～ 2011年の発売から累計販売数 2,310万個超え（※）のロングセラー商品が、季節を問わずお楽しみいただけます ～
株式会社ＪＦＬＡホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株式会社菊家（本社：大分県由布市 代表取締役社長：黒木祟公）は、これまで10月から翌年５月迄の季節限定で販売しておりました銘菓「ゆふいん創作菓子 蜜衛門（みつえもん）」を、2025年５月より年間を通して販売することになりましたので、お知らせいたします。
※累計販売数は、単品（バラ）での販売数です。
◆お菓子の菊家オンラインショップ：https://eshop.kikuya-oita.net/
2011年の発売から累計販売数 2,310万個超え！（※）
全国のお客様から通年販売のご要望のあった人気の焼き芋スイーツ「蜜衛門」
糖度や水分量の高さから「蜜芋」と呼ばれるさつま芋がありますが、その「蜜芋」のひとつである大分県産さつま芋「べにはるか」は、しっとりとしたクリーミーな食感と、焼成時に糖度35度前後にまで高まる甘さが特徴です。「スイーツ芋の王様」と称されるその「べにはるか」をひとつひとつ丁寧に洗い、蒸し、さらに焼き上げて糖度を最大限引き出してから餡に仕立て、バターや卵黄でクリーミーさをプラス。この餡を特製の生地で包み、焼き芋そっくりの形に仕上げました。本物そっくりの独自の焼き芋型フォルム、口の中でとろける食感が特徴の焼き芋スイーツです。
「ゆふいん創作菓子 蜜衛門（みつえもん）」は、「べにはるか」の甘さに衝撃をうけた菊家の職人の「どうしてもこのさつま芋でお菓子を作りたい」という強い想いから生まれ、蒸し時間や温度、餡の開発、焼き上げの時間など、試行錯誤を繰り返し、商品化まで約１年かかりました。2011年の発売から今年で14年目を迎えたロングセラー商品となり、多くのお客様にリピートいただいております。
今までは「べにはるか」の調達に限りがあり、全国のお客様・バイヤー様から通年販売を望まれながらも期間限定とさせていただいておりましたが、この度、通年での取り扱いが可能となり、通年販売を開始いたしました。季節を問わず、いつでもお楽しみいただけます。
※累計販売数は、単品（バラ）での販売数です。
↑「べにはるか」イメージ画像
↑「蜜衛門」盛付イメージ画像
おいしいお召し上がり方
・そのままでも、もちろんおいしくお召し上がりいただけます。
・袋から取り出し、20秒ほど電子レンジで温めると、ホクホクとした焼き芋の様な食感をお楽しみいただけます。
・冷蔵庫で冷やしていただくと、「べにはるか」独特のねっとりとした食感となり、甘さ控えめな焼き芋スイーツとしてもお楽しみいただけます。
「夏は冷やして、冬は温めて」。一年を通じて、べにはるかスイーツの新たな魅力をご堪能ください。
【商品情報】
【商品名】ゆふいん創作菓子 蜜衛門（みつえもん）
【価格】 ５個入 918円（税込）
10個入 1,836円（税込）
14個入 2,592円（税込）
21個入 3,856円（税込）
５個入
10個入
【賞味期限】出荷日から30日（常温）
※出荷作業の都合上、１～２日短い場合があります。
【通年販売開始日】2025年５月から
【販売元】株式会社菊家
「お菓子の菊家」全35店舗のほか、オンラインショップでも販売
お菓子の菊家オンラインショップ https://eshop.kikuya-oita.net/
「お菓子の菊家」（外部サイト）
【お問合せ先】店舗に関するお問合せ 0120-390-143（9:00～17:00 日曜除く)
オンラインショップお問合せ 0120-96-7070（9:00～17:00 日曜除く)
私たちは、菓子作りを通じて、お客様の心と体にやすらぎと笑顔を届けることを大切にしています。大分の豊かな自然が育む素材を最大限活かしつつ、そこに息づく伝統・文化を大切にし、心温まる商品をお届けすることで、お客様の日常や特別な日の思い出の彩りに貢献致します。
また、地域社会の一員として、大分の人々や文化と共に成長する企業を目指します。
〈本社所在地〉大分県由布市挾間町赤野740番地
〈代表取締役社長〉黒木 祟公
〈事業内容〉菓子製造販売
〈創業〉1956年12月
〈店舗数〉全35店舗（2025年5月1日時点） 詳細 https://eshop.kikuya-oita.net/shop
〈URL〉https://kikuya.net/
〈代表取締役社長〉檜垣 周作
〈事業内容〉乳製品・酒類・醤油・調味料等の製造販売、高級食材・ワイン等の輸入販売、外食フランチャイズ本部の運営及び外食店舗の運営
〈URL〉https://j-fla.com
