徳島銘菓を手がける株式会社ハレルヤが　徳島県が誇るブランド芋から生まれた“本気”のスイートポテト 2026年3月1日発売開始

徳島銘菓を手がける株式会社ハレルヤ（本社：徳島県板野郡、代表取締役　社長：市岡 沙織）は、2026年３月１日（日）より、なると金時商品シリーズとして「プレミアムスイートポテト」の販売を開始いたします。本商品は、しっとりなめらかな口どけが魅力のスイートポテト。原料には徳島県産「なると金時」芋を100％使用し、素材本来の上品でやさしい甘みを最大限に引き出しました。ほんのりバターが香る味わいへとリニューアルし、濃厚でありながら後味はすっきりとした上質な一品に仕立てております。
販売は、株式会社ハレルヤ直営店、県内外土産物販売店、量販店、SA、ならびにハレルヤ公式オンラインショップにて順次展開予定です。

※画像はイメージです。都合により、一部変更になる場合がございますのでご了承ください。

おすすめポイント

希少価値が高く上品でやさしい甘みが特長の徳島県産「なると金時」芋を生芋の状態で仕入れて加工使用し、素材本来の風味を活かしたスイートポテトは、甘さがくどくなく最後まで飽きのこない味わいです。

商品情報

個包装画像※画像はイメージです。都合により、一部変更になる場合がございますのでご了承ください。
プレミアムスイートポテト　1個入数：1個　価格：180円（税抜）




6個入※画像はイメージです。都合により、一部変更になる場合がございますのでご了承ください。
プレミアムスイートポテト　6個入入数：6個　価格：1,200円（税抜）

プレミアムスイートポテトの開発経緯

徳島を代表するブランド芋「なると金時」の魅力を、よりダイレクトに感じていただける商品を目指し開発をスタートしました。素材の風味を際立たせることに注力。甘さのバランスや口どけの改良を重ね、芋本来の自然な甘みを主役に据えた“プレミアム”仕様へと進化させました。

味について

「なると金時」芋ならではのほくほく感と自然な甘さを活かしながら、バターのコク、卵のまろやかさを丁寧に重ねました。濃厚でありながら重たすぎず、後味はすっきり。芋の風味がふわりと広がり、ひと口ごとに素材の上質さを感じられる味わいです。

原材料について

【なると金時】芋へのこだわり
なると金時芋は、徳島県を代表するさつまいも品種で、ほくほくとした食感と、上品な甘みが特長です。加熱することで甘みと旨みが際立ち、和菓子や洋菓子など幅広い用途で親しまれています。果皮は鮮やかな紅色をしており、果肉は加熱すると黄金色に変化することから、「金時」の名が付けられました。徳島県鳴門市、松茂町、北島町、徳島市川内町など、吉野川河口や紀伊水道に面した砂地を中心でのみ栽培されています。水はけの良い砂地と徳島の温暖な気候が、なると金時ならではのほくほくとした食感と、上品で洗練された甘みを生み出しています。
「なると金時」は、徳島県内の指定地域で栽培されたもののみが名乗ることを許された地域団体商標商標（登録第5043110号）となります。

なると金時芋の収穫写真


さつまいも農家の近藤様

ハレルヤとしての取り組み

さつまいものフードマイレージを削減し環境負荷の低減やフードロス削減に努めています。さつまいも農家様で市場に出せない規格外品や肥大化した芋を中心に引き取り、生芋の状態で皮を剥き、火が通るまで蒸すことで柔らかくなったさつまいもを、お菓子へ加工しやすい形態に整えてお菓子づくりへ使用しております。

ハレルヤとは

お菓子のある暮らしは幸せ。株式会社ハレルヤは、お客様にそう感じていただきたいと考えます。
お客様に繰り返し満足していただけますように、「素材」「品質」「生産管理」における安全・安心をお届けできる管理体制で、商品作りに取り組んでいます。そして、コーポレートメッセージの「阿波徳島にうまいもんあり」にならい、地元・徳島県の生産農家様から仕入れた原料をはじめ、品質や生育方法にまでこだわった素材でお菓子づくりをしています。徳島の素材を使った、お土産をはじめとする商品の開発を行い、地元徳島の皆様はもちろん、県外の方にも徳島の恵みをお届けしたいという思いから、日々製造を続けています。

