食品衛生法改正について（新たに営業届出が必要になる場合があります）

印刷用ページを表示する掲載日2021年7月6日

食品衛生法が改正されました！

平成30年の食品衛生法改正により，営業許可制度の見直し及び営業届出制度が創設されました。

営業許可制度の見直しについて（令和３年６月１日以降）

令和３年６月１日以降，営業許可制度の見直しにより，新たに営業許可が必要となる業種があります。
新設される許可業種については，次の資料をご覧ください。
また，オンラインでの申請が可能となります。
※手数料のお支払いのため，来所していただく必要があります。

〇申請方法はこちら

新設される営業許可業種について (PDFファイル)(336KB)

営業届出制度の創設について（令和３年６月１日以降）

食品衛生法の改正により，許可を要しない営業者は，一部を除き，管轄の保健所（支所）に「営業届出」をする必要があります。
※許可営業を営む営業者が届出営業も営む場合は，営業許可の申請の他に営業届出も行う必要があります。
詳しくは，厚生労働省のリーフレットをご覧ください。

営業届出制度について（厚生労働省） (PDFファイル)(316KB)

営業許可申請，届出方法

オンライン（食品衛生申請等システム）の場合

Ｓｔｅｐ１ 食品等事業者情報登録（初回のみ）

初めて利用される方は，次の順番で情報を入力して食品等事業者のアカウントを登録し，ＩＤとパスワードを入手します。

１．次のリンクから食品衛生申請等システムにアクセス
食品衛生申請等システム

２．ＧビズＩＤの作成又はアカウント作成を選択

３．必要情報を入力し，登録

Ｓｔｅｐ２ 各種申請（届出）の手続き

１．Ｓｔｅｐ１で登録したログインＩＤとパスワードにより，ログイン

２．利用したい項目（営業許可申請又は営業の届出）を選択

３．営業施設情報を入力

４．申請（届出）
※申請（届出）内容について，保健所から問い合わせをすることあります。

食品衛生申請等システムに関するお問い合わせ

厚生労働省のホームページにヘルプデスクの案内が記載されていますので，そちらにお問い合わせください。

厚生労働省ホームページ（食品）

オンライン（食品衛生申請等システム）以外の場合

様式「営業許可申請書・営業届」をダウンロードし，申請・届出をしてください。
また，必要に応じて「営業届別紙 営業内容一覧」等を添付してください。

●申請（届出）様式
(1)営業許可申請書・営業届 (PDF) (Excel)

●記載例
【営業許可申請】
(2)－１記載例（個人・許可） (PDF) (Excel)
(2)－２記載例（法人・許可） (PDF) (Excel)
【営業届出】
(3)－１記載例（個人・届出） (PDF) (Excel)
(3)－２記載例（法人・届出） (PDF) (Excel)

●添付資料（必要に応じて提出する資料）
(4)営業届別紙 営業内容一覧 (PDF) (Word)
※複数業種の届出をする場合，営業内容一覧（該当するものに○を記入）を添付してください。
(5)原材料配合分量表，製造工程図 (PDF) (Word)
※製造業の場合，必要に応じて主たる製造品目について提出。

このページに関連する情報

• 食品衛生法の改正について（厚生労働省）

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