今年の春は整える台湾。3ブランドから、心と体に寄り添う新商品がぞくぞく登場

掲載日: 2026年02月26日 /提供:グレイス

新生活のはじまりに台湾の食文化から生まれた、心身を整えるスイーツとフードをご提案

台湾美食・スイーツを展開するグレイス株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役:管 卓明)は、春の新商品として、台湾甜商店・wanna manna・万華の3ブランドより、心と体に寄り添う春限定メニューを発売いたします。

揺らぎやすい春の季節を支える、整える台湾美食

新生活や環境の変化が重なる春は、気持ちも体調も揺らぎがち。そんな季節に取り入れたい台湾の食文化を「整える台湾」をテーマに、ドリンク・スープ・スイーツという異なる切り口から、日常に取り入れやすい商品を企画しました。目まぐるしい日常からそっと離れて、心身ともに整えてくれる台湾美食をお届けいたします。

「台湾甜商店」春を楽しみつくす、春らしい素材を使ったタピオカドリンク




台湾美食・スイーツの専門店である台湾甜商店では、毎年人気の春素材を使用した限定タピオカドリンクを発売いたします。旬を迎えた台湾産いちごジャムの甘酸っぱさや、桜の香りを生かしたやさしい味わいで、春の始まりを楽しむ一杯に仕上げました。

春いちごミルクティー
台湾甜商店で人気No.1の台湾産アッサムティーを使った甜ミルクティーに、爽やかな酸味とジューシーな果肉が特徴の台湾産いちごジャム、もちもち食感の生タピオカを合わせました。

ドリンクのトップに絞ったホイップとミルクティーを混ぜ合わせることで、よりまろやかな飲み心地をお楽しみいただけます。

とりわけ、いちごジャムは、台湾のいちごの名産地として有名な苗栗(ミャオリー)県大湖(ダーフー)産を使用しています。台湾の穏やかな日差しをたっぷり浴びて育ったいちごを粗めにすりつぶすことにより、まるでいちご畑でいちごを頬張っているかのような、フレッシュな味わいを実現しました。

桜ミルク
ほんのり桜が香る特製桜シロップをカップにたっぷり回しかけ、毎日店頭で丁寧に茹で上げた生タピオカと、コク深いミルクをたっぷり注ぎました。

仕上げに絞った、ふんわり桜香る桜ホイップが、春の華やぎを演出します。
シンプルな素材にこだわり、桜シロップとミルクをしっかり混ぜ合わせることで、ひと口飲むたびに、まるで満開の桜の下にいるようなひとときをお届けします。
商品名/価格:
春いちごミルクティー 720円
桜ミルク 720円
※アイスのみです。ホットはございません。
※価格はすべて税込みです。

販売店舗:全国の台湾甜商店
販売期間:2026年3月6日(金)~4月21日(火)

「wanna manna(ワナマナ)」一杯で整う、台湾の朝食




台湾朝食専門店「wanna manna(ワナマナ)」では、知らず知らずのうちに心や体に負担がかかりやすい季節である春に、台湾の食文化に根付く「からだの内側から整える食事」に着目し、豆乳スープやお粥を主役にした台湾朝食メニューをご提案いたします。

台湾では、季節を問わず温かいスープやお粥を取り入れる習慣があり、日常的に「からだの内側をいたわり、バランスを整える」食事が親しまれてきました。

台湾の食文化をベースに、代表する鹹豆漿(シェンドウジャン/台湾式豆乳スープ/豆乳に黒酢をかけ、ゆるく固めた台湾の昔ながらの朝ごはん)と台湾粥に、毎日日替わりのおかずがつく、台湾マナスープセットを販売いたします。

【セット内容】
・鹹豆漿(+200円で台湾粥へ変更可)
・日替わりのおかず 2種
・日替わりドリンク

※+200円で、鹹豆漿を台湾粥へ変更可能です。
※日替わりおかずの内容変更はできません。
※トッピングは個数制限なく追加可能です。

【日替わりおかず一覧】
月曜日:元気もりもり(目玉焼き+鶏むね肉)
火曜日:デトックス(目玉焼き+韓国キムチ)
水曜日:台湾スタミナ(目玉焼き+台湾式ソーセージ)
木曜日:懐かしの台湾(目玉焼き+豚肉のふりかけ)
金曜日:W卵チャージ(目玉焼き+ピータン)

