菊正宗酒造初のクラフトビール(発泡酒)『Xross(クロス)』3種新発売

掲載日： 2026年03月16日／提供：菊正宗酒造

～「伝統」×「遊びゴコロ」で新たな事業への挑戦～

　菊正宗酒造株式会社（本社神戸市東灘区、社長嘉納治郎右衞門）は、4月13日(月)より、当社初となる発泡酒『Xross 吉野杉IPA』『Xross SAKE PALE ALE』『Xross 兵庫ゆずエール』を菊正宗ネットショップ(公式通販サイト)ならびに菊正宗酒造記念館にて限定発売いたします。
　『Xross』は、当社の新ビジョン「わくわくを醸し、届けていく。揺るぎない心と、遊びゴコロ。」のもと、新たな価値創出に挑戦する取り組みとして始動した「キクマサクラフトブリュープロジェクト」から誕生したクラフトビール（発泡酒）です。
　創業以来、“発酵”を探究し続けてきた菊正宗が「伝統」と「遊びゴコロ」を融合。360余年の酒造りの技術と“わくわく”を感じてもらいたいという思いから『Xross』と名付け、神戸・灘の酒蔵ならではのエッセンスを3種それぞれに盛り込みました。
　ラベルデザインは、商品コンセプトを象徴する「X」を正面に配置。鮮やかでまっすぐな手書きの一筆が、クラフトならではの温かみと個性を演出しています。
　菊正宗ならではの選りすぐりの素材や技をクロスさせた、「遊びゴコロ」あるクラフトビールをお楽しみください。
　また、3月17日(火)から4月12日(日)まで、クラウドファンディングサイト『Campfire』にて、「菊正宗酒造が造る、初のクラフトビール（発泡酒）製造事業を応援してほしい！」と題したプロジェクトを公開予定です。
　ご支援への感謝の気持ちを込めて、リターンには本製品のファーストバッチ（初回製造分）各種3本セットのほか、吉野杉の樽材を再利用したオリジナルコースターなどをご用意いたします。

○ Campfire プロジェクトページ
https://camp-fire.jp/projects/921187/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

○商品情報

『Xross 吉野杉IPA』
ホップ由来の苦味とフルーティーな香りに加えて、酒樽由来の吉野杉の風味が感じられるIPAタイプ。

『Xross SAKE PALE ALE』
清酒酵母を麦汁発酵に最適化。バナナのような香りとキレの良さが特徴のペールエールタイプ。

『Xross 兵庫ゆずエール』
希少な兵庫県神河町産のゆずを使用した、さわやかな香りが特徴のエールタイプ。