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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ITを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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最新の食品ニュース
【期間限定】香ばしさがとろけだす!「パブロとろけるキャラメルナッツチーズタルト」が3月より新発売!
2026/02/27提供:ドロキア・オラシイタ
シングルモルト・ジャパニーズウイスキー「SHINDO EXPERIMENTAL 02」。2月27日(金)より全国一斉発売。
2026/02/27提供:篠崎
3LINKS株式会社、子育て家庭支援「みらいごはん」に協賛
2026/02/27提供:3LINKS
渋谷スクランブルスクエアにて、東京・蔵前の焼きたてカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」期間限定出店
2026/02/27提供:CLASSIC
「エスターバニー」とセブン‐イレブンのコラボ開催!コラボスイーツなど計8品に加えお菓子やシール、シールバインダーも新登場!
2026/02/27提供:セブン‐イレブン・ジャパン
エスコンフィールド北海道に出店決定!札幌市清田区の洋菓子店「Patisserie PROUST(パティスリープルースト)」が選手グルメも提供いたします。
2026/02/27提供:PROUST
桜顔酒造×いわて i-Sakeプロジェクト×ゴム長靴のシュレーゲルのコラボ商品が発売
2026/02/27提供:ヨシムラ・フード・ホールディングス
「よわない檸檬堂 無糖 レモンとシークヮーサー」3月9日(月)から全国で新発売
2026/02/27提供:日本コカ・コーラ
「つながる想い、未来へ」をテーマに実践的な学びを提供 大阪府立農芸高校の学生とパン職人の共同開発商品 高校生が栽培したブロッコリーの葉っぱを有効活用したジェノベーゼを使用…
2026/02/27提供:ダイヤ
【ピエール・エルメ・パリ】色鮮やかな花々が彩る「ホワイトデー コレクション」を2026年3月1日(日)より発売
2026/02/27提供:PH PARIS JAPON
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