株式会社sommet farm(本社:栃木県宇都宮市、代表取締役:大塚龍之介)は、2025年5月19日、
茨城県守谷市に『cafe Hanamori 守谷駅前店』をオープンいたします。
「日常の延長線にある、ほんの少し特別なひととき」をコンセプトに、
子どもから大人まで、誰もがホッとできる居場所を目指します。

【“Hanamoriらしさ”を守谷の街に】
Hanamoriはこれまで、山形・静岡・北海道など地方都市を中心に展開してきた地域密着型カフェ。
SNS映えするスイーツ「スムージーボンボン」や、季節ごとの彩りプレート、
ジェリテ(ゼリー×ラテ)など、“おいしさ+遊び心”を大切にした商品で多くのファンを生んできました。
守谷店でもその世界観を継承しつつ、地域性に合わせてメニューや空間づくりをローカライズ。
おひとりさまの読書時間から、ファミリーの休日ブランチまで、
「Hanamori=いつでも行ける、心が整う場所」と感じていただけるよう設計しています。
【守谷という街と、Hanamoriの親和性】

守谷市は近年、子育て世帯の移住が増えており、若いファミリーと高齢者が共存する活気あるエリア。
TX(つくばエクスプレス)を活かした都心アクセスと、自然豊かな住環境を両立する
“今注目のベッドタウン”として注目を集めています。
Hanamoriは、そんな街の「交差点」となるような、
・学生が放課後に友達とおしゃべりできる場所
・ママ友と子連れで安心して利用できる場所
・高齢のご夫婦がゆっくりと過ごせる場所
として、地域の「暮らしに寄り添うインフラ的存在」を目指します。
【メニューラインナップ(一部)】

いちごパフェ ティラミス
何層にも重なったいちごとミックスベリー
マスカルポーネアイス&チーズ&自家製コーヒーゼリーを組み合わせたお店自慢のパフェ

チーズ&ハンバーグプレート
バランスの良いおかず+ごはんのワンプレート。
昼食にも夕食にも◎
※メニューは季節や店舗によって異なる場合がございます
【店舗概要】

店名:cafe Hanamori 守谷駅前店
所在地:〒302-0115 茨城県守谷市中央4丁目21-11 コトブキビル2F
アクセス:TX守谷駅西口より徒歩2分
営業時間:10:00~22:00(LO21:30)
定休日:不定休
客席数:28席(テーブル/カウンター)
【おわりに】
“カフェが、街の居場所になる”。
そんな想いを込めて、cafe Hanamoriはこれからも地域とともに歩んでいきます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。