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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
掲載日: 2021年11月29日 /提供:静岡県庁
「高校生による給食コンテスト(中部地域)」 審査会の開催 令和3年度の「高校生による給食コンテスト(中部地域)」の応募作品について、審査会を開催します。 このコンテストは、高校生が小学生向けの県内産の食材を使った給食メニューを考案することで、地場産品への理解を深めることを目的に、平成27年度から県下の農林事務所において実施しています。 今回のコンテストには、これまでで最も多い352点の応募がありました。1 日 時 令和3年12月1日(水) 午後2時~午後4時2 会 場 静岡総合庁舎 本館2階 第1会議室 (静岡市駿河区有明町2-20)3 審査員 静岡県立特別支援学校(静岡視覚、静岡聴覚、清水、静岡北、 中央)栄養士等 ふじのくに食の都づくり仕事人 山崎 伴子 氏(鮨処やましち) 静岡市農業政策課、学校給食課及び水産漁港課の職員 静岡市農業協同組合及び清水農業協同組合の職員 静岡県中部農林事務所長4 審 査 (1)応募作品 静岡市内の11の高校から352点の応募 (参加校、応募作品とも過去最高) (2)審査方法 応募書類(レシピ、作品の写真等)により審査 (3)作品規定 静岡市を代表する食材である「トマト」、「お茶」、 「柑橘類」、「サバ」のいずれか1つを使用 等 (4)審査基準 ・学校給食で提供できるメニューとなっているか ・高校生らしいアイデアがもりこまれているか 等 (5)表 彰 最優秀賞1点 優秀賞1点 この他に審査員奨励賞を選定5 給食の提供 最優秀賞等の作品を静岡市内5つの特別支援学校で提供予定6 問い合せ先 静岡県中部農林事務所地域振興課 宇野、平井 電 話 054-286-9025
■ 添付資料
高校生による給食コンテスト(中部地域)審査会の開催:
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