その他、その日の体調や気分に合わせて、お好みでトッピングを追加いただけます。

【100円】手軽にプラス!基本のトッピング
1.ベジミートフレーク(素肉鬆)
2.韓国キムチ
3.ザーサイ
4.高菜
5.カレー粉

【150円】満足度アップ!彩りと体調を整えるトッピング
1.目玉焼き
2.ほうれん草
3.鶏むね肉

【200円】本格・台湾!プレミアムトッピング
1.豚肉フレーク(肉鬆)
2.皮蛋(ピータン)

【250円】贅沢・満足!ボリュームトッピング
1.台湾式ソーセージ1/2本
2.ベーコン(2枚)
商品名/価格
台湾マナスープセット 1,280円~(税込)
販売店舗:wanna manna 南森町店/飯田橋サクラテラス店
販売期間:3月4日(水)~終了日未定

「万華(ばんか)」春のティータイムに寄り添う、台湾素材を使用したミニパウンドケーキ




大阪・南森町 天神橋筋商店街に本店を構える台湾菓子専門店「万華(ばんか)」の「万華1220 高島屋大阪店」では、春のティータイムにそっと寄り添う、パウンドケーキシリーズを新たに発売いたします。

食べきりやすいミニサイズのパウンドケーキに、台湾茶や果実、杏仁など、台湾菓子専門店ならではの厳選素材を丁寧に組み合わせ、春のティータイムが少し特別になる焼き菓子に仕上げました。台湾素材と焼き菓子の相性を追求した、万華1220の新たな定番シリーズです。

蜂蜜パイン
台湾でよく食べられる龍眼(りゅうがん)蜂蜜を使用したコク深い生地に、甘酸っぱい台湾パイナップル餡を合わせました。蜂蜜の芳醇な甘みに台湾パイナップル特有のほどよい酸味を重ね、台湾の豊かな自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ一品です。

杏仁
香り立ちの良い杏仁パウダーをふんだんに生地に練り込み、しっとりとした生地に、表面のクランブルがほろほろと軽やかな食感を添えました。心地よい杏仁の香りと食感のコントラストも合わせてお楽しみください。

無花果東方美人
台湾茶の代表「東方美人茶」と龍眼(りゅうがん)蜂蜜生地の2層仕立てに、ドライいちじくを挟み込んだ贅沢な一品。
龍眼蜂蜜の上品な甘みと、東方美人茶の芳醇な香り、さらにプチプチ食感のドライいちじくが重なり、上質ながらも遊び心のある味わいに仕上げました。

そのほか、以下のフレーバーもご用意しております。

・ジャスミン
・東方美人
・レモンジャスミン

台湾素材の個性を生かし、台湾らしさと焼き菓子のおいしさを極めたミニパウンドケーキシリーズは、「万華1220 高島屋大阪店」限定の販売です。お持たせやギフトにも使いやすい3個入り、6個入りセットもご用意しております。
商品名/価格:
ミニパウンドケーキ
蜂蜜パイン 451円
ジャスミン 451円
東方美人茶 451円
杏仁    481円
檸檬ジャスミン 481円
無花果東方美人茶 481円
3個セット 1,531円
6個セット 2,941円
※価格はすべて税込みです。

販売店舗:万華1220 高島屋大阪店 ※万華南森町店では販売いたしません。
販売期間:即日~終了日未定

「万華」うららかな春に寄り添う、春限定の苺みるく台湾カステラ




万華の看板商品である台湾カステラに、春限定の「苺みるく」フレーバーが登場いたします。
ふんわりと雲のように軽い台湾カステラ生地に、旬の甘酸っぱい苺の風味と、やさしいミルクのコクを重ね、春らしい彩りと味わいに仕上げました。

生地にはホワイトチョコチップを混ぜ込み、表面にはクランブルをあしらうことで、苺の甘酸っぱさを引き立てる、やさしいミルク感を表現しました。春に摘みたての苺を思わせる、華やかな香りとフレッシュな甘酸っぱさが全体を引き締め、軽やかな口あたりを実現しました。

