【オリジナルパンケーキハウス】フィルムを剥がすとアートが広がる!新宿店限定「とちあいか」のデコレーションパンケーキが1月15日(木)より新登場…

掲載日: 2026年01月15日 /提供:フークル

希少なブランドいちご「とちあいか」を使用したとろけるパンケーキ

ポートランド発祥の「オリジナルパンケーキハウス」を運営するフークル株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役:河崎孝文)は、2026年1月15日(木)より、ルミネエスト新宿店限定の特別メニュー「とちあいかのふわふわマスカルポーネ」を発売いたします。
あわせて、全国の各店舗(一部店舗を除く)にて、旬のいちごをふんだんに使用した「ストロベリーフェア」を期間限定で開催いたします。

ルミネエスト新宿店限定販売「とちあいかのふわふわマスカルポーネ」(※デコレーションはイメージです)

■ ルミネエスト新宿店限定:体験型“映え”パンケーキが登場
新宿店限定で登場するのは、栃木県産の希少なブランドいちご「とちあいか」を贅沢に使用した一品です。

とちあいかのふわふわマスカルポーネ
口の中でとろける自慢のふわふわパンケーキに、濃厚なマスカルポーネクリームをたっぷりとのせました。お客様ご自身でいちごソースでデコレーションをお楽しみいただく体験型パンケーキです。
デコレーション後に周囲のフィルムをゆっくりと引き上げると、クリームといちごソースが流れ出し、一瞬で華やかなアートが完成します。五感で楽しむ新感覚のデコレーションは、SNS映え間違いなしの仕上がりです。

■ 新宿以外の店舗でも楽しめる「ストロベリーフェア」も同時開催
新宿店以外の店舗でも1月15日から販売を開始するストロベリーフェアを実施いたします。
新宿店でも楽しめる、看板メニューをアレンジした「いちごミルクベイビー」や、マスカルポーネを使用したパンケーキなど、旬の美味しさを詰め込んだラインナップをご用意しました。

いちごミルクベイビー
オーブンでじっくり焼き上げた看板メニュー「ダッチベイビー」に、旬のいちごをトッピング。コク深い「いちごミルクソース」を後がけすることで、生地の香ばしさといちごの甘酸っぱさが絶妙に調和します。

ふわふわストロベリーマスカルポーネ
ふわふわパンケーキにリッチなストロベリーマスカルポーネクリームと、滑らかなホワイトチョコレートソースがいちごの酸味を一層引き立てる贅沢なパンケーキです。
※本商品はルミネエスト新宿店での提供はございません。

左:いちごミルクベイビー 右:ふわふわストロベリーマスカルポーネ



左:ストロベリーティーソーダ 右:ストロベリージェリーミルク


ストロベリー ティーソーダ
ストロベリージェリーミルク
いちごの芳醇な香りを楽しめる爽やかなティーソーダと、ぷるぷる食感のジェリーがクセになるデザートドリンクも登場します。



■ オリジナルパンケーキハウスについて
1953年に米国オレゴン州ポートランドで創業。70年以上の歴史を持ち、全米および日本国内で愛され続けています。
高品質な食材と伝統の製法にこだわったパンケーキを多数取り揃えており、看板メニューの「ダッチベイビー」をはじめ、パンケーキ以外にもハンバーガーやパスタ、ボリューム満点のミールプレートなど、お食事メニューも充実しています。

看板メニュー「ダッチベイビー」

パンケーキプレート


【販売概要】
販売期間: 2026年1月15日(木)~期間限定
新宿店限定メニュー:ルミネエスト新宿店
フェアメニュー:「オリジナルパンケーキハウス」各店舗
(※店舗により取扱商品が異なる、またはフェアの実施がない場合がございます。詳細は各店にお問い合わせください)
オリジナルパンケーキハウス
ウェブサイト:http://pancake-house.jp/
インスタグラム:https://www.instagram.com/ophjapan/

<お問い合わせ先>
フークル株式会社 オリジナルパンケーキハウス
PR担当:冨安(とみやす)
E-mail:tomiyasu@foocle.co.jp

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