【MOS】食品廃棄物をエネルギーに。食品由来の電力を活用したCO2実質排出量ゼロの電力プランを導入

掲載日: 2026年06月01日 /提供:モスフードサービス

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:中村 栄輔、本社:東京都 品川区、以下「モスフードサービス」)は、脱炭素社会の実現に向けた取り組みの一環として、JFEエンジニアリンググループ各社と協業し、食品廃棄物の有効活用を軸としたCO2実質排出量ゼロの電力プランを、2026年3月より順次、店舗及び本社関連施設の計12拠点に導入しています。

本取り組みでは、モスフードサービスの提携先物流センター及び一部店舗から発生する食品廃棄物を、JFEエンジニアリンググループでリサイクル事業を手掛けるJ&T環境株式会社の子会社である株式会社Jバイオフードリサイクル(代表取締役社長:橋本 恭彦、本社:神奈川県 横浜市)の食品リサイクル工場にて、メタン発酵によるバイオガス発電で電力に転換します。この電力をJFEエンジニアリンググループの新電力会社であるアーバンエナジー株式会社(代表取締役社長:川原 太郎、本社:神奈川県 横浜市)が買い取り、モスグループの店舗等に供給することで、モスグループにおける食品廃棄物から電力へのリサイクルループを実現します。

さらに、使用電力量に対して再生可能エネルギー指定の非化石証書を用いた電力プランの「ゼロエミプラン(R)」※1を導入することで、店舗及び本社関連施設の計12拠点の使用電力にかかる、年間約670tのCO2排出量は実質ゼロとなります。
モスフードサービスは、環境に配慮した取り組みの拡充を図り、今後も推進することで、持続可能な社会の実現に貢献してまいります。

※1 「ゼロエミプラン(R)」とは:
店舗等の使用電力量全量に再生可能エネルギー指定ありの非化石証書等を組み合わせることで、調整後CO2排出係数0で実質的に再生可能エネルギー100%の電気を供給する、アーバンエナジー株式会社のプラン。


■資源循環のスキーム



■株式会社モスフードサービス 概要
所在地:東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Tower 4階
事業内容:フランチャイズチェーンによるハンバーガー専門店「モスバーガー」の国内および海外での展開、グロース事業の運営など

■アーバンエナジー株式会社 概要
所在地:横浜市鶴見区末広町二丁目1番地
事業内容:電力売買事業(小売電気事業者 登録番号A0122)
株主:JFEエンジニアリング株式会社

■J&T環境株式会社 概要
所在地:横浜本社 横浜市鶴見区弁天町3番地1
事業内容:総合資源化リサイクル事業、総合物流事業
株主:JFEエンジニアリング株式会社、株式会社JERA

■株式会社Jバイオフードリサイクル 概要
所在地:神奈川県横浜市鶴見区弁天町3番地1
事業内容:食品リサイクル・バイオガス発電事業
株主:JFEエンジニアリング株式会社、J&T環境株式会社、
東日本旅客鉄道株式会社、株式会社 JR東日本環境アクセス


※アーバンエナジー株式会社から供給される電力には、「創電割(R)」が適用されます。
「創電割(R)」とは:
株式会社Jバイオフードリサイクルが廃棄物から発電した電力を、アーバンエナジー株式会社が買い取り、廃棄物の発生元施設へ供給する場合に、廃棄物量に応じて電力料金を割り引く、アーバンエナジー株式会社のサービス。同 サービスは2017年から開始しており、新電力として独自のサービス。
<ご参考>  
●モスフードサービス企業サイト https://www.mos.co.jp/company/
●モスグループの環境・社会活動「モスの森」 https://www.mos.jp/mori/ 
●モス公式通販サイト「Life with MOS」 https://ec.mos.jp/

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