【北摂スパイス研究所　ルクア大阪店】1皿で2度美味しい新感覚スープカレーが誕生！最後は〆のカレー出汁で完成する新しい食体験！

掲載日： 2026年01月23日／提供：オッツマミー

大阪・北摂エリア発のスパイス料理専門店「北摂スパイス研究所　ルクア大阪店」は2026年2月2日（月）よりランチ限定の新メニュー「9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー」を提供開始いたします。

魚介類を中心に素材の旨味をスパイスで存分に引き出した色とりどりのおばんざいを楽しんでいただける美味しさも見た目も贅沢な1皿です。　

まずは9品のスパイスおばんざいをターメリックライスと一緒に少しずつ楽しんでいただき、〆には鰹節やイリコをベースに様々なスパイスで仕上げたカレー出汁をお好みのおばんざいとターメリックライスにかけて出汁茶漬け風のスープカレーとしてお楽しみいただく、1皿で2度美味しいルクア大阪店のランチ限定カレーです。

【商品情報】

9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー　1580円（税込）

9品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー

様々なスパイスで仕上げた和風のカレー出汁をかけてスープカレーとして

12品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー　1980円（税込）

9品のおばんざいにタンドリーチキン・スパイス煮玉子・パクチーを追加した「12品のおばんざいとカレー出汁のスープカレー」

北摂スパイス研究所について

2013年に大阪・箕面で地元のビールや食材を使用した立ち飲みバルとして開業。

2017年よりスパイスに特化し「スパイスをもっと日常に。」をテーマに日々研究を重ねています。

また箕面ビールを始め、傷があるために本来廃棄される柚子や山椒などを農家さんから買い取り「柚子ソーセージ」「山椒ソーセージ」「クラフトコーラ」など地元活性化にも取り組んでいます。