～ 桜×抹茶の春限定新メニューを全国に先駆けて大阪で先行発売 ～
西尾の抹茶スイーツ専門店「抹茶ラボ」を運営する株式会社REDIO（所在地：愛知県名古屋市北区）は、2026年2月27日（金）、大阪府松原市の大型ショッピングモール「セブンパーク天美」1階・まったら横丁内に新店舗をグランドオープンいたします。
「抹茶ラボ」は、日本有数の抹茶生産量を誇る愛知県西尾市の、農林水産大臣賞受賞実績のある茶園で丹精込めて育てられた一番茶を使用するという、妥協のない素材へのこだわりが生んだ本物志向の抹茶スイーツ専門店です。「一度食べたら、他の抹茶スイーツには戻れない」と口コミで広がり、愛知・神奈川・東京・岐阜と全国に着実に展開。ついに待望の関西エリアへ初上陸を果たします。全国6店舗目となるセブンパーク天美店は、西日本の食トレンドを牽引する大阪に新たな抹茶文化を根付かせる一大拠点となります。
さらに、他店舗に先駆けてセブンパーク天美店限定で発売される「matcha×さくら」春の季節限定メニュー全6品です。農林水産大臣賞受賞茶園の濃厚な西尾抹茶と、春の訪れを告げる桜が奏でるハーモニーは、視覚でも味覚でも春を感じさせる、まさにこの時季だけの特別な体験。大阪・関西の皆さまに、抹茶スイーツの新たな世界をいち早くお届けします。
■ 新店舗概要
店舗名
抹茶ラボ セブンパーク天美店
オープン日
2026年2月27日（金）グランドオープン
所在地
大阪府松原市天美東3丁目500番地 セブンパーク天美１階 まったら横丁内
営業時間
10:00～21:00
定休日
館に準ずる
アクセス
近鉄南大阪線「河内天美」駅より徒歩約15分 または近鉄バス
電話番号
070-2438-1234
公式サイト
https://matchalab.co.jp
Instagram
@matcha__lab
■ オープニングセール開催 2/27（金）～ 3/1（日）の3日間限定
グランドオープンを記念し、オープン直後の3日間限定でお得なセールを実施いたします。看板商品である「濃厚抹茶ソフトクリーム」を通常680円のところ、驚きの300円でご提供。さらに先着300名様にはお次回使える100円券もプレゼントいたします。「まずは気軽に試してみたい」という方にとっても絶好のチャンス。
特典１. 期間限定価格（税込）
濃厚抹茶ソフトクリーム 通常680円 → 特別価格300円
特典２. 先着プレゼント
先着300名様限定 100円券プレゼント！！
期間
2026年2月27日（金）～3月1日（日）の3日間
■ 全国先行発売！「matcha×さくら」春の季節限定メニュー
日本の春を象徴する桜と、日本が誇る銘茶・西尾抹茶。この二つの和が出会うことで生まれる「matcha×さくら」シリーズは、抹茶ラボが贈る春だけの特別なコレクションです。桜の花や桜ジェラート、桜モンブラン餡など、桜素材をふんだんに取り入れた全6品は、ひとつひとつが映える仕上がり。SNS映えはもちろん、実際に口にした瞬間に広がる抹茶と桜の上品な余韻は、一度体験すればまた来たくなる唯一無二の美味しさです。セブンパーク天美店での先行発売後、他店舗へも順次展開予定です。
さくらモンブラン
1,050円 ― 濃厚抹茶アイスと特製桜モンブラン餡の贅沢な組み合わせ。桜の風味が口いっぱいに広がる春の一皿。
さくらモンブランパフェ
