
ふわふわ生地と、とろけるクリームが大人気の行列のできる生ドーナツ専門店「TRUFFLE DONUT(トリュフドーナツ)」を運営する株式会社トリクミ(代表取締役:古田 琢也)は、「TRUFFLE DONUT(トリュフドーナツ)」の東京都1号店となる、「TRUFFLE DONUT 東京 狛江店」を、2025年5月25日(日)11時にオープンいたします。今回の店舗オープンに際し、飲食事業や飲食フランチャイズ本部をおこなう「株式会社ヴィクセス」(代表取締役:中元孝太)にフランチャイズオーナーとして出店頂けることになりました。
鹿児島や京都、大阪で100名を超す大行列!
人気生ドーナツ専門店が東京に初上陸!
「TRUFFLE DONUT」は、かぼちゃを練り込んだふわふわもっちりとした特製生地と、上質なトリュフオイルの香りをアクセントに加えた、唯一無二の生ドーナツを提供するスイーツブランドです。1号店となる鳥取店では、オープン日に400名を超す行列ができ、最初の2日間で約3,000名が訪れ「鳥取でこんなに行列を見たことがない」と地元住民が驚くほどでした。1か月での販売個数は3万個を記録し、連日完売が続くなど、大変ご好評いただいたことから、全国各地でフランチャイズ展開を開始。
毎月新店舗がオープンし、1年間でフランチャイズ店舗合わせ12店舗まで拡大。全国で話題を呼んでおり、全ての店舗でオープン初日から行列ができるほどの人気を博しています。

■鳥取店オープン風景

■鹿児島店オープン風景
■ 狛江店限定フレーバー「ほうじ茶きな粉 生ドーナツ」
オープンを記念して、狛江店だけの限定商品として「ほうじ茶きな粉 生ドーナツ」を販売いたします。香ばしいほうじ茶クリームと、やさしい甘みのきな粉を合わせた“和の風味”が口いっぱいに広がる、ここでしか味わえない上品な逸品です。
・商品名 :ほうじ茶きな粉 生ドーナツ
・価格 : 450円(税込)

■ほうじ茶きな粉 生ドーナツ
■メニューは人気の生ドーナツ7種類と狛江店 限定生ドーナツ1種類の合計8種類
トリュフドーナツの看板メニューは店名にもなっている、できたてでご提供するトリュフドーナツです。トリュフオイルやトリュフ塩を使った『できたてトリュフドーナツ』は、注文を受けてから揚げることで生地本来のおいしさや素材の味わいを最大限引き出します。カボチャを練り込んだ生地は、フワッとモチモチでトロける生食感です。ぜひ味わってみてください。
■できたてトリュフプレーン

■プレーン

■ホイップ

■カスタード

■ストロベリー

■抹茶

■チョコレート
【トリュフドーナツ東京 狛江店 店舗詳細】
■店舗名:TRUFFLE DONUT 東京 狛江店
■オープン日時:2025年5月25日(日)11時
■営業時間:11:00~18:00
■定休日 : なし(不定休)
■住所:〒201-0014 東京都狛江市東和泉1丁目5-15 魯園ビル 1階
■電話番号 : 03-5761-8656
■公式Instagram:https://www.instagram.com/truffle_donut/

【トリュフドーナツFC加盟募集】
トリュフドーナツは自社店舗の拡大はもちろんですが、FC本部を構築し地方から全国へのFC展開を目指しています。 すでにたくさんのお問い合わせもいただき、今後数店舗のオープンも予定しています。 今後も店舗を増やし、多くの方々にトリドの生ドーナツをお届けできるように邁進していきます。
■トリドフランチャイズメリット
1. 低初期投資でスタート 2. 利益率高く、早期投資回収 3.サポート体制充実!他業種、未経験からの加盟多数 4. 人気業態で採用に困らない 5. 地方でこそ勝てる戦略構築
興味をお持ちいただけましたら、お気軽にDMをいただけますと幸いです。
株式会社トリクミについて
地方から日本を元気にしたいという想いで創業。誇れるまちの未来をつくるをミッションに、飲食事業、デザイン・プロデュース事業など事業を展開。店舗運営はもちろん、企画からデザイン、PR、プロデュースまで飲食にまつわることをトータルでおこなう。
【会社概要】
■社名:株式会社トリクミ
■所在地:鳥取県八頭郡八頭町見槻中154-2
■設立 :2015年4月27日
■代表取締役 : 古田 琢也
■事業内容:飲食事業、デザイン事業、清涼飲料水事業
■公式HP : https://torikumi.co.jp/

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【本件に関する報道関係お問い合わせ先】
株式会社トリクミ トリュフドーナツ広報担当
メールアドレス:support@torikumi.co.jp