●徳島の新しいお土産文化発展の為に貢献致します。

代表からのメッセージ
私たちハレルヤは、徳島県産の素材を生かしたお菓子づくりを大切にしてきました。農家の皆さまと直接触れ合う機会が多いからこそ、丹精込めて育てられた作物や果実が、どのような想いで生まれ、どのように大切に扱われてきたのかを深く理解しています。その背景を知った上で、素材をお菓子という新しいかたちに仕立て、その価値や想いをきちんと伝えていくことが、私たちの使命だと考えています。
また、受け継がれてきた伝統や技術を守ることはもちろん、時代の変化やお客様の感性に寄り添いながら、常に進化し続けることも欠かせません。これからも徳島の魅力ある素材と文化を未来へつなぎ、多くの方に笑顔と「おいしい記憶」をお届けできるよう、挑戦を続けてまいります。





株式会社ハレルヤ
代表取締役　社長
市岡　沙織

「金長まんじゅう」とは

金長まんじゅう

1937年の誕生以来、阿波土産として多くの方に愛されているハレルヤの金長まんじゅう。
その名称は昔から徳島県に伝わる「金長だぬき」の逸話が由来となっています。ハレルヤは金長だぬきの感謝報恩精神を讃えて「金長まんじゅう」を謹製しました。

・金長だぬきの逸話
天保10年、洪水で家を流され大和屋の主人に助けられた金長だぬきは、その大恩に感激し主人のもとで一生懸命働いたため大和屋は大繁盛。
そこで金長は四国狸の総頭六右衛門のもとで2年間勉学し正一位の望みを果し、再び大和屋で働こうと決意をします。
しかし彼の非凡を見込み娘婿にと懇願する六右衛門だぬきに許されず、結婚の話を拒絶したため襲撃にあい、小松島にのがれた金長は阿波狸を総動員。淡路屋島の加勢を得た六右衛門と勝浦門の大合戦で金長軍が勝利を得ました。

商品情報

- 商品名：ハレルヤ　プレミアムスイートポテト
- 発売日：2026年３月1日（日）
- 発売期間：通年販売
- 価格：1個　 180円（税抜）
　　　6個入1200円（税抜）
- 販売店舗：ハレルヤスイーツキッチン 4 店舗、他

・松茂本店 徳島県板野郡松茂町広島北川向四ノ越3０番地 TEL：088-699-3166
・イオンモール徳島店１階 徳島県徳島市南末広町４番１号 TEL：088-676-2233
・徳島駅クレメントプラザ店地下１階 徳島県徳島市寺島本町西1-61 TEL：088-656-3166
・ゆめタウン徳島店１階 徳島県板野郡藍住町奥野字東中須88-1 TEL：088-692-8080
・一部のお土産屋様、スーパー様などで販売致します。（販売開始日などは店舗により異なります）
・公式オンラインストアhttps://halleichi-tuhan.shop-pro.jp/

会社概要

・社名：株式会社ハレルヤ
・所在地：徳島県板野郡松茂町広島字北川向四ノ越30
・代表者：代表取締役 市岡沙織
・設立：2008年4月
・事業内容：菓子製造販売
・コーポレートサイト：https://hallelujah.co.jp/

(株)ハレルヤ
『ハレルヤは地元と共に生きるお菓子の会社です』　　　
1930年（昭和5年）創業時より、地元徳島で六次産業にこだわった商品開発を行い、地域の皆様とのつながりを大切にしてまいりました。観光型店舗「ハレルヤスイーツキッチン」をオープンしてからは、お菓子作り体験や工場見学ができる楽しさいっぱいのお菓子屋として、県内外のお客様にご利用いただいております。