株式会社藤屋 代表取締役社長 藤木守著『美味の源流』発刊

掲載日: 2026年07月02日 /提供:藤屋

~プレゼントキャンペーン開催中~

2026年6月1日、当社代表取締役社長藤木守が執筆した書籍『美味の源流』が発刊されました。
中国料理を分かりやすくマンガで解説。また当社の北京ダックやチャーシューなどの製造工程を公開。
さらに中華の名店「中國料理 跳龍門」で当社商品を使ったオリジナルレシピを紹介しております。
是非ともお買い求めの上、ご一読ください。
ご購入はこちら⇒藤屋オンラインショップ https://www.fujiyaretail.theshop.jp
また、藤屋オンラインショップで税込3,000円以上お買い上げのお客様、先着30名様に書籍「美味の源流」をプレゼントキャンペーン開催中です。

株式会社藤屋(所在地:東京都江東区新木場、資本金:8,000万円、代表者:藤木守)は、1963年(昭和38年)港区六本木で創業、1989年(平成元年)に江東区に移転、自社工場を新設し、移転後35年経過した今でも北京ダックやチャーシューなどを生産しています。
(株)藤屋の商品は、全国のホテルやレストランでご愛顧頂いております。











【概要】
発行:2026年6月1日(初版発行)
書名:美味の源流
著者:藤木 守
発行所:株式会社日本食糧新聞社
料理:中國料理 跳龍門
定価:1,650円(本体1,500円+税10%)
ISBN:978-4-88927-360-1

お問い合わせ先:株式会社藤屋 商品部 喜久川(きくかわ) TEL03-3522-2200

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