真夏の鎌倉山で出逢う、圧倒的な清涼感。徳島・鳴門「川添フルーツ」の厳選シロップを使用した「真夏のアペリティフクラフトシロップソーダ」が期間限定で新登場…

掲載日： 2026年07月08日／提供：レストラン鎌倉山

創業以来、多くの美食家に愛されてきたローストビーフの店鎌倉山本店。この夏、四国の大自然が育む川添フルーツのシロップを用いた「ノンアルコール・アペリティフ」クラフトシロップソーダを提供いたします。

お食事の始まりに、爽やかな涼を愉しむクラフトシロップソーダ「徳島・鳴門産すだちシロップ」

このたび、鎌倉山では、夏の厳しい暑さを忘れさせる、徳島・鳴門「川添フルーツ」の厳選シロップを用いた４種の「真夏のノンアルコール・アペリティフ」 - クラフトシロップソーダ - をご用意いたしました。その圧倒的な清涼感がお食事の始まりに身体を心地よく整え、伝統のローストビーフへと優雅に導きます。
■ 伝統のローストビーフへと誘う、徳島・鳴門の果実が奏でる「真夏のアペリティフ」
夏の鎌倉山で、爽やかな涼を愉しむ至福の時間。四国の大自然が育んだ個性豊かな味わい「クラフトシロップソーダ」を、ぜひご堪能ください。

果実の美しさを極めたクラフトシロップソーダ（左：ゆこう、右：レモン＆ライム）

- 豊かな自然に包まれる、真夏の鎌倉山で愉しむ贅沢なひととき -

緑豊かな鎌倉山本店で過ごす、真夏の特別なひととき。始まりの爽やかな涼が伝統のメインディッシュを引き立てる、夏の鎌倉山ならではの贅沢な体験をお届けします。

■ 提供銘柄のご紹介
◆ 徳島・鳴門産すだちシロップソーダ
ひと口ごとに広がる、圧倒的な清涼感。清々しく鮮烈な香りが、お食事の始まりを爽やかに彩ります。
◆ レモン＆ライムシロップソーダ
二つの柑橘が織りなす、爽快で洗練された味わい。その美しい調和が、真夏の渇きを心地よく潤します。
◆ 幻の柑橘ゆこうシロップソーダ
その希少な味わいを表現した、まろやかで上品な甘み。気品ある香りと柔らかな酸味が、優雅なひとときを演出します。
◆ すももシロップソーダ
果実の美しさを極めた、豊かな味わいと優雅な香り。その鮮やかな色彩が、食前のテーブルへ華やぎを添えます。

＜商品概要＞
商品名： 真夏のクラフトシロップソーダ（食前酒）
提供場所： ローストビーフの店鎌倉山本店（限定）
価格： 各￥1,540（税込・サービス料別）
ラインナップ： 全4種

■ ローストビーフの店鎌倉山について

1971年、鎌倉山の豊かな自然の中に誕生して以来、私どもが大切にしてきたのは、落ち着いた空間の中でお過ごしいただく時間そのものです。
旧家を改装した緑豊かな本店をはじめ、各店舗にて、最高級の黒毛和牛を用いたローストビーフを提供しております。時代が移り変わっても、一皿一皿に誠実に向き合い、安心と上質を両立する店であるよう、スタッフ一同努めてまいります。

？？ローストビーフの店鎌倉山ホームページ
？？インスタグラム

熟練のシェフが目の前で切り分ける、名店ならではの臨場感。

鮮やかな深緑に包まれる季節、鎌倉山で涼を愉しむ特別な時間。

詳しくはこちらより
【鎌倉山公式オンラインストア】
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