日本最大級※1のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター(本社:東京都中央区、代表取締役社長:吉田秀則、以下「ゼネラル・オイスター」)の子会社である株式会社海洋深層水かきセンター(本社:東京都中央区、代表取締役:吉田秀則、取締役社長:津久井研悟)は、牡蠣通販サイト「e-oyster(イーオイスター) https://e-oyster.jp/」で「クリスマスセット」を12月25日(日)まで開催中です。※1:富士経済「外食産業マーケティング便覧2016」より
今年のクリスマスは、24日が土曜日で25日が日曜日。週末のクリスマスを少し豪華に、おうちで牡蠣パーティはいかがでしょうか!
昨年大好評の『クリスマス特別セット』が、今年もブラッシュアップして登場します。旬の生牡蠣の食べ比べはもちろん、クリスマス限定のスパークリングワインなどもご用意しました。さらに今年は、e-oysterからのクリスマスプレゼントとして、「特大真牡蠣2個」をお付けします。最大3産地の生牡蠣食べ比べを存分にお楽しみください!
■開催期間:12月7日(水)~12月25日(日)23:59まで
■内容:クリスマス特別セット
・生牡蠣12個セット 真牡蠣2産地6個ずつ食べ比べ 5,000円(5,700円相当)
・生牡蠣18個セット 真牡蠣2産地9個ずつ食べ比べ 7,200円(7,950円相当)
・生牡蠣 24個セット 真牡蠣3産地8個ずつ食べ比べ 8,000円(10,200円相当)
・生牡蠣 36個セット 真牡蠣3産地12個ずつ食べ比べ 10,000円(14,700円相当)
・生牡蠣 48個セット 真牡蠣3産地16個ずつ食べ比べ 12,000円(19,200円相当)
【商品オプション】
・クリスマス限定 スパークリングワイン(白orロゼ)1本2,000円
・牡蠣のためのお酒 特別価格1本 2,000円(通常価格2,700円)2本まで送料無料
・パーナ貝(1パック) 特別価格1,500円(通常価格2,000円)
・RAWSTER 卓上電気コンロ(1台)特別価格 3,500円(通常価格4,980円)
■詳しくはこちら
https://e-oyster.jp/news/noel2022
【オイスターバーと同品質の生牡蠣】
本サイトで販売する生牡蠣は、ゼネラル・オイスターのオイスターバーと同じく特許技術を用いて浄化した「8TH SEA OYSTER」となります。日本にオイスターバー文化を拡げてきた当社がたどり着いた究極の安全品質で、すべての生牡蠣は富山県・入善町に有する自社の浄化センターで約2日間以上かけて海洋深層水で浄化しています。(特許番号第6240037号)
https://e-oyster.jp/news/8th_sea_oyster
【安全のこだわりポイント】
1)海域の厳選
全国の海域リスクを考慮し、産地の厳選および入荷時期の精査を実施します。
2)産地の厳選(産地一次検査)
厚生労働省が定める生食用カキの規格基準をクリアした牡蠣のみ入荷します。
3)海洋深層水での浄化
人体に害を与える細菌やウイルスが存在しないきれいな海洋深層水のかけ流し水槽で、2日間以上牡蠣を浄化することで、ほぼ無菌の牡蠣になります。
4)厳しい自社基準の堅守
厚生労働省が定める規格基準よりはるかに厳しい自社基準をクリアした牡蠣のみを出荷しています。「ノロウイルスについては検出されない」との自社基準も定めています。
5)徹底された店舗衛生管理
ご家族を含む従業員の体調管理・サポート実施、また社内衛生チェックおよび外部衛生調査機関による定期的衛生調査による衛生の維持、向上に取り組んでいます。
【会社概要】
株式会社ゼネラル・オイスターは2000年に株式会社ヒューマンウェブとして創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より、現社名へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。全国に25店舗のオイスターバーを展開、また養殖や加工事業など牡蠣ビジネスの六次産業化の推進に努めています。
社 名 :株式会社ゼネラル・オイスター
代表者:代表取締役社長 吉田秀則
所在地:東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 JRE茅場町二丁目ビル7階
設 立 :2000年4月3日
U R L:(会社) https://www.g-oyster.com/ (店舗) https://www.oysterbar.co.jp/
サイト運営会社:株式会社海洋深層水かきセンター
代表者:代表取締役 吉田秀則、取締役社長 津久井研悟
所在地:東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 JRE茅場町二丁目ビル7階