名勝地・相楽園内の「THE SORAKUEN」が昨年末のOPEN以来取り組む”神戸ギャザリング”の秋のテーマは、世界一の酒処・灘五郷を相楽(あいたの)しむ「SAKE GATHERING」。今回は、“世界初の廻る清酒ラウンジ”としてOPENし話題の神戸ポートタワー展望フロア「SAKE TARU LOUNGE」とのコラボを実施!期間中、灘五郷の酒粕や甘酒を使用した大人向けオリジナルメニューをカフェで楽しめる他、レストランでは、プレミアムな秋のコース料理に合う灘五郷の日本酒をセレクト。また、コラボイベントも開催!この秋は、灘五郷のお酒をさまざまな形でお楽しみいただけます。
神戸・大阪でレストランやウェディング等の施設を展開する株式会社クレ・ドゥ・レーブ(本社:神戸市中央区 代表取締役:村井 宏輔)は、神戸市立「相楽園」内に同社が運営する「THE SORAKUEN」にて、世界一の酒処・灘五郷の日本酒をテーマにした「SAKE GATHERING」を開催します。
「SAKE GATHERING」は同施設が昨年末のOPEN以来取り組む「KOBE GATHERING」の一環で、開催期間は9月20日(金)から11月30日(土)までの実施。今回は “世界初の廻る清酒ラウンジ”として今年6月にOPENし話題の神戸ポートタワー展望3階回転フロア「SAKE TARU LOUNGE」とコラボレーション。期間中、灘五郷の酒粕や甘酒を使用した限定の大人向けオリジナルメニューをカフェ「相楽園パーラー」で楽しめる他、レストラン「相楽」では、プレミアムな秋のコース料理に合う灘五郷の日本酒をセレクトしています。
また、THE SORAKUENシェフ特製の酒粕入りスイーツを「SAKE TARU LOUNGE」でも味わえる他、コラボイベントを11月22日(金)に開催します。
世界一の酒処・灘五郷を神戸らしいロケーションにて相楽(あいたの)しんでいただけます。
GATHERING MENU 9/20~11/30
灘五郷の甘酒や酒粕を使用したTHE SORAKUEN限定のオリジナルメニューをお楽しみいただけます。
「大人の酒粕パンケーキ」
西宮郷「徳若」の酒粕を使用したオリジナルのパンケーキを2種類用意
「大人の甘酒スムージー」
契約農家から仕入れた兵庫県産イチジクを贅沢に使用した特製スムージー
「大人の甘酒ロイヤルミルクティー」
ティーインストラクター監修の甘さひかえめ特製ミルクティー
*期間:9月20日(金)~11月30日(土)
*会場:カフェ「相楽園パーラー」(THE SORAKUEN内)
「大人のバナナパウンドケーキ」
日本で初めて神戸港に輸入された歴史をもち 日本酒と相性の良いバナナを「徳若」の酒粕の風味とともに
*会場:「SAKE TARU LOUNGE」(神戸ポートタワー展望3階回転フロア)
GATHERING RESTAURANT 9/20~11/30
レストラン相楽のプレミアムな料理に合う灘五郷の日本酒をセレクト。
6000坪の美しい日本庭園の眺めとともにゆったりとご賞味ください。
*日時:2019年9月20日(金)~11月30日(土)
*会場:レストラン「相楽」 (THE SORAKUEN内/完全予約制)
SAKE TARU Mobile at THE SORAKUEN 11/22
THE SORAKUENに「SAKE TARU LOUNGE」が一日限定で登場!
この日しか味わえない灘五郷の日本酒やフードもお楽しみいただけます。
*日時:2019年11月22日(金) 19:00~22:00
*会場:THE SORAKUEN「パークスイート」
*費用:2,000円(税込)フリードリンク付
(フードはワンコインで数種類用意)
◆世代や国籍を問わず 相楽(あいたの)しむ「KOBE GATHERING」
「THE SORAKUEN」は、神戸のミックスカルチャーを“あい楽しむ*”場所として、港町・神戸の多様性を楽しみながら神戸の地域愛(CIVIC PRIDE)を育み、文化が交流し発信されるよう「KOBE GATHERING」を推進しております。
世代や地域、国を問わず“あい楽しむ*”ことが出来、近隣の方々からも必要とされるコミュニティの構築を図るべく、目利きされた兵庫/神戸の商品提供や、神戸を切り口に文化を楽しめるイベントを開催する等しており、今後も継続してその取り組みを進めてまいります。
(実績)2018年12月:HYOGO STOLLEN FEST(シュトレン)、2019年1月:TEA GATHERING(紅茶)
2・3月:SAKE GATHERING(日本酒)、4~6月:COFFEE GATHERING(コーヒー)
7・8月:WATER GATHERING(布引の水)
*「相楽園」は、中国の古書「易経」の一節「和悦相楽(わしてよろこびあいたのしむ)」から名付けられたとされる
◆「THE SORAKUEN」基本情報
「相楽園会館」の活用事業者コンペにて神戸市より選定を受け 2018年12月リニューアルオープン。
尚、神戸市立「相楽園」は百年以上の歴史と重要文化財を有する 6,000坪の日本庭園。
所在地 :〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1
アクセス :神戸市営地下鉄「県庁前駅」より徒歩5分 JR・阪神本線 「元町駅」より徒歩10分
各線「三宮駅」より車で5分
TEL : 078-341-1191(代表) FAX :078-341-1193
公式サイト :https://www.the-sorakuen.jp
事業紹介 レストラン「相楽」 ランチ 平日 11:30~15:00 ディナー 17:30~22:30 水曜定休
兵庫県産を中心に旬の美食を楽しめる完全予約制のプライベートレストラン
カフェ「相楽園パーラー」 11:00~17:00 水曜定休
四季折々の美しさに彩られた庭園を眺めながら 心地よい時間を過ごせるカフェ
ウェディング
歴史や自然を贅沢に感じながら行う 一日二組限定の結婚式
宴会・会議・イベント
由緒ある“神戸の迎賓館”で美食と眺望を愉しむ特別感のあるイベント・パーティ
◆ポートタワー内「SAKE TARU LOUNGE」について
日本一の酒処・灘五郷の酒蔵の全てのお酒が楽しめる、世界初の廻る清酒ラウンジ。
カウンター席が回転する構造のため、世界一の酒処になった神戸の景色を360度、一望できます。
厳選された地元スイーツなどとともに日本酒をお楽しみください。
所在地 :〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町5-5 神戸ポートタワー展望3階回転フロア
TEL :080-9026-9154
公式サイト:https://saketaru-lounge.storeinfo.jp/
営業時間 :月曜日~土曜日 12:00~24:00 (L.O 23:30)日曜日・祝日 12:00~21:00 (L.O 20:30)
◆THE SORAKUENを運営する「株式会社クレ・ドゥ・レーブ」について
代表者 代表取締役社長 村井 宏輔
設立 2003年12月
所在地 神戸市中央区北野町1-5-7
事業内容 結婚式・宴会・会議・レストラン・カフェ・ケータリングの企画・運営・管理
運営施設 北野クラブ ソラ (神戸市中央区北野町1-5-4)
北野クラブ ウェディング部門 (神戸市中央区北野町1-5-7)
ホテル北野クラブ (神戸市中央区北野町1-5-10)
鶴見ノ森 迎賓館 (大阪市鶴見区緑地公園2-163)
THE SORAKUEN (神戸市中央区中山手通5-3-1)