食品ロス削減「使いきり実践チャレンジ」を実施します!<10/1(金)~11/30(火)>

掲載日: 2021年09月22日 /提供:静岡県庁


( 令和3年度 )



( 資料提供 )

食品ロス削減「使いきり実践チャレンジ」を実施します!<10/1(金)~11/30(火)>


スーパー等と協働して食品ロス削減「使いきり実践チャレンジ」を実施します!
<10/1(金)受付開始 ~ 11/30(火)消印有効>


県では、家庭での食品ロス削減を推進するために、普段捨てられがちなかぼちゃの皮等を使った「使いきりレシピ」や「野菜の保存方法」等を実践してアンケートに回答すると、ステキな賞品が当たる「食品ロス削減使いきり実践チャレンジ」を実施します。

1 チャレンジ期間
令和3年10月1日(金)から11月30日(火)まで
2 応募方法
「使いきり」等を実践して、リーフレット付属のはがき又はふじのくに電子申請システムに必要事項を記入して御応募ください。
※リーフレット別添参照
3 賞品
抽選で以下の賞品が当たります。
・ハンドブレンダー 5名様、手動フードカッター 10名様
・企業賞(CGC商品券1000円分)10名様※株式会社静鉄ストア様から提供
4 その他
・静岡県内在住、在勤、在学している方が対象です。
・詳細は県ホームページを御覧ください。→https://www.pref.shizuoka.jp/kankyou/ka-040/tabekiri/challenge.html
5 協力企業・学校の協力内容

協力企業・学校名(敬称略)

協力内容

株式会社遠鉄ストア・各店舗でのリーフレットの配架
静岡ガス株式会社・静岡ガスエネリアショールームでのリーフレットの配架
・使いきりをテーマにした料理教室(県主催)の開催協力(静岡地区のみ)
・クッキングスタジオインスタグラムでの情報発信
株式会社静鉄ストア・各店舗でのリーフレットの配架、企業賞の提供
株式会社タカラ・エムシー
(フードマーケット マム)
・各店舗でのリーフレットの配架
マックスバリュ東海株式会社・各店舗でのリーフレットの配架
・「ちゃんとごはん通信」での情報発信
浜松調理菓子専門学校・使いきりレシピの制作、野菜の保存方法の提供

6 その他(参考)
食品ロス削減に関する取組の一例を紹介します。

協力企業名(敬称略)

食品ロス削減に関する取組(一例)

株式会社遠鉄ストア・自動発注システムを活用した適正量の発注
・適切なタイミングでの割引販売
・事前予約購入の推奨(過製造の抑制)
静岡ガス株式会社・フードバンクふじのくにとの連携回収事業の実施
株式会社静鉄ストア・フードバンクふじのくにとの連携回収事業の実施、フードバンクの利用促進キャンペーンの実施
・予約購入・前から購入の促進
株式会社タカラ・エムシー
(フードマーケット マム)
・フードバンクふじのくにとの連携回収事業の実施
マックスバリュ東海株式会社・事前予約販売の推奨、適切な値引き販売の実施
・発注支援システムを活用による発注数量の適正化
※この他にも、各企業・団体において、食品ロス削減の取組を実施しています。
提供日2021年9月22日
担 当くらし・環境部 環境局廃棄物リサイクル課
連絡先資源循環班 TEL 054-221-3349


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