大阪王将の新業態が東京に誕生!「東京都大阪王将市餃子特区」12月17日(水)神田神保町にオープン

掲載日: 2025年12月16日 /提供:イートアンドホールディングス

~アルコールメニューが120種類以上!!餃子専門店による立ち飲み風居酒屋~

株式会社大阪王将(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:文野幸司)が展開する餃子専門店「大阪王将」は、手作り餃子とアルコールを楽しめる大阪王将初となる立ち飲み風居酒屋「東京都大阪王将市餃子特区」を2025年12月17日(水)にオープンいたします。



大阪王将が誕生したのは1969年。大阪京橋の小さな店としてオープンしました。日本初の餃子専門店で、ここでは、誰もがおなかいっぱい餃子を食べられるようにと趣向を凝らし、地域の人々に親しまれました。それから、店舗が増え、街中華として全国へ展開。現在約350店舗となりました。

2024年、大阪王将創業55周年を機に、「55周年新モデル店舗」の展開をスタートいたしました。新モデル店舗では、日常使いの街中華はそのまま、時代にあったスタイルへ生まれ変わりました。特に、2024年10月にオープンした大阪王将神保町店は、近隣にオフィスも多く、逸品メニューも豊富だったことから“ちょい飲み”需要が盛り上がっていました。またインバウンド客にも口コミやSNSで話題になっていたこともあり、このたび大阪王将の新業態「東京都大阪王将市餃子特区」としてオープンすることとなりました。



「東京都大阪王将市餃子特区」の餃子はクラフト餃子。皮から手作りし、中具にもこだわりました。焼き餃子は外食店舗で初となる“羽”のついた餃子、水餃子は中から肉汁が溢れ出す“爆汁”餃子。水餃子は中具の種類も、海老やしそ、パクチーなど、豊富にご用意しました。焼き餃子、水餃子ともに、餃子1品注文につき14種類からお好きなたれをお選びいただけるスタイルです。鉄ラー油の入った大阪王将の定番『元祖たれ』、『チーズソース』や『出汁ジュレ』などの他、『シャキシャキわさび』や『ジンジャーセサミ』などインバウンド客に評判になりそうな和風ユニークたれなど、餃子とたれの組み合わせは128通りにも!

東京羽根つき爆汁餃子(4個) 539円(税込)


東京爆汁ゆであげ餃子(4個) 539円(税込)

またアルコールメニューも充実しております。定番のビール、インバウンド客に人気の高い『白州』、モヒートも種類豊富に。またチェーン店には珍しい、ご当地カップ日本酒。カラフルで珍しいラベルのカップ酒や缶チューハイが並ぶショーケースは見ているだけでもワクワク。ショーケースからお好きなドリンクを自由に選べます。

餃子以外のメニューは、串カツやあげたこ焼き、お好み焼きを串焼き状にした串焼き棒など、気軽につまめるメニューが充実。そして〆のラーメンには、大阪王将の定番中華そばをご用意。家族で気軽に楽しめる街中華とはまた異なる、大阪王将プロデュースによる立ち飲み居酒屋です。







店舗情報店舗名:東京都大阪王将市餃子特区
所在地:東京都千代田区神田神保町2-7
オープン日:2025年12月17日(水)
営業時間:平日/土曜 16:00-23:00(LO22:30)
     日曜/祝日 16:00-22:00(LO21:30)
定休日:なし
店舗面積:21.4坪
席数:26席
公式SNS:https://www.instagram.com/osakaohshojimbochoten



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