2021 年 12 月 14 日
株式会社不 二 家
いろいろな苺を使ったスイーツが登場♪
不二家洋菓子店 苺フェア
2021 年 12 月 26 日（日）より、全国の不二家洋菓子店でフェア商品順次発売
株式会社不二家（本社：東京都文京区、社長：河村 宣行）より、全国の不二家洋菓子店で 2021年12 月 26 日（日）より実施する苺フェアについてご案内します。
■とっておきの苺 スイーツが勢 ぞろい！
不二家洋菓子店では、「苺フェア」を開催します。厳選した苺を使用した、この時期だけのとっておきのスイーツを揃えました。2021 年 12 月 26 日（日）より順次登場します。
クレープ生地にあまおう苺クリームをサンドした、苺の季節にぴったりな真っ赤なミルクレープ。酸味のきいたあまおう苺ソースがアクセントになっています。艶のあるあまおう苺グラサージュで上面を仕上げました。
スカイベリーソースをしのばせた苺スポンジにシャンテリークリーム、栃木県産スカイベリークリーム、マスカルポーネスカイベリークリームを重ねました。甘酸っぱいスカイベリーの味わいがお口いっぱいに広がります。
チョコスポンジにビターな味わいのエクアドル産カカオクリーム、スカイベリーチョコガナッシュをサンドしました。アクセントにスカイベリーソースをしのばせ、スカイベリーの甘酸っぱさとカカオのほろ苦さがマッチします。上面は真っ赤なスカイベリーグラサージュを重ね、上品に仕上げました。
※カカオ中、エクアドル産カカオ92%
公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://www.fujiya-peko.co.jp/assets/pdf/press20211214_1.pdf
