温泉の専門家集団「湯治ぐらし」が泉質分析とコミュニケーションデザインでプロジェクトに貢献。

温泉DXや多分野における温泉利活用を推進する湯治ぐらし株式会社（大分県別府市、代表取締役：菅野静）は、大分県杵築市の若手みかん農家、大分県、JAおおいた等と連携し、2024年から始動した「おおいた温泉みかんプロジェクト」に参画しました。当社は温泉に関する専門的知見を活かし、「おおいた温泉みかん」の栽培に適した温泉の調査・分析を担当するほか、「おおいた温泉みかん」ブランドの魅力を伝えるコミュニケーションデザインも担当しました。本プロジェクトは、「温泉」と「みかん」という地域資源を掛け合わせ、新たな価値創造に挑戦するプロジェクトです。

1. プロジェクト発足の背景：「おんせん県」と「みかん産地」の出会い

源泉数・湧出量ともに日本一を誇る「おんせん県おおいた」は、同時に西日本有数の柑橘産地でもあります。この二つの豊かな地域資源を掛け合わせ、新たな価値を創造できないかという想いから、2024年に杵築市の若手農家を中心に「おおいた温泉みかんプロジェクト」はスタートしました。

このプロジェクトでは、ミネラル豊富な温泉水を散布する独自の栽培方法を採用しています。温泉水に含まれるミネラル成分が、みかんの木を健やかに育てる力となり、果実の味わいをより一層引き立てます。自然の恵みを活かしたこの取り組みは、みかんの品質向上だけでなく、農地や生産者にとっても優しい未来志向の農業を目指しています。

2. 温泉の専門家集団「湯治ぐらし」の貢献

当社、湯治ぐらし株式会社は、観光や入浴だけに留まらない温泉の可能性を多角的に追求しています。本プロジェクトでは、当社の持つ温泉に関する科学的知見とネットワークを活かし、以下の2点で貢献しました。
- 温泉成分の調査・分析：
大分県内に数多ある源泉の中から、みかん栽培に適したミネラル成分を含む温泉を調査・分析しました。この調査・分析は、温泉を「入浴」だけでなく「農産物育成」という新たな分野で活用する試みであり、当社の専門性が発揮された領域です。

- コミュニケーションデザイン：
生産者の情熱や、新しい価値創造に挑戦する誠実な想いをどうすれば消費者に届けられるか。この課題に対し、当社は「おおいた温泉みかん」ブランドの魅力を伝えるコミュニケーションデザインを担当し、プロジェクトのストーリーやみかんのこだわりを凝縮したブランドリーフレットを制作しました。これは、単に見た目を整えるだけでなく、伝えたいメッセージを「誰に」「何を」「どのように」届けるかを戦略的に設計する当社の得意分野が発揮された取り組みです。

3. 「おおいた温泉みかん」の特長とお客様の声

温泉水を散布して育ったみかんは、その味わいにも嬉しい変化をもたらしました。2025年11月に実施した試食アンケートでは、多くの高評価が寄せられています。
- 味わいの評価：

　「甘味と酸味のバランスがよくて美味しい。何個も食べたくなる。」
　「ジューシーなのに味が濃い！」
　「皮が柔らかったように感じました。」
- 温泉地ならではの新しい食シーンの提案：
アンケートでは、実に81%の方が「温泉の入浴前後に食べたくなった」と回答。「湯上がりのほてった身体に、爽やかな酸味と果汁がしみわたる」といった声が多数寄せられ、温泉入浴前後の水分・糖分・ビタミン補給という新しい食文化の可能性が示唆されました。

4. 商品ラインナップと販売情報

「おおいた温泉みかん」は、季節ごとに旬を迎える様々な品種をお楽しみいただけます。

ご購入方法：
現在、以下のオンラインストア等でお買い求めいただけます。今後、別府市内の温泉旅館などでも順次展開を予定しています。
- JAタウン: https://www.ja-town.com/shop/c/c2S03-1/
- 各ふるさと納税ポータルサイト

5. 「おおいた温泉みかん」の今後について

このプロジェクトはまだ始まったばかりです。私たちは、生産者の皆様と共に「おおいた温泉みかん」を、おんせん県おおいたを代表する特産品へと成長させたいと考えています。「大分に来たら温泉と、温泉みかん」と言っていただけるような、これからの温泉旅行の定番となることを目指します。湯治ぐらし株式会社は、今後も温泉の新たな可能性を追求し、地域社会の活性化に貢献してまいります。

湯治ぐらし株式会社について

湯治ぐらし株式会社は、「温泉という地球の恵みを活かし、暮らしをより豊かにする」ことをミッションに、大分県別府市を拠点に活動しています。湯治を暮らしに取り入れたシェアハウスや湯治リトリート施設の運営、データを活用した温泉効果の可視化、多分野における温泉利活用のプランニング等、温泉が持つ多角的なポテンシャルの仕組化・社会実装に取り組んでいます。

【本件に関するお問い合わせ先】
湯治ぐらし株式会社
公式サイト：https://www.toji-gurashi.jp/
問い合わせ：contact@toji-gurashi.jp