期間：2026年5月2日（土）～6日（水・休）


※画像はイメージです

ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2、総支配人 山崎 真幸）では、2026年5月2日（土）から5月6日（水・休）までの期間限定で、「ゴールデンウィークファミリービュッフェ」を開催いたします。
本フェアでは、博多もつ鍋や北九州名物の焼きカレーなど福岡のご当地料理をはじめ、福岡県・佐賀県産の食材を取り入れたこの時期だけの特別メニューをご用意。大人からお子さままで幅広い世代のお客さまにお楽しみいただけるバラエティ豊かな料理が揃います。
なお、毎年ご好評をいただいており混雑が予想されるため、事前のご予約をおすすめしております。

■【シェフのクッキングコーナー（ランチ・ディナー共通）】

シェフが目の前で仕上げるライブ感あふれるクッキングコーナーでは、出来立ての美味しさをご堪能いただけます。ジューシーに焼き上げるビーフステーキやふんわりと焼き上げたニューオータニ特製フレンチトーストなど、五感で楽しむメニューをご用意しております。

・ビーフステーキ 糸島橙ぽん酢ソース
・博多もつ鍋 グリーンハウス風
・明太子と佐賀県産アスパラガスのスパゲッティーニ
・ニューオータニ特製フレンチトースト ベリーソース

＜ディナー限定＞ローストビーフ食べ放題ディナータイムには、低温でじっくりと火入れを行い旨みを閉じ込めた「ニューオータニ伝統のローストビーフ」が食べ放題で登場。しっとりとした口あたりとジューシーな味わいを存分にご堪能いただける、ゴールデンウィーク限定の特別メニューです。




※ローストビーフイメージ

メニュー例
【温製料理】
・北九州名物 焼きカレー
・白身魚アクアパッツァ 有明海苔のアクセント
・鶏もも肉のロースト 朝倉産輝黄卵のタルタルソース
・ポークグリル 博多万能ねぎと大葉香るオニオンソース
・県産野菜のハッシュドポーク
・小海老と高菜のガーリックピラフ
・佐賀新玉ねぎポタージュ ほか

【冷製料理】
・佐賀県産トマトのマリネ
・蛸と福岡県産きのこの和風仕立て
・烏賊と福岡県産胡瓜のペペロンチーノ
・鶏とミックスビーンズの柚子マヨネーズ和え

【キッズコーナー】
・ハンバーグ／から揚げ／フライドポテト／ミートソーススパゲッティ／ミニパンケーキ

【ブレッド＆デザート】
・ホテルブレッド
・B.L.T.サンドウィッチ
・スイーツコレクション


※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。
※ランチとディナーでは、一部内容が異なります。あらかじめご了承ください。
■販売概要
カフェ&レストラン　グリーンハウス
『ゴールデンウィークファミリービュッフェ』
https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/greenhouse/goldenweek/

【ランチ】
2026年5月2日（土）～6日（水・休）
時間＜90分制＞11:30 / 12:00 / 13:15 / 13:45
料金　大人　￥5,500
　　　Web予約割引・シニア（65歳以上）￥5,000
　　　小学生　￥3,000
　　　未就学児（4～6歳）￥1,000
　　　幼児（3歳以下）無料

【ディナー】
2026年5月2日（土）～5日（火・祝）
時間＜120分制＞17:00 / 19:00
料金　大人　￥7,500
　　　Web予約割引・￥6,500
　　　シニア（65歳以上）￥7,000
　　　小学生　￥3,000
　　　未就学児（4～6歳）￥1,000
　　　幼児（3歳以下）無料

※価格には消費税、サービス料が含まれています
※各種優待割引対象外

［場所］
ホテルニューオータニ博多
カフェ＆レストラン「グリーンハウス」（1階）

［ご予約・お問合せ］
Tel:092-714-1111（代表）