パルシステム連合会(本部:新宿区大久保、理事長: 渋澤温之)は4月6日(月)から、パルシステムのプライベートブランド(PB※)商品「パパッと味付け!まろやかだし酢」の注文受付を開始します。利用者の声にこたえて原料を厳選しました。ピクルスや炒め物など、どんな料理でも手軽に使える万能調味料です。

ドレッシングや炒め物に
「パパッと味付け!まろやかだし酢」は、1本で味付けが決まる、甘みあっさりの万能だし酢です。同じくパルシステムPBの「食酢」「素材がいきる白だし」を使い、さわやかでほどよい甘酸っぱさに仕上げました。酸味が苦手な人も使える、まろやかな甘さの調味酢です。
酢の物や煮物、炒め物、ピクルス漬けや、そのままドレッシング代わりにサラダにかけるなど、これ1本でさまざまな料理の味が決まるように仕上げました。酢に甘みと塩味、だしのうまみを加えた「調味酢」は、いろいろな料理に使え、それだけで味が決まる手軽さで近年人気のアイテムです。利用者アンケートでも、半数が「使っている」と回答しました。
オリジナル「食酢」「白だし」が決め手
利用者からの「原材料が気になる」といった声にこたえ、原料は「食酢」「素材がいきる白だし」と、砂糖、塩、レモン果汁だけを使用しました。「食酢」は、3年熟成の酒かすを使い、木桶で仕込んだまろやかな酢と、フルーティーな純米酢をブレンドしています。酸味や塩味がまろやかになるよう、「素材がいきる白だし」をバランスよく配合しました。
※パルシステムプライベートブランドは、独自の添加物基準や商品検査、工場点検をクリアした商品です。安全・安心を基本に食味や機能性、原材料、環境面にも配慮し製造しています。使用原材料は、すべて一括表示に記載します。
商品詳細
「パパッと味付け!まろやかだし酢」

【規 格】360ml
【通常価格】298円(税込322円)
【賞味期間】365日
【お届け温度帯】常温
【商品サイト】https://item.pal-system.co.jp/seasoning/dashi-vinegar/