1,100円 ― 桜花・桜モンブラン餡・抹茶No.1・桜エスプーマ・桜ジェラート・カステラが重なる、見た目も華やかな春のパフェ。
さくらソフトクリームモンブラン
880円 ― さくらソフトクリームに特製桜モンブラン餡をたっぷりかけた、インパクト抜群の一品。
さくらフラッペ
820円（+60円で桜エスプーマトッピング）― 抹茶の深みと桜の甘みが溶け合う、春色の絶品フラッペ。
さくらミルク抹茶ラテ
680円 ― 西尾抹茶のコクと桜のやさしい甘みが調和した、毎日飲みたくなる春色ラテ。
さくらクレープ
900円 ― 抹茶クレープ生地に桜素材をたっぷり包んだ、持ち歩きも楽しい春のクレープ。
■ 抹茶ラボ メニュー一覧
「本物の抹茶を、もっと身近に」というコンセプトのもと、抹茶ラボでは農林水産大臣賞受賞茶園の一番茶だけを使用したメニューをご用意しています。抹茶の深い苦みと豊かな旨みが凝縮された商品は、どれも「これが本当の抹茶の味か」と感動を呼ぶ仕上がりです。大阪のお客様にも、ぜひその体験をお届けしたいと考えています。
● 【売上No.1】抹茶モンブラン 1,000円
― 目の前でモンブラン餡を生搾りする圧巻のライブ感。濃厚抹茶の風味が堪能できる、看板中の看板メニュー。
● 濃厚抹茶パフェ 1,050円
― 抹茶わらび餅・抹茶プリン・粒あん・白玉・グラノーラなど、贅沢な食感と味わいが幾重にも重なるグランドメニュー。
● 3種の抹茶フラッペ 800円
― 甘さ・濃度が異なる3種の抹茶をブレンド。初めての方から抹茶上級者まで、好みに合わせて選べる人気商品。
● 西尾抹茶クレープ 900円
― 抹茶エスプーマ・ホイップ・粒あん・白玉・抹茶フィナンシェが一体となった、ボリューム満点のクレープ。
● 抹茶ソフトクリーム 650円
― 竹炭コーンとのコントラストが映える、シンプルにして最高の一品。
■ 抹茶ラボとは ― 「本物の西尾抹茶」にこだわる理由
抹茶ラボが使用するのは、愛知県西尾市で生産された抹茶のみ。西尾市は日本有数の抹茶生産量を誇る産地であり、その中でも農林水産大臣賞の受賞実績を持つ茶園の一番茶を厳選しています。一番茶とは、その年の最初の新芽だけを摘み取った最高品質の茶葉。旨み・香り・鮮やかな緑色のすべてにおいて、二番茶・三番茶とは一線を画す格別な存在です。
さらに、ジェラートは名古屋G20国際会議の夕食会にも採用された西尾の酪牧場のものを使用。抹茶プリンは100年以上の歴史を持つ地元和菓子屋と共同開発するなど、地域の生産者と深く連携したモノづくりにこだわり続けています。「西尾の恵みを、そのまま皿の上へ」という思想が、抹茶ラボの味の根幹を支えています。
愛知から始まり、鎌倉・東京・岐阜、そして今回の大阪へ。全国どこへ出店しても変わらない「西尾産一番茶のみ」という基準を守り続けることが、抹茶ラボの誇りであり、多くのファンに支持される理由です。
現在、全国5店舗で展開中。セブンパーク天美店が6店舗目・関西初出店となります。
１.
抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店（愛知県西尾市）
２.
抹茶ラボ mozoワンダーシティ店（愛知県名古屋市）
３.
抹茶ラボ 鎌倉長谷店（神奈川県鎌倉市）
４.
抹茶ラボ 上野マルイ店（東京都台東区）
５.
