令和３年７月９日
令和３年度「大学生・短期大学生による高校生への食育授業」
の実施について
若い世代において、朝食の欠食率の高さや食事の栄養バランスが整ってい
ないことが問題となっています。
このため、専門知識のある大学生・短期大学生が、自らの経験を生かし、年
代の近い高校生を対象に食育授業を行うことで、高校生が食を自らの問題とし
てとらえ、食に関する意識の向上と正しい食生活の実践につなげることを目的
としています。
１ 実施高等学校
別添のとおり
２ 協 力
・金沢学院大学栄養学部栄養学科
・金沢学院短期大学食物栄養学科
・金沢大学人間社会学域学校教育学類
・北陸学院大学短期大学部食物栄養学科 （五十音順）
３ 授業内容
食事の栄養バランス、朝食の重要性、野菜のとり方 等
石川県健康福祉部少子化対策監室
子育て支援課長 新谷 課参事 佐藤 電話：076-225-1420 内線 4060
No
担当大学
・短大
高等学校
対象
実施時期
1星稜
土曜スクール
40 人
11/6(土)3限目 11：05 ～ 12：052松任
１年生４クラス
115 人 11月頃
3金沢学院大学附属
１年生４クラス
117 人 12月頃
4内灘
1年生２ｸﾗｽ
59 人 １０月頃
5金沢伏見（初）
３年生１クラス
22 人 11月頃
6鶴来
１年生３クラス
76 人
7/12（月）6限目14:05～14:507/14（水）3限目10:45～11:307/14（水）4限目11:40～12：257北陸学院
１年生１０クラス
338 人 10/28(木)
金沢学院大
学・金沢学院
短期大学
金沢大学
北陸学院大学
短期大学部
令和３年度「大学生・短期大学生による高校生への食育授業」実施高等学校