春らしい苺をふんだんに使用した台湾カステラで、ご自宅のティータイムや贈りものに、春の訪れをお祝いしませんか。
商品名:
苺みるく台湾カステラ
販売店舗・価格:
・万華 天神橋本店
 ハーフサイズ:1,180円
 フルサイズ:1,780円
・万華1220 高島屋大阪店
 正方形サイズ:831円
※店舗によりサイズ・価格が異なります。
※価格はすべて税込みです。

販売期間:2026年3月5日(木)~4月22日(水)
※万華1220 高島屋大阪店での発売は、日程が決まり次第Instagramにて、お知らせいたします。

各ブランドについて



▼台湾甜商店:https://taiwan-ten.com/
台湾甜商店は「心を癒す、台湾時間」をコンセプトに、2017年にオープンした台湾美食・スイーツの専門店です。台湾甜商店のブランド名にもある台湾は、実は東アジアトップの幸福度を誇り、語り切れないほどの魅力がたくさん詰まっています。まだ知られていない台湾の魅力を「食」を通じて日本の皆様にお伝えしていきます。



▼wanna manna(ワナマナ):https://wanna-manna.com/
台湾朝食専門店「wanna manna(ワナマナ)」は「台湾の、希望溢れる一日はここから。」のキャッチフレーズのもと、台湾の情熱と活気の源である台湾朝食を日本の皆さまにお届けすべく、2021年4月に大阪南森町でオープンしました。2023年には2号店となる飯田橋サクラテラス店をオープン。複合型台湾朝食専門店として、さまざまな種類の台湾朝食を終日お楽しみいただけます。



▼万華(ばんか):https://banka1220.com/
台湾菓子専門店の「台湾菓子 万華(ばんか)」は、台湾の伝統的なお菓子を通じて、お客様の日々の生活をより豊かなものにしたいという想いから、2021年に大阪南森町の天神橋筋商店街に生まれました。長年台湾菓子に向き合ってきた台湾菓子職人が作りあげた渾身のレシピをもとに、毎日焼きたての台湾カステラや台湾産パイナップルを使用したパイナップルケーキを中心に台湾菓子を販売しています。
2025年4月には、2号店で初の百貨店出店となる「万華1220 高島屋大阪店」をオープンいたしました。

公式オンラインショップ 多謝多謝:https://www.duoshaduosha.com/

運営会社について




運営会社のグレイス株式会社は「台湾と日本の虹橋へ」というキャッチフレーズのもと、食を通じて台湾の素晴らしさを日本へお届けしています。その功績が讃えられ、2022年には台湾交通部観光局より「観光貢献賞」を受賞しました。

丁寧なおもてなしや細部までこだわる勤勉・真面目さで心を掴む日本と、情熱と活気が溢れ陽気で素朴な人情味ある台湾。これら双方の優れた点を結び合せ、これまでにない価値観や新しい文化を創出していきたいとわたしたちは考えています。

2026年のスローガンは「CROSS(クロス)」。

それぞれの文字には、私たちが大切にしたい5つの想いを込めています。
C=Courage(勇気)── 新しい挑戦を恐れず、一歩を踏み出す勇気を。
R=Return(原点回帰)── これまでの歩みを見つめ直し、初心を忘れずに。
O=Open(心を開く)── 柔軟に学び、吸収し、成長し続ける姿勢を。
S=Synergy(共鳴・協働)── 仲間と力を合わせ、ひとりでは生み出せない価値を創造する。
S=Spirit(スピリット/精神)── 目に見えない力を信じ、情熱と誠実さで未来を照らす。
“CROSS”──それは、人と人、文化と文化、そして過去と未来をつなぐ架け橋となる私たちの決意です。

会社名:グレイス株式会社
所在地:大阪府大阪市北区天満4-4-16
設立:平成24年2月
代表者:代表取締役 管卓明
事業内容:
1. 台湾朝食・スイーツ専門店運営
2. 原材料輸入・輸出/通関
3. ホテルブランド企画・飲食店コンサルティング
HP:https://www.glg-family.com/

▼運営ブランド
台湾甜商店:https://taiwan-ten.com/
wanna manna:https://wanna-manna.com/
万華:https://banka1220.com/
BREAD,ESPRESSO & :https://www.bread-espresso.jp/
別府館/台湾 西門町店
楽鍋/喜鍋

※本リリースの内容は予告なく変更される場合があります。

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