株式会社2TAPS代表河内亮氏登壇！"デジタル活用時代"の店舗運営成功術を考える「予約対応効率化とテーブルマネジメント実践法」セミナー開催

掲載日： 2025年05月15日／提供：トレタ

人気店に学ぶ業務効率化と売上向上のノウハウを公開！　2025年5月28日14時オンライン配信

株式会社トレタ（本社：東京都渋谷区、代表取締役 CEO：中村仁）は、2025年5月28日にオンラインにて「予約対応効率化とテーブルマネジメント実践法セミナー」を開催いたします。ゲストに株式会社2TAPS代表取締役河内亮氏を迎え、トレタ予約台帳を活用した業務の最適化と売上向上のポイントを解説。三軒茶屋の人気店における成功事例を紹介します。

【セミナー申込ページ】　https://toreta.in/seminar/online-case-2taps001/

デジタル活用で変わる飲食店経営を成功事例から学ぶ！

株式会社トレタは、飲食店向け予約・顧客管理システム「トレタ予約台帳」を運営し、全国多くの飲食店にご利用いただき、デジタル化による業務効率化と顧客満足度向上を支援しています。

飲食業界において予約・顧客管理システムの活用が広がる中、予約管理やテーブルマネジメントのベストプラクティスが注目されています。飲食店経営者や店長などの店舗運営に携わる皆さまが、より効率的な店舗運営と売上向上を実現できるよう、「予約対応効率化とテーブルマネジメント実践法セミナー」を開催いたします。

三軒茶屋エリアを中心に「三茶呑場マルコ」など6店舗を展開する株式会社2TAPS代表取締役の河内亮氏をゲストにお迎えし、同社が実現した予約管理の効率化とテーブルマネジメントの実践がどのように店舗運営全体を変革したのか、その具体的な取り組みと成果をお話しいただきます。トレタの中村陽太氏が司会を務め、実践的なトークセッションを行います。予約処理を30秒で完了するノウハウや、リピーター比率向上に直結する顧客情報共有の方法など、すぐに実践できる内容をご紹介します。

今後もトレタはより多くの飲食店がデジタルの力を活かすことができるよう、さまざまな活動を通じて飲食業界の皆さまの活動を応援していきます。

「予約対応効率化とテーブルマネジメント実践法」セミナーについて

【開催概要】
イベント名：「予約対応効率化とテーブルマネジメント実践法」セミナー
開催日時：2025年5月28日 14:00～15:00
開催形式：オンラインセミナー（Zoom配信）
参加費：無料
主催：株式会社トレタ
セミナー詳細ページ： https://toreta.in/seminar/online-case-2taps001/

【お申し込み方法】
- セミナー詳細ページ（ https://toreta.in/seminar/online-case-2taps001/ ）より必要事項を記入しお申し込みください。
- お申し込み時にご登録いただいたメールアドレス宛に後日視聴用のURLをお送りします。

登壇者情報

河内亮 氏
株式会社2TAPS 代表取締役
三軒茶屋エリアを中心に「三茶呑場マルコ」など6店舗を展開。アパレル業界での経験を活かし、"ありがとう"の交換をコンセプトとした独自の店舗運営を実践。デジタルツールを効果的に活用した業務効率化と、スタッフの主体性を重視した人材育成を両立。繁盛店づくりの秘訣を惜しみなく共有します。
【三茶呑場マルコの公式サイト】 https://www.marco.tokyo/

中村陽太 氏
株式会社トレタ戦略営業部
飲食店の予約管理システムやモバイルオーダーを提供するトレタの社員として、売上アップ・業務効率化の提案をすると同時に、目黒区祐天寺に居酒屋を営む。自らの経験を活かした「現場で使える活用方法の提案」を大切にしている。

トレタ予約台帳について

トレタ予約台帳は「テーブルマネジメント」に特化した飲食店向け予約・顧客管理システムです。予約の配席管理を最適化し、テーブル回転率を高めながら予約事故を防止することで、お客様の満足度向上と売上アップを同時に実現します。飲食店経営者が自ら開発に携わったことで、現場目線の圧倒的な使いやすさを実現。iPadで直感的に操作でき、新人スタッフでもすぐに使いこなせます。特に予約対応が複雑な中価格帯の繁盛店で高い評価を獲得し、多くの飲食店で業務効率化と顧客体験の向上に貢献しています。
【トレタ予約台帳ページ】 https://toreta.in/toreta-daicho