今年度の「ふくいサーモン」の養殖が始まります

掲載日: 2021年12月06日 /提供:福井県庁

今年度の「ふくいサーモン」の養殖が始まります

令和3年12月6日 「ふくいサーモン(トラウトサーモン)」の養殖開始にあたり、下記の
とおり稚魚を搬入し、海水馴致作業を行いますので、お知らせします。



1 おおい町大島
(1)日時 令和3年12月10日(金)12:00~
(2)場所 大島漁協前岸壁[大飯郡おおい町大島83号3番]
(3)実施主体 福井沖合養殖振興組合
構成員:大島漁協、福井県漁連、福井中央魚市(株)等
(4)稚魚 大きさ 500グラム/尾
数量 約8.4万尾(約42トン)予定

2 共通事項
(1)養殖期間 12月~翌年5月
出荷サイズ 約2キログラム
(2)作業概要
海水馴致とは、淡水で飼育されていた魚を海水で飼育する際、飼育水の
塩分濃度を徐々に上げて海水に馴らすものです。岸壁に設置した生簀で馴
致された稚魚は、数時間から数日後に沖の大型生簀へ移され、養殖が始ま
ります。

3 その他
天候により日時・場所が変更となる場合があります。
その他の地区(美浜町、小浜市)についても、順次、養殖が開始されます。

4 注意事項
天候により日時・場所が変更(日時前倒し含む)となる場合があります。

(問い合わせ先)福井県農林水産部水産課 流通・消費拡大G
(TEL 0776-20-0413) 印刷用ページ 連絡先
水産課
担当者: 石本、渡
電話: 0776-20-0413
代表(内線): 0776-21-1111(内線3098)
メール: suisan@pref.fukui.lg.jp
紹介: http://info.pref.fukui.jp/suisan/index.html
記事ID: 4C2d901638327519c3

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