1gbqAA?si=rB7yltq8TZjBwmbO
『愛情めし』監修 亜希さん コメント
料理をするとき、私はいつも誰かの顔を思い浮かべています。忙しくて台所に立てない日があっても、誰かを想う気持ちは絶対に手を抜かない。そのお母さんたちの気持ちに、この一皿が少しでも寄り添えたら嬉しいです。
＜プロフィール情報＞
亜希｜Aki福井県出身。1984年「ミスセブンティーンコンテスト」を経て芸能界デビュー。以降、女性誌を中心にモデルとして活躍。現在は、自身が手がけるアパレルブランド「AK+1（エーケーワン）」のディレクターや、情報番組のコメンテーターを務め、お料理コーナーを持つなど、明るく飾らない人柄が幅広い世代に支持されている。スポーツに励む息子たちに作り続けた豪快な家庭料理やお弁当は、雑誌やテレビなどで度々話題となり、料理家としても注目を集めている。
●YouTube ：「亜希の母ちゃん食堂」
https://www.youtube.com/@thebapartment4513
●Instagram ：＠shokatsu0414
会社概要
大戸屋公式アプリについて
＜大戸屋公式アプリダウンロードはこちらから！＞
https://yappli.plus/ootoya_press
限定クーポン、ポイントサービス、お弁当注文など、便利でお得な機能をアプリひとつでまとめてご利用いただけます。さらに、ポイントに応じて特典がグレードアップするランクシステムを新たに追加。よりお得に楽しく大戸屋をお楽しみいただけます。
◆大戸屋ごはん処◆
■大戸屋ホームページ：https://www.ootoya.com/
■Facebook：https://www.facebook.com/ootoya/
■Instagram：https://www.instagram.com/ootoya.jp/
■X：https://twitter.com/Ootoya_Gohan
株式会社大戸屋
URL https://www.ootoya.com/
業種 飲食店・宿泊業
本社所在地 神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜４F
電話番号 045-577-0114
代表者名 三森智仁
設立 2011年5月
【会社概要】
■社名: 株式会社コロワイド（英文名称：COLOWIDE Co.,LTD.）
■本社所在地：〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー 12F
■事業内容: 1.飲食店の経営 2.各種食料品の仕入販売及び加工販売 3.煙草、酒類の販売
■設立: 1963年4月
■資本金：438億14百万円
ホームページ：https://www.colowide.co.jp
コロワイドグループは、「すべては、お客様と社員のために」を企業理念に、全国で多様な外食ブランドを 展開する“食”の総合プロデュース企業です。居酒屋をはじめ、レストランやデザート、給食事業、食品製 造・流通まで幅広く手がけ、グループ一体となっておいしさと安心をお届けしています。
これからも「食への情熱」を原動力に、一人でも多くのお客様に「楽しかった、美味しかった」と感じていただける体験価値の創出に努めてまいります。
コロワイドグループの株式会社大戸屋（本社：神奈川県横浜市 代表:三森智仁、以下大戸屋）は、新プロジェクト『愛情めし』を始動します。プロジェクトリーダーには、「かあちゃん代表」としてモデル・料理家の亜希さんが就任いたします。さらに、亜希さんが実際の親御さんの本音を伺いながら、『愛情めし』のレシピが生まれるまでの全過程を、ドキュメンタリー動画（全3話）として大戸屋公式YouTubeチャンネルにて順次公開いたします。
＜料理は誰かを想う気持ち。共働き時代で手が届きにくくても、愛情は届けたい。＞
共働き世帯が専業主婦世帯を上回り※1、個食化が進む今※2、"どこで・何を食べさせるか"という選択そのものが、愛情を伝える新しい器になっています。手をかけられない時代だからこそ、"愛情"を込めた一皿を届けるため『愛情めし』プロジェクトを始動します。
本プロジェクトには、モデル・料理家として活躍し、2児の母でもある、亜希さんをプロジェクトリーダーに迎えます。家庭料理を介した溢れる愛情をもって、『愛情めし』を全国へお届けします。
また、『愛情めし』のレシピが親御さんの本音から誕生するまでの様子を、ドキュメンタリー動画（全3話）に収めました。【第1話：母親たちの本音】は7月14日（火）より公開中です。【第２話：ひらめいた!?レシピ開発】は8月5日（水）、【第３話：美味しい感動!?親子で食べよう】は8月12日（水）より、順次公開予定です。
