『クックパッドの作りおきおかず 最新版』ができました

毎日の料理に役に立つ「作りおきおかず」を大特集。家事の合間や週末など、時間のある時にまとめて作って保存しておけば、忙しい平日でも並べて出すだけで栄養満点の食事が完成します。メインおかずのほか、副菜、おつまみ、ドレッシング、リメイクワザ、冷凍下味トーストなど最新の作りおきレシピが満載です。

宝島社から『クックパッドの作りおきおかず 最新版』が2021年8月30日（月）に発売されました。

おうち時間が増えたことで料理を作る機会が増え、「料理疲れ」や「自炊疲れ」に悩まされている人も多いのでは。そんなときに役に立つのが「作りおきおかず」です。家事の合間や週末など、時間のある時にまとめて作って保存しておけば、忙しい平日でも並べて出すだけで栄養満点の食事が完成します。この本では、そんな家にあると便利な「作りおきおかず」を大特集。がんばりすぎず、自分に合うやり方で作りおきおかずを毎日のごはんに取り入れてみましょう。

毎日役立つ素材別 メイン＆サブおかず

食卓のメインになる肉、魚介類を使った「ボリュームたっぷりおかず」や、「盛るだけのサブおかず」などを集めました。食材別にバラエティ豊かにご紹介しています。

そのままはもちろん、アレンジしてもおいしい

作りおきおかずは便利ですが、おなじ料理を何日も食べるとなると、飽きてしまうのでは？という心配もありますよね。本誌では、そんなお悩みを解決する作りおきおかずのアレンジレシピも紹介。目からウロコのリメイクワザがいっぱいです。

「冷凍作りおき」で、味も染み込み、より長持ち

下味冷凍レシピは、下味をつけて冷凍することで味が浸透するうえ、解凍してパッと仕上げられるのも魅力。本誌ではメインおかずのほか、朝ごはんが楽ちんになる「冷凍下味トースト」などをご紹介しています。

その他にも、盛り付けして即カンパイできる「作りおきおつまみ」や、サラダの味付けバリエが広がる「作りおきドレッシング」などもピックアップ。作りおきの新しいアイデアが見つかる一冊。ぜひご覧になってみてくださいね。

『クックパッドの作りおきおかず 最新版』（宝島社）

2021年8月30日（月）より全国書店やオンラインストアにて販売中です。

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プレミアムサービス2ヶ月分無料クーポン付き

本誌をお買い求めいただいた読者の方全員にプレミアムサービスの2ヶ月無料クーポンをプレゼントいたします。レシピのカロリー・塩分量や「殿堂入りレシピ」が見られる機能など、毎日の料理が楽しくなるサービスがいっぱいです。

※2021年8月現在のクレジットカード、およびご利用の携帯電話情報料支払いなど、他のお支払い方法におけるプレミアムサービスのご提供価格は、引き続き月額308円（税込）です。
※iTunes決済からご登録の場合は金額が異なりますのであらかじめご了承ください。

2021年8月30日 09:00