お弁当・お惣菜大賞2026で優秀賞2品・入選4品を受賞 宮城の食が全国で評価

掲載日: 2026年01月14日 /提供:ウジエスーパー

~全国約15000点の中から、ウジエスーパーのお惣菜が11年連続で選ばれました~


お弁当お惣菜大賞2026入賞商品

株式会社ウジエスーパー(本社:宮城県登米市、代表取締役社長:氏家良太郎)は、一般社団法人 全国スーパーマーケット協会主催「お弁当・お惣菜大賞2026」 において、優秀賞2品・入選4品、計6品を受賞いたしました。
今回評価されたのは、東北・宮城の日常の食卓から生まれたお惣菜です。
地域に根ざした食材選びと、現場が積み重ねてきた商品づくりが、全国から支持される結果となりました。

※お弁当お惣菜大賞について※
優れた商品をたたえることにより、担当者のモチベーションアップと、デリカ部門のレベルアップを図ることを目的とするプログラムです。(※公式HP抜粋)
詳細はこちら https://www.obentou-osouzai.jp/about.html

選出された商品について

【コロッケ部門・優秀賞】宮城のおさかなコロッケ

税込価格:214円(1個)

宮城の海の恵みを、もっと身近に味わってもらいたい。
そんな想いから、笹かまぼこ文化を支えてきた白身魚(たら・いとより・ぐち・キチジ)に、未利用魚カナガシラを組み合わせた「宮城のおさかなコロッケ」を開発しました。
衣は軽やかに、サイズは食べやすく。
魚の風味を大切にしながらも重たくならず、何度でも手に取りたくなる味わいに仕上げています。
使われてきた魚も、これから知ってほしい魚も一緒に活かし、宮城の海のおいしさを日常の一品として楽しめるコロッケです。

●販売開始日:令和8年1月14日(水)より(原料がなくなり次第休止)
●販売店舗:ウジエスーパー27店舗(登米店、南佐沼店、広渕店・広瀬橋店除く)・クリエみうら全2店舗
【サラダ部門・優秀賞】山形とろりの和風マヨサラダ

税込価格:430円

山形の里芋生産者様からの「規格外の里芋を活かせないか」という相談をきっかけに、素材の良さをそのまま楽しめる和風マヨサラダを開発しました。
使用している「山形とろり」は、皮が薄く、きめ細かで“とろり”とした食感が特徴の里芋。
だしの効いた和風マヨ仕立てで、里芋のやさしい甘みとコクを引き立てています。
里芋の形をあえて残し、なめらかさと食感の両方を楽しめる仕上がりに。
生産者の想いをつなぎながら、毎日の食卓にそっと寄り添う和風サラダです。

●販売開始日:令和8年1月14日(水)より(原料がなくなり次第休止)
●販売店舗:ウジエスーパー27店舗(登米店、南佐沼店、広渕店・広瀬橋店除く)・クリエみうら全2店舗
【弁当部門・入選】宮城の恵 海苔弁当

税込価格:862円

「宮城の食材を伝える」をコンセプトに、地元・宮城の海と大地の恵みを詰め込んだ海苔弁当を開発しました。
魚や惣菜の組み合わせにもこだわり、一品一品、宮城らしさを感じられる構成にしています。
使用している魚や惣菜は、宮城で親しまれてきた食材を中心に選定。
調理方法や味付けはシンプルに、素材本来のおいしさが引き立つよう仕立てました。
定番の海苔弁だからこそ、飽きずに食べられ、何度でも手に取りたくなることを大切に。
宮城の食材を、日常の食卓で楽しめる一折です。

●販売開始日:令和8年1月14日(水)より(原料がなくなり次第休止)
●販売店舗:ウジエスーパー27店舗(登米店、南佐沼店、広渕店・広瀬橋店除く)・クリエみうら全2店舗
【おにぎり部門・入選】香ばし仙台味噌の漬けもんおにぎり

税込価格:302円

発酵の旨味をテーマに、仙台味噌の香ばしいコクと、漬物のパリパリとした食感をアクセントにしたおにぎりを開発しました。
味噌の風味がごはんにやさしくなじみ、発酵食品ならではの奥行きのある味わいが広がります。
使用している味噌は、宮城で親しまれてきた仙台味噌。
香ばしく仕上げてコクを引き出し、漬物の爽やかな食感と合わせることで、重たくならず食べやすい仕立てにしています。
飽きずに食べられ、毎日の食事に自然と取り入れたくなるおにぎりです。

●販売開始日:令和8年1月14日(水)より(原料がなくなり次第休止)
●販売店舗:ウジエスーパー27店舗(登米店、南佐沼店、広渕店・広瀬橋店除く)・クリエみうら全2店舗
【惣菜部門・入選】三角揚げの肉みそピザ風

