綿半から新野菜の提案！食用サボテンのブランド「SABOVEG」（サボべジ）からサボべジマイスターが誕生！

更新日： 2025年08月21日／提供：綿半ホールディングス

　綿半トレーディング株式会社（東京都新宿区　代表取締役社長：岩元剛　以下、当社）が展開する、食用サボテンのブランド「SABOVEG」（サボべジ）では、サボテンの美味しさや魅力をより多くの方にお届けするため、【サボべジマイスター】考案のオリジナルサボテンレシピをご紹介いたします。

◆【サボベジマイスター】とは
　「SABOVEG」（サボベジ）では、サボテンの本場・メキシコでの在住経験を持ち、サボテンの調理方法に精通している【サボべジマイスター】がサボテンを使ったレシピを考案しています。

◆＼簡単・おいしい・新しい！／注目のサボテンレシピ
　・材料２つで簡単調理！「サボテンの塩昆布和え」
　・サボテンでボリュームアップ！「サボテン入り親子丼」
　…など、栄養豊富で健康に良い新野菜「SABOVEG」をご家庭で楽しめるアイデアがいっぱい。
　また、販売店舗では、マイスター考案のレシピカードを無料配布中です。

　あなたの食卓に、新しい野菜の風を――
　「SABOVEG」今すぐチェック！

◆販売店舗
　「SABOVEG」は、下記店舗の生鮮売場でお買い求めいただけます。
　・綿半スーパーセンター（長池店・稲里店・千曲店・松本芳川店・中野店・伊那店・諏訪店・須坂店・箕輪店・豊科店・塩尻店・権堂店・上田店・富士河口湖店・万力店・八田店）
・綿半フレッシュマーケット（千秋店・平島店・清須店・西成店・浅井店）

◆レシピ＆美容・健康情報を各種SNSでも発信中！
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　サボテンの下処理方法やアレンジレシピなどを写真付きでご紹介しています。
　https://cookpad.com/jp/u/113450231