【なか卯】脂が乗った天然の国産ブリを特製ダレに漬けた、冬限定の一品！なか卯が「天然漬けブリ丼」を発売

掲載日： 2026年01月28日／提供：ゼンショーホールディングス

株式会社なか卯（代表取締役社長：池松博誠　本社：東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、2月4日（水）AM11:00より、期間限定で「天然漬けブリ丼」を販売します。

　「天然漬けブリ丼」は、脂が乗った国産のブリをなか卯の特製ダレに漬け込み、ごはんの上にたっぷりと盛り付けた商品です。
　天然の国産ブリは、濃厚な身の旨みと、とろけるような口どけの脂の甘みが特長です。鰹や昆布の出汁と醤油を使用した特製ダレに漬け込むことでブリの旨みを引き出し、また、もっちりとした食感となめらかな舌触りに仕上げました。
　同時に、大盛のごはんに並盛の2倍の量の漬けブリを盛り付けた“特盛”も販売します。脂乗りが良い天然の国産ブリを心ゆくまで楽しみたい方におすすめです。
　ぜひこの機会に、お近くのなか卯の店舗やご家庭で、「天然漬けブリ丼」をお召し上がりください。