2026年1月16日（金）より期間限定で販売
株式会社BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：山田 純平、以下「BAKE INC.」）が運営する、「PRESS BUTTER SAND」「caica」「TeaDrop.」は、2026年1月16日（金）より、ジェイアール名古屋タカシマヤにて開催される日本最大級のショコラの祭典「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」に出店いたします。全ブランドからバレンタインシーズンにおすすめの多彩なラインナップに加え、「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」限定のショコラスイーツも出品いたします。
日本最大級のショコラの祭典に、BAKE INC.の3ブランドが集結
ここでしか出会えないショコラスイーツや、おいしいを詰め込んだオリジナル缶も！
今年もBAKE INC.から、「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」の会場だけで出会える “特別なショコラスイーツ” が集結します。今年6回目の出店となる人気ブランド「PRESS BUTTER SAND」からは、6つの美味しさとブランドの世界観を詰め込んだ限定缶が登場。今年のバレンタインシーズンの思い出の品として、食べ終わった後もお楽しみいただけます。華やかなデザインと世界観で女性から支持を集める「caica」からは、ショコラと相性抜群の“あまじょっぱい”ナッツ菓子が新登場。さらに、2025年12月に誕生した新ブランド「TeaDrop.」も初参戦。紅茶の香り立つ上品な風味と、ホワイトチョコの濃厚な甘さを重ねた、とっておきのスイーツをご用意しました。
冬のラストスパートを彩る日本最大級のショコラの祭典で、特別なショコラ体験をお楽しみください。
３種のバターサンドとバターフロランタン、バターサブレ〈キャラメル〉、プレスバタークッキーを「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」限定のオリジナル缶に閉じ込めました。PRESS BUTTER SANDのグレーとチョコレートを想起させるブラウンの2色を基調に、蓋部分はバターサンドのシンボルマークのエンボス加工を施した、高級感のある仕様です。6つの異なる美味しさを心ゆくまで味わえる、贅沢なアソートセットをお楽しみください。
内容 ：バターサンド ×1個、バターサンド〈ラズベリーショコラ〉×1個、バターサンド〈チョコレート〉×2個、バターフロランタン ×1個、バターサブレ〈キャラメル〉×1個、プレスバタークッキー ×2個
所在地 ：〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1－4 ジェイアール名古屋タカシマヤ
「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」10階メイン会場
営業時間：10:00～20:00
会期期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
甘さと塩味の洗練されたハーモニーを閉じ込めた、贅沢なフロランタンです。まろやかなホワイトチョコレートの甘さが優しく広がる中に、ゲランドの塩がアクセントになっています。
販売場所：〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1－4 ジェイアール名古屋タカシマヤ
「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」4階サテライト会場
営業時間：10:00～20:00
会期期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
紅茶専門店TEAPOND(ティーポンド)の茶葉を使い、独自の製法で仕上げたケーキです。ベルガモットオイルで香りづけした人気銘柄アールグレイ リバティをたっぷり生地に練り込み、ドロップ型に焼き上げました。仕上げにラズベリーシロップにくぐらせ、ホワイトチョコとフリーズドライラズベリーをトッピングし、見た目も華やかな彩と食感が加わった商品です。
販売場所：〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1－4 ジェイアール名古屋タカシマヤ
「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」地下1階サテライト会場
営業時間：10:00～20:00
会期期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
「まっすぐつくる、まっすぐ伝わる。」を掲げ、より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける私たちからの美味しさのギフト。それが、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」です。2017年に東京駅構内に誕生して以降、百貨店への出店を広げ、全国に店舗を展開。現在では、海外にも店舗を展開するブランドへと成長を遂げました。クッキーは和菓子の「はさみ焼き」の技術で焼き上げる事で余分な油分を抜き、食感と風味のベストバランスを実現。材料もシンプルに、バター本来の風味を生かしたバタークリームとバターキャラメルをサクサクのクッキー生地に挟んだ、2層仕立てに仕上げています。
【ナッツ菓子専門店「caica」とは】
ナッツ菓子専門店「caica」は、ナッツの可能性を引き出した菓子を展開するブランドです。一般的にトッピングや食感のアクセントなどとして使われるシーンが多いナッツ。「caica」では、ナッツそれぞれが持つ「香り」「食感」「風味」といった個性に着目し、ナッツを軸にした“ナッツを楽しむお菓子”を展開いたします。商品を通してナッツの美味しさと、毎日のちょっとした時間に花咲くような幸せなひとときをお届けします。
【滴る雫の紅茶菓子「TeaDrop.」とは】
お菓子を通じて紅茶を味わうブランド「TeaDrop.」。“飲む”だけでは出会えない、紅茶の【香り・味わい・余韻】といった魅力を閉じ込めたお菓子を展開いたします。新カテゴリースイーツの「ティードロップケーキ」をはじめ、お手土産にもぴったりの箱菓子もラインナップ。ティータイムだけでなく、お仕事中やお出かけ先でのひとときにも寄り添う、“新しい紅茶体験”をご提案いたします。
・創 業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO 山田 純平
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
1）菓子の製造・販売
2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営
・展開する主要の菓子ブランド
北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（http://ringo-applepie.com）
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」（https://buttersand.com）
架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」（https://shiroishi-yougashiten.com/)
ナッツ菓子専門店「caica」（https://caica-nuts.com/）
米菓の新境地「トーキョー煎餅」（https://senbei.tokyo/）
滴る雫の紅茶菓子「TeaDrop.」（http://tea-drop.com）
