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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ITを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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フードライター・料理家が語る、新感覚もずく「TSUKE MOZUKU」の魅力
2026/01/28提供:山忠食品工業
バレンタインに中華まん?横浜中華街|江戸清「3匹のこぶたまん」オンラインショップ限定販売。
2026/01/28提供:江戸清
玉露発明の地、宇治小倉から届く「至高の一滴」。山本山、800個限定『宇治小倉手摘み玉露』を1月27日より発売
2026/01/28提供:山本山
イタリア・プーリアの太陽が育てた"白いちじく"の宝石が日本初上陸!美食の実験室から生まれたブランド「GANTO」が 1月26日よりMakuakeにて先行独占販売を開始…
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1786年創業ウィーンの老舗洋菓子店DEMEL(デメル)より「DEMELヴァレンタイン2026」が登場
2026/01/28提供:デメル・ジャパン
ブランド アンバサダー ジョージ・クルーニーが出演する1986年から追求し続けた「格別な味わい」に込めた「愛」を伝えるCMを公開
2026/01/28提供:ネスレネスプレッソ
【こだわりの練り込み製法】鎌倉ウィッチのバレンタイン。3種のチョコレートに茶葉の芳醇な香りを閉じ込めた『生チョコレート・アールグレイ』登場…
2026/01/27提供:ケイワン
新提案!「BOSS STAND」苦くないペットボトルコーヒーが遂に登場「アイスドブラック」「アイスドラテ」新発売
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鎌倉発チョコレートブランド「CHOCOLATE BANK」監修 カカオフルーツ香る「ワッフルコーン ホワイトショコラ&カカオフルーツ」と王道チョコ×バナナの「パフェアイス ショコラ&完熟バナナ」が登場…
2026/01/27提供:セブン‐イレブン・ジャパン
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