株式会社ＪＦＬＡホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株式会社菊家（本社：大分県由布市 代表取締役社長：黒木祟公）は、これまで10月から翌年５月迄の季節限定で販売しておりました銘菓「ゆふいん創作菓子 蜜衛門（みつえもん）」を、2025年５月より年間を通して販売することになりましたので、お知らせいたします。
※累計販売数は、単品（バラ）での販売数です。
◆お菓子の菊家オンラインショップ：https://eshop.kikuya-oita.net/
2011年の発売から累計販売数 2,310万個超え！（※）
全国のお客様から通年販売のご要望のあった人気の焼き芋スイーツ「蜜衛門」
糖度や水分量の高さから「蜜芋」と呼ばれるさつま芋がありますが、その「蜜芋」のひとつである大分県産さつま芋「べにはるか」は、しっとりとしたクリーミーな食感と、焼成時に糖度35度前後にまで高まる甘さが特徴です。「スイーツ芋の王様」と称されるその「べにはるか」をひとつひとつ丁寧に洗い、蒸し、さらに焼き上げて糖度を最大限引き出してから餡に仕立て、バターや卵黄でクリーミーさをプラス。この餡を特製の生地で包み、焼き芋そっくりの形に仕上げました。本物そっくりの独自の焼き芋型フォルム、口の中でとろける食感が特徴の焼き芋スイーツです。
「ゆふいん創作菓子 蜜衛門（みつえもん）」は、「べにはるか」の甘さに衝撃をうけた菊家の職人の「どうしてもこのさつま芋でお菓子を作りたい」という強い想いから生まれ、蒸し時間や温度、餡の開発、焼き上げの時間など、試行錯誤を繰り返し、商品化まで約１年かかりました。2011年の発売から今年で14年目を迎えたロングセラー商品となり、多くのお客様にリピートいただいております。
今までは「べにはるか」の調達に限りがあり、全国のお客様・バイヤー様から通年販売を望まれながらも期間限定とさせていただいておりましたが、この度、通年での取り扱いが可能となり、通年販売を開始いたしました。季節を問わず、いつでもお楽しみいただけます。
※累計販売数は、単品（バラ）での販売数です。
↑「べにはるか」イメージ画像
↑「蜜衛門」盛付イメージ画像
おいしいお召し上がり方
・そのままでも、もちろんおいしくお召し上がりいただけます。
・袋から取り出し、20秒ほど電子レンジで温めると、ホクホクとした焼き芋の様な食感をお楽しみいただけます。
・冷蔵庫で冷やしていただくと、「べにはるか」独特のねっとりとした食感となり、甘さ控えめな焼き芋スイーツとしてもお楽しみいただけます。
「夏は冷やして、冬は温めて」。一年を通じて、べにはるかスイーツの新たな魅力をご堪能ください。
【商品情報】
【商品名】ゆふいん創作菓子 蜜衛門（みつえもん）
【価格】 ５個入 918円（税込）
10個入 1,836円（税込）
14個入 2,592円（税込）
21個入 3,856円（税込）
５個入
10個入
【賞味期限】出荷日から30日（常温）
※出荷作業の都合上、１～２日短い場合があります。
【通年販売開始日】2025年５月から
【販売元】株式会社菊家
「お菓子の菊家」全35店舗のほか、オンラインショップでも販売
お菓子の菊家オンラインショップ https://eshop.kikuya-oita.net/
「お菓子の菊家」（外部サイト）
【お問合せ先】店舗に関するお問合せ 0120-390-143（9:00～17:00 日曜除く)
オンラインショップお問合せ 0120-96-7070（9:00～17:00 日曜除く)
■ 株式会社菊家
私たちは、菓子作りを通じて、お客様の心と体にやすらぎと笑顔を届けることを大切にしています。大分の豊かな自然が育む素材を最大限活かしつつ、そこに息づく伝統・文化を大切にし、心温まる商品をお届けすることで、お客様の日常や特別な日の思い出の彩りに貢献致します。
また、地域社会の一員として、大分の人々や文化と共に成長する企業を目指します。
〈本社所在地〉大分県由布市挾間町赤野740番地
〈代表取締役社長〉黒木 祟公
〈事業内容〉菓子製造販売
〈創業〉1956年12月
〈店舗数〉全35店舗（2025年5月1日時点） 詳細 https://eshop.kikuya-oita.net/shop
〈URL〉https://kikuya.net/
■ 株式会社JFLAホールディングス
〈本社所在地〉東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング〈代表取締役社長〉檜垣 周作
〈事業内容〉乳製品・酒類・醤油・調味料等の製造販売、高級食材・ワイン等の輸入販売、外食フランチャイズ本部の運営及び外食店舗の運営
〈URL〉https://j-fla.com