愛情を込めて2人の息子を育て上げた、亜希さんが、母親としての知見も活かし、大戸屋の新メニュー開発に挑む物語を是非ご覧ください。
※1出典：「労働力調査（詳細集計）」（総務省）（https://www.stat.go.jp/data/roudou/sokuhou/nen/dt/index.html）
※2出典：「令和7年度 食育白書」（農林水産省）（https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/wpaper/r7/r7_index.html）
『愛情めし』特別動画概要
＃01「母親たちの本音」篇（2026年7月14日（火）より公開中）
お弁当のこと、反抗期のこと、"おいしい"と言われない寂しさ。子どものために毎日料理を作り続けるお母さんたちの、普段は言えない本音に、亜希さんが静かに耳を傾けます。
【公開先リンク：https://www.youtube.com/watch?v=vPg_iB8VWw8】
＃02「ひらめいた!?レシピ開発」篇（2026年8月5日（水）より順次公開予定）
＃03「美味しい感動!?親子で食べよう」篇（2026年8月12日（水）より順次公開予定）
■大戸屋公式YouTubeチャンネル：
https://youtube.com/channel/UCRGnfRoJLXdrUL_0e1gbqAA?si=rB7yltq8TZjBwmbO
『愛情めし』監修 亜希さん コメント
料理をするとき、私はいつも誰かの顔を思い浮かべています。忙しくて台所に立てない日があっても、誰かを想う気持ちは絶対に手を抜かない。そのお母さんたちの気持ちに、この一皿が少しでも寄り添えたら嬉しいです。
＜プロフィール情報＞
亜希｜Aki福井県出身。1984年「ミスセブンティーンコンテスト」を経て芸能界デビュー。以降、女性誌を中心にモデルとして活躍。現在は、自身が手がけるアパレルブランド「AK+1（エーケーワン）」のディレクターや、情報番組のコメンテーターを務め、お料理コーナーを持つなど、明るく飾らない人柄が幅広い世代に支持されている。スポーツに励む息子たちに作り続けた豪快な家庭料理やお弁当は、雑誌やテレビなどで度々話題となり、料理家としても注目を集めている。
●YouTube ：「亜希の母ちゃん食堂」
https://www.youtube.com/@thebapartment4513
●Instagram ：＠shokatsu0414
会社概要
大戸屋公式アプリについて
＜大戸屋公式アプリダウンロードはこちらから！＞
https://yappli.plus/ootoya_press
限定クーポン、ポイントサービス、お弁当注文など、便利でお得な機能をアプリひとつでまとめてご利用いただけます。さらに、ポイントに応じて特典がグレードアップするランクシステムを新たに追加。よりお得に楽しく大戸屋をお楽しみいただけます。
◆大戸屋ごはん処◆
■大戸屋ホームページ：https://www.ootoya.com/
■Facebook：https://www.facebook.com/ootoya/
■Instagram：https://www.instagram.com/ootoya.jp/
■X：https://twitter.com/Ootoya_Gohan
株式会社大戸屋
URL https://www.ootoya.com/
業種 飲食店・宿泊業
本社所在地 神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜４F
電話番号 045-577-0114
代表者名 三森智仁
設立 2011年5月
【会社概要】
■社名: 株式会社コロワイド（英文名称：COLOWIDE Co.,LTD.）
■本社所在地：〒220-8112 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー 12F
■事業内容: 1.飲食店の経営 2.各種食料品の仕入販売及び加工販売 3.煙草、酒類の販売
■設立: 1963年4月
■資本金：438億14百万円
ホームページ：https://www.colowide.co.jp
コロワイドグループは、「すべては、お客様と社員のために」を企業理念に、全国で多様な外食ブランドを 展開する“食”の総合プロデュース企業です。居酒屋をはじめ、レストランやデザート、給食事業、食品製 造・流通まで幅広く手がけ、グループ一体となっておいしさと安心をお届けしています。
これからも「食への情熱」を原動力に、一人でも多くのお客様に「楽しかった、美味しかった」と感じていただける体験価値の創出に努めてまいります。
