『本格炒め炒飯(R)』がギネス世界記録™に認定！

2021年08月11日

株式会社ニチレイフーズ（代表取締役社長：竹永雅彦）は、今年発売20周年を迎えた『本格炒め炒飯(R)』が冷凍炒飯カテゴリ―における最新年間売上世界No.1として、ギネス世界記録™に認定されたことをお知らせいたします。これもひとえに発売以来『本格炒め炒飯(R)』を支えて下さった、多くの方々のご支援、ご愛顧の賜物と心より御礼申し上げます。

『本格炒め炒飯(R)』は20年前、「冷凍炒飯」といえば“中華風の混ぜご飯”に近いものだった当時に、日本で初めて“炒めた”冷凍炒飯として誕生しました。プロの料理人が作る本格的な美味しさを目指し、香ばしい風味やお米の食感、焼豚のゴロゴロ感など改良を続けることで、より皆様にご満足いただけるよう、日々研究を重ねて参りました。2015年には約30億円を投資して250℃以上の高温熱風でご飯をパラパラに炒める「三段階炒め製法」を取り入れた大改良を行うことで、現在も更なる美味しさを追求し続けております。

これからも『本格炒め炒飯(R)』は皆様に育てて頂いたことへの感謝を忘れずに、進化の手を止めることなく、品質を磨いて参ります。

■認定内容
日本語：最大の冷凍炒飯ブランド（最新年間売上：2020年）
英語 ：Largest frozen fried rice brand ? current
記録文：
Largest frozen rice brand ? current is Honkaku-Itame Cha-Han, and was achieved by Nichirei Foods Inc. (Japan) in 2020. The record is based on market research carried out by a third party research company on 13 May 2021.

■『本格炒め炒飯(R)』のブランドサイトはこちら
https://www.nichireifoods.co.jp/brand/honkakuitame/

■8月11日(水) 認定イベントの様子
都内某所で報道関係者の皆様をご招待したPRイベントを開催し、一般の方々にもご覧頂けるようオンライン配信を実施いたしました。イベントには『本格炒め炒飯(R)』の応援団長として俳優の鈴木亮平さんが駆けつけて下さり、エプロン姿で『本格炒め炒飯(R)』の実演調理や、「ゴロゴロ焼豚」を模した「さいころトーク」に挑戦いただき、大盛況となりました。

▼エプロン姿で『本格炒め炒飯(R)』の調理に挑戦。何口も美味しそうに召し上がって下さいました！

▼「ゴロゴロ焼豚」を模したさいころを振り、秘蔵エピソードについてお話する鈴木さん

▼『本格炒め炒飯(R)』応援キャラクター「イタメくん(R)」と記念撮影