山の上にパラソルが立ち並ぶ広場で、こだわりの本場のドイツビール、ドイツワインとソーセージやステーキで優雅なランチタイム。「屋外で優雅に過ごす」をテーマに神戸布引ハーブ園で「ドイツ祭り2023」を開催!…

掲載日: 2023年10月07日 /提供:神戸リゾートサービス

神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が厳選した、ビールやワインをお楽しみいただけます。

標高400メートルの山上に位置し、港町神戸の街並みが一望できるリゾート施設「神戸布引ハーブ園/ロープウェイ」(運営:神戸リゾートサービス株式会社)は、「ドイツ祭り2023 - Beer & Wine Fest -」を2023年9月9日(土)~12月25日(月)まで開催しています。ずらりと立ち並ぶパラソルとドイツの古城の空間の広場「展望プラザ」。心地よい秋風、花、景色、秋を存分に堪能できる随一のロケーションで、のんびりランチタイムはいかがですか。ビールとワインは神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が厳選したこだわりの商品をラインナップ。ビールはドイツの350年以上の歴史を持つ小規模醸造所の「ピルスナー」「ヴァイツェン」「ブラック」の3種を取りそろえています。ワインは赤、白、デザートワイン、スパークリングまでワイン好きはもちろん、ドイツワイン初心者の方にもお楽しみいただけます「キンダーワイン(子供のワイン)」はワインになる前の葡萄ジュース(ノンアルコール)でお子様も一緒にお楽しみいただけます※クリスマスシーズン期間(11/11~12/25)は一部メニュー変更あり





標高約400mの高台に位置し、ドイツの古城の雰囲気に包まれる「展望プラザ」。秋空の下にずらりと並ぶパラソルの下で爽やかな秋風を感じながら、厳選した本場ドイツのビールやワインで優雅なひと時をお過ごしいただけます。「ドイツ祭り」の名物オリジナルのハーブソーセージ盛り合わせやガーリックステーキに加え、仔羊のブロシェットは、ビールやワインとの相性が抜群です。お子様から大人の方まで人気のジャガイモとチーズのクロケッタもお楽しみいただけます

「ドイツ祭り2023 -Beer & Wine Fest-」
期間:9/9(土)~12/25(月)
時間:11:00~16:00 ※ナイター営業時は20:00まで ※雨天中止
場所:展望プラザ
協力:ローテ・ローゼ(ドイツ商事)
参考URL:https://www.kobeherb.com/topics/35940
秋の季刊紙「HERB GARDENS PRESS」デジタルブック:https://my.ebook5.net/Kobe_Nunobiki_Herb_Gardens/2023Autumn/

フードメニュー ※11/11(土)より、一部メニューが変更となります
ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ 1,100円

仔?のブロシェット 1,200円

ガーリックステーキ ジャーマンポテトを添えて 1,250円

ジャガイモとチーズのクロケッタ 850円

ライスコロッケ入り 魚介のトマトスープ リゾット風 850円

神戸ブラックカレー 1,500円 ※1日限定30食

ハーブパン(2種) 350円



ハーブ園オリジナルハーブソーセージ盛り合わせ
仔羊のブロシェット











1日定30食、国産牛ほほ肉を使用した神戸布引ハーブ園オリジナルカレー「神戸ブラックカレー」は、2019年の販売以来大人気メニューとなっています。スパイスの香ばしさと旨みが口に広がるこだわりのブラックカレーです。ご自宅でもこのカレーをお楽しみいただけるよう、山麓ショップ「KOBE HERB GARDENS Originals」や山頂ショップ「ハーバルマーケット」にて販売中。お土産としても人気です
※「神戸ブラックカレー」1,180円(税込み)
ドイツ祭り2023 -Beer & Wine Fest-メニュー
ビールやワインは、神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」が厳選。ワインは赤・白、甘口・辛口、デザートワインやスパークリングワインをご用意しており、お子様も一緒に楽しめる「キンダーワイン(子供のワイン)」赤・白(100%ぶどうジュース ノンアルコール)もございます
知る人ぞ知る「フランケンワイン(フランケン地方)」も販売しております

