2022 年 3 月 15 日
ロイヤルホールディングス株式会社
バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』
3 月 15 日よりグランドメニュー改定
お客様の声を反映し、いつものランチや軽食、週末ごはんなど利用シーン拡充
ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社（東京都世田谷区、代表取締役社長 生田直己）は、バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）』全 4 店舗にて、2022 年 3 月 15 日（火）より、グランドメニューを改定いたします。
バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』は 2021 年 5 月に 1 号店をオープンしました。アメリカでコンフォートフード（懐かしい味・幸福感を与える食べ物）として親しまれているバターミルクフライドチキンとフレッシュな野菜を使用した商品を手作り品質でご提供するファストフードショップで、武蔵小山、吉祥寺、新小岩、代々木八幡の4 店舗を展開しています。このたびお客様からいただいた声をもとに、バーガーのボリュームと価格の見直し、サイドメニューの追加、シェアできるボックスメニューを充実させ、当店の特徴である”バターミルク”を知っていただく商品ラインアップにリニューアル。イートインではランチや軽食など、テイクアウト・デリバリーでは自宅でのひとときやおもてなしに、様々なシーンでお楽しみいただける商品をご提供いたします。
バターミルクとはバターを作る際の副産物です。そのバターミルクにヨーグルト等を加えて作るバターミルク液に国産鶏むね肉を、一晩漬けこむことによりお肉がしっとりと柔らかくなります。また今回新たにバターミルクを使用した“とろけるバターミルクタルタル”ソース、”バターミルクビスケット”が誕生しました。
グランドメニュー改訂のポイント
■バーガーは 3 シリーズ全 12 品 ～ランチや軽食にぴったりのサイズと価格に変更～
お客様アンケートの結果をもとに、バーガーのチキン・バンズ・サラダのボリュームと価格を見直しました。また「やみつき キャベツシリーズ」、「絶品 トマトシリーズ」、「シンプルシリーズ」の 3 シリーズ全 12 品に拡充し、より手軽にお楽しみいただけるラインアップをご用意します。
■サイドメニューにスイーツ系や新スナックが登場 ～さまざまな組合せをお好みでいつでも～
北海道産バターミルクをベースに作ったオリジナルビスケット「バターミルクビスケット」（メープル、はちみつ入りシロップ付き）が登場。オニオンリング（単品）やポテオニ（ポテト＆オニオンリング）など新スナックも増えました。
■ボックスメニューバリエーションアップ ～夕食や週末ごはん、親しい人と過ごす時間に～
バターミルクフライドチキンやバーガー、新登場のバターミルクビスケットなどサイドメニューをセットにした、シェアして楽しむボックスメニューも、新たに 3 種が仲間入り。
※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください。
＜本件に関するお問い合わせ先（報道関係）＞
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL：03-5707-8852 FAX：03-5707-8860 e-mail：koho@royal.co.jp
公式ページ（続き・詳細）はこちら
http://www.royal-holdings.co.jp/release/220315_LRC.pdf
ロイヤルホールディングス株式会社
バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』
3 月 15 日よりグランドメニュー改定
お客様の声を反映し、いつものランチや軽食、週末ごはんなど利用シーン拡充
ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社（東京都世田谷区、代表取締役社長 生田直己）は、バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken（ラッキーロッキーチキン）』全 4 店舗にて、2022 年 3 月 15 日（火）より、グランドメニューを改定いたします。
バターミルクフライドチキン専門店『Lucky Rocky Chicken』は 2021 年 5 月に 1 号店をオープンしました。アメリカでコンフォートフード（懐かしい味・幸福感を与える食べ物）として親しまれているバターミルクフライドチキンとフレッシュな野菜を使用した商品を手作り品質でご提供するファストフードショップで、武蔵小山、吉祥寺、新小岩、代々木八幡の4 店舗を展開しています。このたびお客様からいただいた声をもとに、バーガーのボリュームと価格の見直し、サイドメニューの追加、シェアできるボックスメニューを充実させ、当店の特徴である”バターミルク”を知っていただく商品ラインアップにリニューアル。イートインではランチや軽食など、テイクアウト・デリバリーでは自宅でのひとときやおもてなしに、様々なシーンでお楽しみいただける商品をご提供いたします。
バターミルクとはバターを作る際の副産物です。そのバターミルクにヨーグルト等を加えて作るバターミルク液に国産鶏むね肉を、一晩漬けこむことによりお肉がしっとりと柔らかくなります。また今回新たにバターミルクを使用した“とろけるバターミルクタルタル”ソース、”バターミルクビスケット”が誕生しました。
グランドメニュー改訂のポイント
■バーガーは 3 シリーズ全 12 品 ～ランチや軽食にぴったりのサイズと価格に変更～
お客様アンケートの結果をもとに、バーガーのチキン・バンズ・サラダのボリュームと価格を見直しました。また「やみつき キャベツシリーズ」、「絶品 トマトシリーズ」、「シンプルシリーズ」の 3 シリーズ全 12 品に拡充し、より手軽にお楽しみいただけるラインアップをご用意します。
■サイドメニューにスイーツ系や新スナックが登場 ～さまざまな組合せをお好みでいつでも～
北海道産バターミルクをベースに作ったオリジナルビスケット「バターミルクビスケット」（メープル、はちみつ入りシロップ付き）が登場。オニオンリング（単品）やポテオニ（ポテト＆オニオンリング）など新スナックも増えました。
■ボックスメニューバリエーションアップ ～夕食や週末ごはん、親しい人と過ごす時間に～
バターミルクフライドチキンやバーガー、新登場のバターミルクビスケットなどサイドメニューをセットにした、シェアして楽しむボックスメニューも、新たに 3 種が仲間入り。
※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください。
＜本件に関するお問い合わせ先（報道関係）＞
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL：03-5707-8852 FAX：03-5707-8860 e-mail：koho@royal.co.jp
公式ページ（続き・詳細）はこちら
http://www.royal-holdings.co.jp/release/220315_LRC.pdf