税込価格:538円

仙台名物の「三角油揚げ」を、もっと手軽に、幅広いお客様に楽しんでいただきたいという想いから開発しました。
県内で親しまれてきた食材に、自社ならではのアレンジを加え、惣菜としての新しい食べ方を提案しています。
三角揚げは肉厚で、外は香ばしく、中はふっくらとした食感が特徴。
その旨みを活かすため、コクのある肉みそとチーズを合わせ、ピザ風に仕立てました。
じっくり焼くことで香ばしさとジューシーさを引き立て、家族でシェアしながら楽しめる、日常使いの惣菜です。

●販売開始日:令和8年1月14日(水)より(原料がなくなり次第休止)
●販売店舗:ウジエスーパー27店舗(登米店、南佐沼店、広渕店・広瀬橋店除く)・クリエみうら全2店舗
【麺部門・入選】東北を感じるおくずかけうーめん

税込価格:538円

お盆や年末年始に親しまれてきた宮城県南部の郷土料理「おくずかけ」を、一品で東北を感じられる惣菜として届けたいという想いから開発しました。
行事食として受け継がれてきた味わいを、日常の食卓でも楽しめる形にしています。
野菜や豆麩、うーめんなどの具材には、東北で生産された原料を中心に使用。
だしの旨味がやさしく広がるとろみのあるつゆで、素材の持ち味を引き立てました。
具だくさんでありながら、口当たりは軽やか。どこか懐かしく、心まで温まる、東北の食文化を感じられる一杯です。

●販売開始日:令和8年1月14日(水)より(原料がなくなり次第休止)
●販売店舗:ウジエスーパー27店舗(登米店、南佐沼店、広渕店・広瀬橋店除く)・クリエみうら全2店舗
【参考】お弁当お惣菜大賞 受賞履歴2016年 最優秀賞1品 ブラックアンガス牛めし&伊達なはらこ飯
2017年 入選1品 彩り御膳
2018年 最優秀賞1品 プレミアムフライデーセット・優秀賞1品 宮城三昧!美味おもてなし弁当
2019年 入選1品 伊達な塩パン(蔵王ずんだ&チーズ)
2020年 入選2品 彩る温野菜のベジボックス(ロコモコ)・Uchino宮城三昧海苔弁当
2021年 優秀賞2品 仙台市場鮨・JAPANXの洋風酢豚
2022年 優秀賞1品 シャキシャキ蓮根と牛蒡の胡麻和サラダ、入選3品 宮城!かだっぱり舞茸ご飯と三陸産カキフライの弁当・ウジエのらず もねぇスタミナ餃子にんにく×3(宮城県産雪菜入り)・伊達なフレンチサンド
2023年 最優秀賞1品 仙台グルメ麻婆焼きそば・優秀賞1品 四季のフルーツサンド、入選6品 悪魔のささ焼、明太子スパゲティサラダ、カナガシラの天ぷら、四季 を味わう油麩丼、仙台味噌おにぎりセット、フカヒレ舞い踊る海鮮まみれ鮨
2024年 最優秀賞1品 ぷるるん食感♪季節の葛(KUZU)バー・入選4品 宮城名物!白石うーめん・石巻漁港とれたて!ホヤ飯・仙台名物牛タンコロッケこっぺ・仙台味噌尽くし!背徳の焼きおにぎり
2025年 入選3品 ふかひれ餡かけの自社製茶碗蒸し・酒の肴むすび・石巻産!イシモチと魚介の天ぷら御膳



お弁当お惣菜大賞2023最優秀賞 仙台グルメ麻婆焼きそば

【今回の受賞について】「美味しい感動体験で、人の心を動かす」。
それが、ウジエスーパーが大切にしている商品づくりの原点です。
今回ウジエスーパーが受賞した6品は、いずれも東北・宮城の食材や食文化を大切にしながら、家庭の食卓で選ばれ、食べ続けられることを意識して開発されました。
派手さや流行を追うのではなく、素材の良さを引き出す調理、毎日の暮らしに寄り添う味・量・価格のバランス。
宮城の「当たり前」の中にあるおいしさを、そのまま売り場に落とし込んできたことが、今回の評価につながっていると感じています。
東北・宮城には、全国に誇れる食材、加工技術、そして食を支える人の力があります。
今回の受賞は、単なる商品評価ではなく、宮城の食文化そのものが、いまの日本の食卓に通用することを示す結果だと受け止めています。
ウジエスーパーはこれからも、宮城の食材と現場の知恵を活かしながら、この土地だからこそ生まれる 「日常の中の、美味しい感動体験」 を、全国に向けて発信し続けてまいります。



株式会社ウジエスーパー代表取締役社長 氏家良太郎

【公式サイト/アカウント】
公式サイト https://ujiesuper.com
Instagram https://www.instagram.com/ujie_official/
      https://www.instagram.com/ucafe2021/
X     https://twitter.com/ujie_official/

bnr_article_ai-ocr_faxshori_2.png

注目のキーワード

すべてのキーワード

業界

トピックス

地域