「ドイツ祭り」こだわりのビール!
<ドイツビール> ※参考画像左からの順でご紹介
・ヒルシュブロイ アルガイアーヒュッテンビアー Hirschbrau Allgauer Huttenbier
コクがあり、柔らかな風味とまろやかな苦味のバランスがとれたフルボディのラガービール

・ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ Hirschbrau Weisser Hirsch Hefeweizen hell
フレッシュでフルボディの上面発酵ヴァイスビール
伝統的なボトル発行でスパークリングなテイストと心地よいフレーバー

・ヒルシュブロイ ドッペルヒルシュドゥンケルドッペルボック Hirschbrau Doppel Hirsch Doppelbock dunkel
伝統的なビールは、75%のダークモルトで醸造されています。フルボディでビロードのような味わい

※各1,100円 500mlボトル

<醸造所について>
「ヒルシュブロイ」はドイツ最南端の町ゾントホーフェンで350年以上の歴史を持つ家族経営の小規模醸造所です。多くの賞を受賞し、経験と進歩を通じて常に際立っているビールが醸造されています
ヒルシュブロイ アルガイアーヒュッテンビアー、ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ、ヒルシュブロイ ドッペルヒルシュドゥンケルドッペルボック
ドリンクメニュー ※11/11(土)より、一部メニューが変更となります
ドイツビール(ヒルシュブロイ アルガイア―ヒュッテンビアー、ヒルシュブロイ ヴァイサーヒルシュ、ヒルシュブロイ ドッペルヒルシュ ドゥンケルドッペルボック) 各1,100円

ドイツワイン?・? (?口・?口) 700円 ※グラスワイン

ドイツワイン?・? (?口・?口) 3,000円 ※ボトルワイン

デザートワイン(アウスレーゼ) 900円 ※グラス

特別ワイン フランケン 3,900円 ※ボトル

スパークリングワイン(ミニボトル) 1,350円

キンダーワイン(?、?) 400円 ※ノンアルコール

アップルタイザー 450円 ※ノンアルコール



***神戸布引ハーブ園とドイツについて***

神戸布引ハーブ園の展望プラザに建つ「展望レストハウス」はドイツの古城「ヴァルトブルク城」をモチーフにつくられました
神戸布引ハーブ園では古城の広場で人々が「憩い」、本物のドイツワイン(ドイツの日常で愛され、飲まれているもの)を楽しんでいただきたいと、2012年より神戸北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」とタイアップしています。 ドイツビールも「ローテ・ローゼ」のおすすめする本場の歴史から小さな醸造所のものを取り扱っています

まるで、海外にいるかのような雰囲気の中で、リゾート気分を味わいながら、手軽にワインやビールを昼間から楽しめる都会の中のリゾート施設が「神戸布引ハーブ園」です
広場を彩るウェルカムガーデンでは、コスモスやダリア、ケイトウ、パンパスグラスなど約30種の草花が彩り、訪れる皆さまをお迎えしています
また、ご飲食をお楽しみいただくテーブルには、コーラルやレッドのインパチェンスなどの寄せ植えで飾花をし、どこにいても季節の彩りのある空間を演出しています


■■■神戸布引ハーブ園/ロープウェイについて■■■

新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩約5分。神戸市街地や北野異人館からすぐのアクセスの良いリゾート施設です。ロープウェイで神戸の街並みを眼下に眺めながら、約10分間の空中散歩をお楽しみいただくと、四季折々約200種75,000株のハーブや花々がお出迎えします。レストランやカフェ、テラスで食事やスイーツを。ハンモックでのんびり寝転がったり木陰でくつろいだりと、1日を優雅にお過ごしいただけます
所在地:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
お問い合わせ:TEL:078-271-1160
URL:https://www.kobeherb.com/

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