外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
年末年始の外食がもっと楽しくなるサイコロを振って“ごちそう運試し”！「おみくじサイコロキャンペーン」開催
2025/12/28提供：あみやき亭
【NEOPASA駿河湾沼津SA上り線・おさかな丼屋とと丸食堂】年末年始限定！静岡県産しらす・桜えびなど海の幸を楽しむ「お祝い丼」4種がスタート！
2025/12/28提供：村の駅
一匙ごとに表情が変わる、“りんごの多重奏”【THE NEW NORMAL】冬季限定パフェ「りんごの誘惑」登場。
2025/12/28提供：そら
耳が聴こえない店主が、一杯のラーメンで社会を変える！みんなで共生社会をつくる挑戦
2025/12/27提供：麺屋 義
【最大11時間30種飲み放題￥1,380】日本酒原価酒蔵全店で時間無制限飲み放題￥1,380イベントを限定開催┃1/1～1/31
2025/12/27提供：ビリオンフーズ
【NEW OPEN】★初日から大満席★予想超えのキャンペーン 飲食代金の半額分を“金券キャッシュバック”で還元！更に...
2025/12/27提供：虎寅
【DRESSY CAFE NAGOYA】1月のディスプレイドレスはKURAUDIAより「Lulu felice」「Irida maison」のウェディングドレスを期間限定でお届けいたします。
2025/12/27提供：プラコレ
【安楽亭】年末年始は“ごちそう焼肉”12月27日～1月12日まで期間限定メニュー♪みんなで囲む大皿焼肉も、きちんと食べたいお食事時間も。「祝い彩り盛り」と「御膳メニュー」で、選べるごちそう焼肉時間を。…
2025/12/27提供：安楽亭
湯葉と豆腐の創作中華を堪能。チャイナ梅の花の創業祭で人気メニューが期間限定の特別価格に
2025/12/27提供：梅の花グループ
【お正月限定】松阪牛A5等級サーロイン×黒毛和牛シャトーブリアンを贅沢に食べ比べ 新年を祝う「至高の肉おせち」を期間限定で販売
2025/12/27提供：あみやき亭
外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ＩＴを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
