株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を2020年2月末現在、382店舗展開しております。
このたび「やよい軒」では、肉豆腐にお好みで焼魚かメンチカツを合わせる『肉豆腐と焼魚の定食』と、『肉豆腐とメンチカツの定食』各860円(税抜782円)を、4月9日(木)より新発売いたします。
甘辛ダレがよく絡んだ肉豆腐
肉豆腐は、2種類の本醸造醤油をベースにしたかつお風味の甘辛ダレで、牛肉と豆腐、ささがきごぼう、ちぎりこんにゃくを味付けました。豆腐は打ち粉をして揚げているので、甘辛ダレがしっかり絡むことで食べ応えがあり、ごはんが進みます。お好みでからしを付けてお召し上がりください。
サバの塩焼かメンチカツを合わせる
甘辛ダレがよく絡んだ肉豆腐と一緒に魚を味わいたい方は、皮目をパリッと香ばしく焼きあげた脂がのった「サバの塩焼」を、ボリュームのある揚げ物を楽しみたい方は、牛と豚の合い挽き肉の旨味を閉じ込めてサクッと揚げた「メンチカツ」を。その日の気分に合わせて各定食をお楽しみください。
「やよい軒」ではこれからもお客様の満足と健康を実現し、人びとに笑顔と感動をお届けし続けることができるよう邁進してまいります。
https://www.yayoiken.com