抹茶ラボ カラフルタウン店（岐阜県岐阜市）
６. NEW
抹茶ラボ セブンパーク天美店（大阪府松原市）※2026年2月27日グランドオープン
■ 会社概要
会社名
株式会社REDIO
代表取締役
神成 和起
所在地
〒462-0032 愛知県名古屋市北区辻町1-32-1 辻町5街区5棟6
電話番号
052-898-1583
メールアドレス
info@redio01.com
コーポレートサイト
https://redio01.com
事業内容
飲食事業（抹茶ラボ・サカナファクトリー）、教育事業（こども未来スクール）、コンサルティング事業、SNS事業
■ 本リリースに関するお問い合わせ先
株式会社REDIO 広報担当
TEL：052-898-1583
Email：info@redio01.com
公式サイト：https://redio01.com
西尾の抹茶スイーツ専門店「抹茶ラボ」を運営する株式会社REDIO（所在地：愛知県名古屋市北区）は、2026年2月27日（金）、大阪府松原市の大型ショッピングモール「セブンパーク天美」1階・まったら横丁内に新店舗をグランドオープンいたします。
「抹茶ラボ」は、日本有数の抹茶生産量を誇る愛知県西尾市の、農林水産大臣賞受賞実績のある茶園で丹精込めて育てられた一番茶を使用するという、妥協のない素材へのこだわりが生んだ本物志向の抹茶スイーツ専門店です。「一度食べたら、他の抹茶スイーツには戻れない」と口コミで広がり、愛知・神奈川・東京・岐阜と全国に着実に展開。ついに待望の関西エリアへ初上陸を果たします。全国6店舗目となるセブンパーク天美店は、西日本の食トレンドを牽引する大阪に新たな抹茶文化を根付かせる一大拠点となります。
さらに、他店舗に先駆けてセブンパーク天美店限定で発売される「matcha×さくら」春の季節限定メニュー全6品です。農林水産大臣賞受賞茶園の濃厚な西尾抹茶と、春の訪れを告げる桜が奏でるハーモニーは、視覚でも味覚でも春を感じさせる、まさにこの時季だけの特別な体験。大阪・関西の皆さまに、抹茶スイーツの新たな世界をいち早くお届けします。
■ 新店舗概要
店舗名
抹茶ラボ セブンパーク天美店
オープン日
2026年2月27日（金）グランドオープン
所在地
大阪府松原市天美東3丁目500番地 セブンパーク天美１階 まったら横丁内
営業時間
10:00～21:00
定休日
館に準ずる
アクセス
近鉄南大阪線「河内天美」駅より徒歩約15分 または近鉄バス
電話番号
070-2438-1234
公式サイト
https://matchalab.co.jp
@matcha__lab
■ オープニングセール開催 2/27（金）～ 3/1（日）の3日間限定
グランドオープンを記念し、オープン直後の3日間限定でお得なセールを実施いたします。看板商品である「濃厚抹茶ソフトクリーム」を通常680円のところ、驚きの300円でご提供。さらに先着300名様にはお次回使える100円券もプレゼントいたします。「まずは気軽に試してみたい」という方にとっても絶好のチャンス。
特典１. 期間限定価格（税込）
濃厚抹茶ソフトクリーム 通常680円 → 特別価格300円
特典２. 先着プレゼント
先着300名様限定 100円券プレゼント！！
期間
2026年2月27日（金）～3月1日（日）の3日間
■ 全国先行発売！「matcha×さくら」春の季節限定メニュー
日本の春を象徴する桜と、日本が誇る銘茶・西尾抹茶。この二つの和が出会うことで生まれる「matcha×さくら」シリーズは、抹茶ラボが贈る春だけの特別なコレクションです。桜の花や桜ジェラート、桜モンブラン餡など、桜素材をふんだんに取り入れた全6品は、ひとつひとつが映える仕上がり。SNS映えはもちろん、実際に口にした瞬間に広がる抹茶と桜の上品な余韻は、一度体験すればまた来たくなる唯一無二の美味しさです。セブンパーク天美店での先行発売後、他店舗へも順次展開予定です。
さくらモンブラン
1,050円 ― 濃厚抹茶アイスと特製桜モンブラン餡の贅沢な組み合わせ。桜の風味が口いっぱいに広がる春の一皿。
さくらモンブランパフェ
