漁師応援企画 3密を防ぐ 「ドライブスルー魚屋」5月9日オープン
外食向けに鮮魚の卸業を営む、かいせい物産株式会社(東京都中央区:取締役社長 宮崎成人、以下:かいせい物産)は2020年5月9日(土)から新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、接触を極力無くした安全な方法で鮮魚をご提供する「ドライブスルー魚屋」を開始いたします。ドライブスルーで人との接触を最小限に抑えた形で商品のご購入が可能。新型コロナウイルスの影響により漁に出られない全国の漁師の皆様を応援するために「漁師応援セット」として販売いたします。
新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う政府及び自治体の緊急事態宣言を受け、飲食店の休業や時短営業が相次ぐなか、供給側である漁師も魚の不漁が追い打ちをかけ、高く売れるはずの商品が売れずにいる状態、このままでは赤字続きになるため休漁を余儀なくされています。
『漁師応援セット』販売の効果について
・少しでも漁師の方々に元気になってもらいたい
・食材の廃棄ロスを防ぐ・ドライブスルー形式なので人との接触が少ない
・セット販売のため、商品購入時間・接触時間の短縮につながる
・卸業者から直接仕入れるので、安価で安心して気軽に購入できる
・店頭で元気よく販売することで、街を明るくし地域に貢献することができる
・売れることにより、漁業産業を守ることにもつながる
・社員のモチベーションも上がり雰囲気も良くなる
セット内容(例)
■漁師応援干物セット(¥5,000)
BIGシマホッケ 1枚
伴助赤魚 2枚
甘塩吟鮭切身5枚入 2PC
ハタハタ丸干8尾入 1PC
サバ文化干し大 4枚
アジ開き 4枚
■原価無視!中とろマグロセット(¥5,000)
解凍例
冷凍
本マグロ中トロ 200g
インドマグロ中トロ 200g
バチマグロ中トロ 200g
バチマグロ赤身 200g
ネギトロ 250g
■魚卵セット(¥5,000) ■漁師応援干物セット小(¥3,000)
※内容は一例、入荷状況などにより変更になる可能性がございます。
≪販売日時≫
5月9日(土曜日)より販売開始、その後 火、木、土で販売予定
≪引き渡し場所≫
東京都中央区豊海町8-19ホウスイ第3工場前
当日引き渡し場所へお越し頂きましたら現地スタッフがご案内いたします。
≪ご購入方法≫
購入時現金のみの対応
売切れ次第終了とさせていただく為、メールにて事前にご予約いただくのがおすすめです。
ご予約受付中
■ 予約専用メールアドレス: drive-through@kaiseibussan.co.jp
■ ドライブスルー魚屋ホームページ:http://www.foodsupply.co.jp/drivethroughtest/fish/
■ お問い合わせ先 かいせい物産株式会社
〒104-0055東京都中央区豊海町
4番5号豊海振興ビル5階
TEL: 03-3533-6121
FAX: 03-3533-6123
≪報道機関のみなさまへ≫
開催日は取材対応可能です。
当日は代表もおります。
おいしいを運ぶ、
しあわせな仕事。
かいせい物産は、生産者と飲食店を結ぶ企業です。魚介を中心として日本全国から「おいしい」を発掘して、3000ほどの飲食店に卸しています。
それはとても幸福な仕事であると考えています。日本はおいしいものに溢れています。
その分だけ、私たちの仕事があります。「おいしい」はしあわせなことです。
なら「おいしい」を運ぶ私たちの仕事も、しあわせな仕事です。