最終更新日：2021年8月20日印刷
【8月20日】ぐんまの食材お試し便第３６弾 甘楽町産地粉乾麺を都内飲食店でお試しいただきます！（ぐんまブランド推進課）
「ぐんまの食材お試し便」は、首都圏の群馬県産農畜産物販売協力店（※）に県内生産者の食材サンプルを直接お届けし、その店ならではのメニュー・料理を提供していただくことにより、県産食材の一層の活用促進とＰＲを図る取組です。
今回の食材は、有限会社富田製麺（甘楽町）の地粉乾麺です。
１ 食材提供者
有限会社富田製麺 代表取締役 菊池 崇寛甘楽郡甘楽町小幡４５３－１
電話 ：０２７４－７４－２６７０
２ 提供食材
地粉乾麺 ９袋（１袋１８０グラム入）（細丸３袋、丸麺３袋、ひもかわ３袋）
（有）富田製麺では、地元群馬県でとれた小麦「さとのそら」を自社で磨き、製粉した「全粒粉で麺づくり」という工程にこだわっています。
全粒粉だからこそわかる小麦本来の味と風味を引き出したうどんを提供します。
３ 実施店舗
| 店名 | 住所 | ＴＥＬ | メニュー名（予定） |
|---|---|---|---|
| ＧＩＮＺＡ kansei | 東京都中央区銀座7-12-1藤高ビル２Ｆ | 03-6264-3319 | 未定 |
| 酒席銀座いさみ | 東京都中央区銀座8-6-4扇屋ビル２Ｆ | 03-3571-1386 | コースの〆（そうめん風） |
| あかぎカフェ | 東京都新宿区赤城元町1-10 | 03-3235-6067 | 未定 |
| 銀座 小はれ日より | 東京都中央区銀座1-15-8耀ビルＢ１Ｆ | 03-3538-0554 | 担々麺 焼きそば 揚げて使用 他 |
| 日本酒バル 萬亮 | 東京都品川区南品川6-18-19パルケ大井町１F | 03-6810-3738 | キーマカレーうどん 冷やしすだちうどん |
| ひろか 二葉 | 東京都新宿区袋町2鈴木ビル１Ｆ | 03-3268-1707 | 冷やしぶっかけうどん |
４ 実施期間
８月２４日（火）より順次開始（店舗によって異なります）（※注）群馬県産農畜産物販売協力店とは
県産農畜産物の認知度向上と消費拡大を図るため、県では首都圏の飲食店等を「群馬県産農畜産物販売協力店」として指定し、県産食材の情報提供や、広報宣伝の支援を行っています。（２０２１年７月末現在 １１１店舗（飲食店５１・小売店６０））