1,100円 ― 桜花・桜モンブラン餡・抹茶No.1・桜エスプーマ・桜ジェラート・カステラが重なる、見た目も華やかな春のパフェ。
さくらソフトクリームモンブラン
880円 ― さくらソフトクリームに特製桜モンブラン餡をたっぷりかけた、インパクト抜群の一品。
さくらフラッペ
820円（+60円で桜エスプーマトッピング）― 抹茶の深みと桜の甘みが溶け合う、春色の絶品フラッペ。
さくらミルク抹茶ラテ
680円 ― 西尾抹茶のコクと桜のやさしい甘みが調和した、毎日飲みたくなる春色ラテ。
さくらクレープ
900円 ― 抹茶クレープ生地に桜素材をたっぷり包んだ、持ち歩きも楽しい春のクレープ。
■ 抹茶ラボ メニュー一覧
「本物の抹茶を、もっと身近に」というコンセプトのもと、抹茶ラボでは農林水産大臣賞受賞茶園の一番茶だけを使用したメニューをご用意しています。抹茶の深い苦みと豊かな旨みが凝縮された商品は、どれも「これが本当の抹茶の味か」と感動を呼ぶ仕上がりです。大阪のお客様にも、ぜひその体験をお届けしたいと考えています。
● 【売上No.1】抹茶モンブラン 1,000円
― 目の前でモンブラン餡を生搾りする圧巻のライブ感。濃厚抹茶の風味が堪能できる、看板中の看板メニュー。
● 濃厚抹茶パフェ 1,050円
― 抹茶わらび餅・抹茶プリン・粒あん・白玉・グラノーラなど、贅沢な食感と味わいが幾重にも重なるグランドメニュー。
● 3種の抹茶フラッペ 800円
― 甘さ・濃度が異なる3種の抹茶をブレンド。初めての方から抹茶上級者まで、好みに合わせて選べる人気商品。
● 西尾抹茶クレープ 900円
― 抹茶エスプーマ・ホイップ・粒あん・白玉・抹茶フィナンシェが一体となった、ボリューム満点のクレープ。
● 抹茶ソフトクリーム 650円
― 竹炭コーンとのコントラストが映える、シンプルにして最高の一品。
■ 抹茶ラボとは ― 「本物の西尾抹茶」にこだわる理由
抹茶ラボが使用するのは、愛知県西尾市で生産された抹茶のみ。西尾市は日本有数の抹茶生産量を誇る産地であり、その中でも農林水産大臣賞の受賞実績を持つ茶園の一番茶を厳選しています。一番茶とは、その年の最初の新芽だけを摘み取った最高品質の茶葉。旨み・香り・鮮やかな緑色のすべてにおいて、二番茶・三番茶とは一線を画す格別な存在です。
さらに、ジェラートは名古屋G20国際会議の夕食会にも採用された西尾の酪牧場のものを使用。抹茶プリンは100年以上の歴史を持つ地元和菓子屋と共同開発するなど、地域の生産者と深く連携したモノづくりにこだわり続けています。「西尾の恵みを、そのまま皿の上へ」という思想が、抹茶ラボの味の根幹を支えています。
愛知から始まり、鎌倉・東京・岐阜、そして今回の大阪へ。全国どこへ出店しても変わらない「西尾産一番茶のみ」という基準を守り続けることが、抹茶ラボの誇りであり、多くのファンに支持される理由です。
現在、全国5店舗で展開中。セブンパーク天美店が6店舗目・関西初出店となります。
１.
抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店（愛知県西尾市）
２.
抹茶ラボ mozoワンダーシティ店（愛知県名古屋市）
３.
抹茶ラボ 鎌倉長谷店（神奈川県鎌倉市）
４.
抹茶ラボ 上野マルイ店（東京都台東区）
５.
抹茶ラボ カラフルタウン店（岐阜県岐阜市）
６. NEW
抹茶ラボ セブンパーク天美店（大阪府松原市）※2026年2月27日グランドオープン
■ 会社概要
会社名
株式会社REDIO
代表取締役
神成 和起
所在地
〒462-0032 愛知県名古屋市北区辻町1-32-1 辻町5街区5棟6
電話番号
052-898-1583
メールアドレス
info@redio01.com
コーポレートサイト
https://redio01.com
事業内容
飲食事業（抹茶ラボ・サカナファクトリー）、教育事業（こども未来スクール）、コンサルティング事業、SNS事業
■ 本リリースに関するお問い合わせ先
株式会社REDIO 広報担当
TEL：052-898-1583
Email：info@redio01.com
公式サイト：https://redio01.com
