食品業界の安心・安全、品質管理の向上に貢献 - 「品質管理サービス」をオンライン化

掲載日: 2021年08月02日 /提供:トーホー


2021 年8月2日
株式会社トーホー

食品業界の安心・安全、品質管理の向上に貢献
「品質管理サービス」をオンライン化


トーホーグループの株式会社トーホービジネスサービス(社長:蓑毛隆行、本社:神戸市東灘区、以下「T-Biz」)では、食品業界の安心・安全、品質管理の向上に貢献すべく「品質管理サービス」を提供しておりますが、この機能をさらに強化するため、2021 年8月2日(月)、食品安全マネジメントシステムに関する規格の取得および維持に必要な要求事項や記録を、クラウド上で作成・管理・共有が可能なクラウドサービス「Easy Filers」の提供を開始いたしました。

T-Biz は食品安全マネジメントシステム認証(JFS 規格)の監査会社であり、従前より必要に応じて指導・助言、コンサルティングを実施しております。今回、T-Biz が提供したクラウドサービス「Easy Filers」は、JFS 規格をはじめとする各規格の要求事項の中で発生する膨大な量の手順書や記録書をクラウド上で保管・共有することで、紙資源の削減による環境負荷の抑制とコスト削減を実現します。また、クラウド上で関係者が情報共有することで、T-Biz のコンサルタントが進捗管理や文書管理チャットなど各種ツールを駆使して、各規格の要求事項作成を遠隔サポートできるため、コロナ禍におけるニューノーマルに対応し、時間とコストを大幅に減らすことも可能となります。

今後も T-Biz は様々なサービスを通し、食品業界のさらなる安心・安全の向上に貢献してまいります。

■Easy Filers の特長
・各認証規格で要求される文書・記録などをすべて クラウド上で作成・管理が可能。
・要求事項の作成から承認までの一連のプロセスを ワークフローシステムで管理が可能。
・製品ごとにデータベースによる HACCP 管理を実現。
・クラウド上で利用企業とコンサルタントが作成内 容や進捗状況をリアルタイムで共有可能。
・対面だけではなく、遠隔地でのコンサルティング にも対応。
・承認規格に応じた対応が可能。

【株式会社トーホービジネスサービス】
食品業界のさらなる安心・安全の向上に寄与する一環として、HACCP に沿った衛生管理に対応した日本発の食品安全マネジメントシステム認証(JFS 規格)の監査会社に承認されています(2019 年 11 月に食品製造業向け「JFS-A/B 規格」、2020 年 10 月に飲食店向け「JFS 規格(フードサービス)セクターG」)。同規格の監査会社は必要に応じて指導・助言、コンサルティングも実施可能となっており、T-Biz は 13 社(2021 年7月現在)のコンサルティングを手掛けております。

報道関係者様お問い合わせ先
株式会社トーホー コーポレート・コミュニケーション部 広報・IR グループ 松野 TEL:078-845-2523
サービス全般・資料請求などに関するお問い合わせ先
株式会社トーホービジネスサービス 営業部 江本 TEL:078-845-2475
https://www.tbiz-quality.jp/
詳細はT-Biz の HP よりご覧ください

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