株式会社BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：山田 純平、以下「BAKE INC.」）が運営する、「PRESS BUTTER SAND」「caica」「TeaDrop.」は、2026年1月16日（金）より、ジェイアール名古屋タカシマヤにて開催される日本最大級のショコラの祭典「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」に出店いたします。全ブランドからバレンタインシーズンにおすすめの多彩なラインナップに加え、「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」限定のショコラスイーツも出品いたします。
日本最大級のショコラの祭典に、BAKE INC.の3ブランドが集結
ここでしか出会えないショコラスイーツや、おいしいを詰め込んだオリジナル缶も！
今年もBAKE INC.から、「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」の会場だけで出会える “特別なショコラスイーツ” が集結します。今年6回目の出店となる人気ブランド「PRESS BUTTER SAND」からは、6つの美味しさとブランドの世界観を詰め込んだ限定缶が登場。今年のバレンタインシーズンの思い出の品として、食べ終わった後もお楽しみいただけます。華やかなデザインと世界観で女性から支持を集める「caica」からは、ショコラと相性抜群の“あまじょっぱい”ナッツ菓子が新登場。さらに、2025年12月に誕生した新ブランド「TeaDrop.」も初参戦。紅茶の香り立つ上品な風味と、ホワイトチョコの濃厚な甘さを重ねた、とっておきのスイーツをご用意しました。
冬のラストスパートを彩る日本最大級のショコラの祭典で、特別なショコラ体験をお楽しみください。
PRESS BUTTER SAND 商品概要
● プレスバターサンド 限定缶：2,592円（税込）/ 1缶３種のバターサンドとバターフロランタン、バターサブレ〈キャラメル〉、プレスバタークッキーを「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」限定のオリジナル缶に閉じ込めました。PRESS BUTTER SANDのグレーとチョコレートを想起させるブラウンの2色を基調に、蓋部分はバターサンドのシンボルマークのエンボス加工を施した、高級感のある仕様です。6つの異なる美味しさを心ゆくまで味わえる、贅沢なアソートセットをお楽しみください。
内容 ：バターサンド ×1個、バターサンド〈ラズベリーショコラ〉×1個、バターサンド〈チョコレート〉×2個、バターフロランタン ×1個、バターサブレ〈キャラメル〉×1個、プレスバタークッキー ×2個
所在地 ：〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1－4 ジェイアール名古屋タカシマヤ
「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」10階メイン会場
営業時間：10:00～20:00
会期期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
caica 商品概要
●フロランショコラサンド〈ソルティピスタチオ〉3個入：1,620円（税込）甘さと塩味の洗練されたハーモニーを閉じ込めた、贅沢なフロランタンです。まろやかなホワイトチョコレートの甘さが優しく広がる中に、ゲランドの塩がアクセントになっています。
販売場所：〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1－4 ジェイアール名古屋タカシマヤ
「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」4階サテライト会場
営業時間：10:00～20:00
会期期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
TeaDrop. 商品概要
●ティードロップケーキ｛アールグレイ×ラズベリーホワイト｝：378円（税込）/ 1個紅茶専門店TEAPOND(ティーポンド)の茶葉を使い、独自の製法で仕上げたケーキです。ベルガモットオイルで香りづけした人気銘柄アールグレイ リバティをたっぷり生地に練り込み、ドロップ型に焼き上げました。仕上げにラズベリーシロップにくぐらせ、ホワイトチョコとフリーズドライラズベリーをトッピングし、見た目も華やかな彩と食感が加わった商品です。
販売場所：〒450-6001 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1－4 ジェイアール名古屋タカシマヤ
「2026 アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～」地下1階サテライト会場
営業時間：10:00～20:00
会期期間：2026年1月16日（金）～2月14日（土）
ブランド概要
【バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」とは】「まっすぐつくる、まっすぐ伝わる。」を掲げ、より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、これからのお菓子を追求し続ける私たちからの美味しさのギフト。それが、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」です。2017年に東京駅構内に誕生して以降、百貨店への出店を広げ、全国に店舗を展開。現在では、海外にも店舗を展開するブランドへと成長を遂げました。クッキーは和菓子の「はさみ焼き」の技術で焼き上げる事で余分な油分を抜き、食感と風味のベストバランスを実現。材料もシンプルに、バター本来の風味を生かしたバタークリームとバターキャラメルをサクサクのクッキー生地に挟んだ、2層仕立てに仕上げています。
【ナッツ菓子専門店「caica」とは】
ナッツ菓子専門店「caica」は、ナッツの可能性を引き出した菓子を展開するブランドです。一般的にトッピングや食感のアクセントなどとして使われるシーンが多いナッツ。「caica」では、ナッツそれぞれが持つ「香り」「食感」「風味」といった個性に着目し、ナッツを軸にした“ナッツを楽しむお菓子”を展開いたします。商品を通してナッツの美味しさと、毎日のちょっとした時間に花咲くような幸せなひとときをお届けします。
【滴る雫の紅茶菓子「TeaDrop.」とは】
お菓子を通じて紅茶を味わうブランド「TeaDrop.」。“飲む”だけでは出会えない、紅茶の【香り・味わい・余韻】といった魅力を閉じ込めたお菓子を展開いたします。新カテゴリースイーツの「ティードロップケーキ」をはじめ、お手土産にもぴったりの箱菓子もラインナップ。ティータイムだけでなく、お仕事中やお出かけ先でのひとときにも寄り添う、“新しい紅茶体験”をご提案いたします。
会社概要
・名 称：株式会社BAKE（べイク） 英語表記：BAKE INC.・創 業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO 山田 純平
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
1）菓子の製造・販売
2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営
・展開する主要の菓子ブランド
北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）
焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（http://ringo-applepie.com）
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」（https://buttersand.com）
架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」（https://shiroishi-yougashiten.com/)
ナッツ菓子専門店「caica」（https://caica-nuts.com/）
米菓の新境地「トーキョー煎餅」（https://senbei.tokyo/）
滴る雫の紅茶菓子「TeaDrop.」（http://tea-drop.com）
